初中寒假日记
时间如快马般匆匆，一天又过去了，想必有很多难忘的瞬间吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的初中寒假日记，欢迎阅读与收藏。
初中寒假日记1
寒假生活是丰富多彩的，寒假生活是充满乐趣，令人向往的。我的寒假生活就异常的充实。虽然寒假已离我而去，然我任很怀恋那段美好的生活美好的生活。
也许是老天爷的厚爱吧!寒假下了好几场大雪，雪娃娃像一个个顽皮的孩子，从空中跳下来。世界顿时变得银装素裹。我们兴奋不已，尤其是我，像一只突然放飞自由的小小鸟，在雪空中尽情的飞舞，我又拿通红的小手用力地推动着大雪球。可我一点也不觉得冷，搞定了，我们欢呼!小雪娃娃让我们变得仿佛活了。
大年三十，过年的日子，一大早我们就拿着大包小包去拜年了，我赚了不少压岁钱，当妈妈把所有压岁钱都交给我支配的时候，我的心里别提有多高兴了!晚上我按奈不住自己的心情，悄悄的躲在被子数钱，我两眼放光，口水直流“三千尺”，心里美滋滋的，因为我是“小富婆”嘛!
看别人放烟火是我迫不接待的，自己亲手放烟火更是我梦寐以求的。我当时那心情，甭提有多高兴了，爽极了!好久没放烟火了，嘿，你别说放烟火的感觉还真是棒诶!一阵阵鞭炮的响声打破了夜空的寂静，我和哥哥也点燃了烟火，那震耳欲聋的“嘭啪”声和五彩斑斓的“流星雨”仿佛在向人们报喜：过年了，过年了!天空成了五彩缤纷的世界，美妙绝伦，又是一串串烟火腾空而起，如花绽放，天空明亮的如白昼一般。突然世界出奇的静了，只有烟火的响声，我沉静在夜空的美景中，久久的才回过神来。
今年的寒假虽然过得很平凡，没有什么的地方，但我真得过得很快乐。天上的烟火绚丽多彩，地上的孩子追逐颜开。这是一幅清泉盎然的风俗图，更是一幅欢乐祥和的喜庆图。
一阵阵歌声传入我的脑海：“你快乐吗?我很快乐!……”
初中寒假日记2
光阴似箭，日月如梭。在不知不觉中寒假生活即将结束。回想起在寒假发生的一件件，一桩桩有趣难忘的事，历历在目，清晰的浮现在我的脑海中。
每天下午，在明媚暖和的阳光下，我坐在摇摇椅上，在书的海洋里流淌。喝着牛奶，品着美食有说不出的惬意。我读了《三国演义》，里面的诸葛亮的神机妙算让我佩服。《水浒传》里的武松的功夫十分了得，我很喜欢。《森林报》中的动物很有趣，让我了解到很多动物。《会飞的教室》让我明白同学之间要团结互助，多看别人的优点。
寒假里最让我难忘是除夕夜。全家人围在一起吃着团圆饭。桌子上放太多美味佳肴，中间放着一盘鱼，象征着年年有余。吃完团圆饭，坐在一起看《春节联欢晚会》节目很精彩，我还跟着一起唱《难忘今宵》。新年的钟声敲响了，我们兴奋的跳起来，紧接着到处响起鞭炮声，我想起了《元日》中炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
盼望已久的大年初一终于到来了。我早早地起床吃完饭，就去拜年了，我太开心了，收到很多压岁钱。老爸说我可以留一部分自己花。
时光似流水，一转眼要开学了，丰富多彩的寒假生活就要结束了，但寒假里的是点点滴滴都让我难忘。也说明新的一年来到了，我要多自己说加油多学知识，快乐过好每一天。
初中寒假日记3
不知不觉间寒假已经过去了一半，不禁感叹道时间过得真快。
没有事情可做的时候我经常会胡思乱想，甚至还幻想着自己会穿越之类的可笑事情，所以我每天都会把自己沉浸在书海中，这样自己便不再会有时间去想那些不现实的事情了。也不得不说我的想象力真的很强，每一个故事读到一半的时候我都会在心里构想一个结局，最后如果和我构想的结局不一样的话，我就会把满意的结局用笔写在一张纸上，然后在夹到书里，这是我寒假里每天必做的事，为此我还用掉了一个我最喜欢的本子。
当然，时间宝贵，我不可能全部都用在阅读上。在复习以前功课上我也花了不少时间，以前的功课虽然都学过，但是却不能保证我没忘记，所以这个寒假我用的最多的时间是复习功课，每天有规律的复习着功课，时间就这么一分一秒的过去了，而我复习的那些功课也可以说是十分漂亮！
女孩子总是会“臭美”的，我也不例外，每天用二十分钟打扮自己，然后用十分钟看着镜子里的自己，嘴上还嚷嚷着说：“这是谁家的小姑娘，怎么这么漂亮呢？”每当话音刚落的时候，妈妈总是会白我一眼，然后说：“切，你怎么这么自恋呢？”我就会微微一笑，用蚊子般的声音说道“切，本来就是，我才不自恋。”当然，这种话我可敢被妈妈听到。
不知不觉这个寒假已经过去一半了，而我的寒假生活也很充实。今天看到这个征文题目我才意识到寒假已经过去一半了，时光就在指尖流逝，所以要珍惜每一分，每一秒。
我的寒假生活是这样的，你的寒假生活呢？
初中寒假日记4
自从放假以后，天天都是下绵绵细细雨，今天终于放晴了，看这样的好天气心里特别高兴，同时还有就是今天是我们高中同学相聚的日子。
早上，吃完早餐我早早地就从家里出发了，朝目的地我们的母校走去。一路上，思绪万千，想象同学们的变化以及见面以后会出现什么样的情景呢等等。时间不知不觉过去了，终于来到了我们的母校。一走进校园，以前的景象历历在目，顿时心底涌上了一种亲切感，同时也发现我们的母校发生了很大的变化。首先是教学楼披上了新装，粉刷一新，还有就是食堂的改变，图书馆的建成等等，这些都是我们离开后才出现的。走在校园的林荫道上，仔细回想以前的读书生活，还真的别有一番滋味。这时只见小道上稀稀疏走几个补课的学生，他们行色匆匆，现在时间对他们来说太宝贵了。沿林荫小道，我来到了我们聚会的地点——以前读书的教室，这时已经有好几个同学到了，我加快脚步，大声地喊她们的名字，这时自然有一番问候了，而且每个人脸上的惊喜之情都表露无疑。接下来在大家的笑声中同学们陆陆续续地都来了，在一片问候声后我们朝下一个目的地走去——老师的家。我们的班主任依然如当年一样，说话特别幽默，风趣。在接下去的时间就是大家聚餐，娱乐……
这一天在一片欢笑声中结束了，同学聚会真好！
初中寒假日记5
星期天，爷爷奶奶家有许多老同学要来聚会，总共有二十几个呢。要保持新搬迁的家里环境清洁，所以我准备和奶奶一起去超市买25双拖鞋。
连续逛了几家超市，它们的拖鞋款式多样，价格都是7元，但是优惠政策不同。为了减少开支，我和奶奶应该选择哪家呢？让我们一起来算算吧。华联超市：买十双拖鞋免费赠送两双，不足十双不赠送。大统华超市：每双拖鞋优惠2元。方又宜超市：购物每满40元，返还现金10元。如果去最近的华联超市买，要花多少钱呢？我问奶奶拿来手机，打开了计算机。买十双拖鞋送两双就等于用买十双拖鞋的钱买了十二双拖鞋。那就用25÷（10＋2）＝2（次）……1（双），也就是一共需要买2×10＋1双拖鞋。需要用（2×10＋1）×7＝147（元）。
接着来算一算新开业的大统华超市买拖鞋要多少钱呢？一双拖鞋要7元，每双优惠2元，就是5元。用（7－2）×25＝125（元）。最后再来算一算方又宜超市要多少钱，先算出如果没有优惠要多少钱，就用7×25＝175（元），175÷40＝4（次）……15（元）算出175元中有几个40元，最后算出共需175－4×10＝135（元）。
接着，在进行比较，125＜135＜147，大统华最实惠，“走，奶奶，我们去大统华买！”我微笑着对奶奶说。
其实，生活处处皆数学，假如你能学好数学，爱上数学，在生活中运用好数学，那你的生活就会变得更加多姿多彩！
初中寒假日记6
一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。接着，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，
我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。接着，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说：“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说一定会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
初中寒假日记7
放寒假了，作为一名中学生，随着中学课程的增多，我逐渐认为自己的知识丰富了，但是有一件事使我看到了自己的愚昧与无知。
放假第二天，爸爸买回来了一只大龙虾。它红彤彤的身躯可爱地蠕动着，十分惹人喜爱，于是我没事就把精力集中在它身上。做完作业就去喂食或逗它玩，把一只木棍放在水中摆动，它就夹来夹去，那笨拙的模样常使我忍俊不禁……
突然有一天我像往常那样给它喂食，却见它一动不动地趴在缸底，挑逗它也没反应。难道它死了？当“证实”了这一点后，我把它放在木盒里含泪埋了它。那天晚上我一夜没睡好。
过了几天，我写完作业闷得慌，找出了爸爸束之高阁的一本课外书《人与自然》。忽然我发现一篇文章“龙虾的休眠”，上面清楚地写着：“龙虾在冬季中遇冷就会进行休眠，在休眠中它不吃不喝，外界的任何情况都吵不醒它……”看着这信息，如同晴天霹雳把我劈昏了，大龙虾还没死。我不顾一切跑现家门，奔到我埋大龙虾的地方。我扒开土，小心翼翼地拿出木盒，一股臭味扑鼻而来，这回它真的死了，由于我的无知而被活埋的。西北风呼呼地咆哮着，好像在嘲笑我的愚昧，又仿佛在为大龙虾的冤死而抱不平……我双手捧着盒子呜呜地痛哭，哭大龙虾的惨死，哭自己的无知……
这件事已过去了很久，但在我的记忆中抹不去擦不掉。它使我懂得“无知是世界上最可怕的东西”，觉得知识的满足是最无知的表现。勇往直前，去如饥似渴地汲取书籍中的营养，去掌握丰富的知识，这，也许是对大龙虾的补偿。
初中寒假日记8
今天天刚蒙蒙亮，我便起了床。做好了作业，就和妈妈一起来到了农贸市场。“菜场真热闹啊！”
我们先来到了蔬菜区。只见每个蔬菜摊前都陈列着许许多多的蔬菜。有浅绿色的扁豆，有深绿色的黄瓜、青椒，有紫色的茄子，有又白又大的萝卜，还有鲜红的西红柿，黄色的玉米……颜色各异，美丽极了！我最爱吃青椒，妈妈说：先看青椒吧！青看外形分：圆椒和尖椒，圆椒肯定不辣，就买圆的。我们边走看，有个摊位上的玉米吸引了我的视线，只见有的像一个孕妇，挺着一个大肚子。有的像一个橄榄球……摊主见我留步立刻说：“买一点吧！这可是不打农药的纯正绿色食品。”妈妈说：“称点也好，吃多了精食，也该吃吃粗粮了。”
我们接着来到了荤菜区。这里鸡、鸭、鱼、肉样样有。只见鱼里有许多活蹦乱跳的鱼，有些勉强能叫出名儿，有些连看也没看到过。这儿虽然是内地，但新鲜的海鲜也是应有尽有。我爱吃海鲜，我们就挑了几只，张开钳子，威猛无比的梭子蟹，摊主利索地装入袋子称好斤两。我有点不放心，在公平秤上一称，既然不差分毫。最热闹的要数家禽区了。一问才知道，原来是今天这里的鸡虽然价钱贵一点儿，但是不是饲料鸡，而是吃稻谷长大的本鸡，肉特香。怪不得！
经过这次菜场的‘旅行’，我长了不少知识。
初中寒假日记9
寒假，令我感到难忘最难忘的就是和老爸爷爷一起堆雪人了。
起初，老爸拿了个铲子，我还以为他要把雪铲掉呢，其实，老爸是要堆雪人呢！我兴奋不已，急忙也上前去帮老爸，当他的助手。老爸要滚个中形的雪球，我犯啥了，雪球咋滚呀？这可是我第一次堆雪人呐，我只好请教老爸了。老爸说：“你先做个小的球，然后再慢慢的向前滚去。动画片里不是一直有那种雪球，慢慢越滚越大的嘛，你就照做！”我点点头。果然，球从小到大在大起来，好大呀！
我把滚好的球抱到“雪堆”旁边，老爸正在把一块块雪组成堆，也是好大呀！在一旁观看的爷爷见此好玩的情景，也加入了我们的行列中。
不一会儿，我的手被冻的冰冷，但我还是坚持住，想想呆会儿等把雪人堆好了，手就会暖和了，我就也不觉得冷了。
真是功夫不负有心人啊，经过我们仨的同心协力，终于把身子给完美了，接下来，还剩头了，我和老爸把我刚滚的球抱起来，正想按上，但滚的雪球里头是空的，又全碎了，出于无奈，爷爷就说做一个吧。老爸又徒手用雪做了个球，这下可是滚圆的头啊！按上了头，该装眼睛和鼻子了，奶奶找来两颗橄榄，说是当眼睛用，妈妈拿来了个红萝卜，当鼻子用，我又说：雪人该有张嘴和帽子！
哈！一个长鼻子先生正用笑脸和我打招呼哩！后来，我还和雪人合影了呵！我是不会忘记你的，长鼻子先生，虽然你走了……
初中寒假日记10
20xx年X月X日 星期X 晴
大年初二，我跟爸爸、哥哥等人去了海南岛玩。
这天下午，我们从浦东国际机场出发。两个半小时后，就到了海南美兰机场。
我们在海南岛玩了许多地方，博鳌、兴隆的植物园、三亚的西岛、大小洞天、南山寺……其中，我最喜欢的要数西岛之行了。
一路上，车窗两边全都是椰子树、小山、农田，好一派美妙的自然风光!来到西岛码头，我们乘坐快艇上了西岛。那里简直是人的海洋，玩水的，堆沙的，聚餐的，冲浪的……我们连忙奔向海滩。在金黄的沙滩上，沐浴着和煦的阳光，倾听着海浪的拍击……真是舒服极了。
我们卷起裤腿，边走边捡拾被海水冲上来的贝壳。前方总是有意外的收获在等着我们。一阵海浪卷过来，我们都摔在了沙滩上。贝壳抵着我的骨头，“硬碰硬”的感觉，真让人难受。再一看，我们的“战利品”都被冲得七零八落了。唉，我只好重新捡起那美丽的贝壳。在海水的冲刷下，贝壳更多，也更加晶莹剔透，让我流连不舍。我们玩累了，便躺在沙滩上，任凭海水拂到我们的肚子上，凉丝丝的，感觉自己就是一只小小的贝壳，享受着大海妈妈温情的抚摸，多么惬意啊!
我们还让“大胖哥哥”睡在沙滩上，用沙子埋住他的身体。只有头部露在外面的“大胖哥哥”，连嘴里都进了沙子，那哭笑不得的样子，好不滑稽!我们还给他拍了照，记录下了他那副丑模样呢……
虽然，我们告别了这令人流连忘返的地方，但是海南岛的`迷人风姿早已深深印在我的脑海中了。
初中寒假日记11
寒假里，我坐公交车去以前住的地方看望老朋友。
以前住的地方离现在这边路很远，要坐一个多小时的公交车。我看着窗外飞驰而过的景物，打了个哈欠，昏昏欲睡。我看了一下手机，离到站的时间还有很久，便放心地倚着窗，侧着脑袋睡着了。
不知过了多久，我睡眼朦胧地睁开眼，随意地看了一眼窗外，差点儿要从座位上蹦起来。天啊，这里是哪里？怎么那么陌生？我不会是坐过站了吧？想到这里，我立马下车，向路人打听。得到证实后，我恐惶地在路边徘徊――真的坐过站了，而且坐过站很远。怎么办呢？在这里人生地不熟的，万一遇到坏人……我警惕地朝四周望了望，提心吊胆地在路边的长椅上坐下。
或许是我还没完全清醒过来，脑袋里乱成一团，怎么也想不出应对的办法。我忽然想起了一句名言：“只有那些勇敢镇定的人，才能熬过黑暗，迎来光明。”虽然用这句话在这里不怎么合适，但也给我了一点启发，对，只要静下心来想，就能想出好办法。
以前我遇到这种情况是怎么做的呢？对，坐回去。我脑子一下子开窍了，走到对面的站台，坐上了返回的公交车，这件事算是“有惊无险”。
这件事虽然不大，但也给了我一些启发，以后不管遇到多么大的事，都要镇定下来，平静心情去想，一定就可以想出解决问题的方法。
初中寒假日记12
大年初一的早晨，我打开窗户，只见外面白茫茫的一片，我经不住大叫一声：“哇，下雪了!”
推开门，只见鹅毛般的大雪从空中落了下来，纷纷扬扬的，这些雪有的洒落在屋顶上，给屋顶穿上了白棉被，有的躺在田野上，给田野铺上了一层厚厚的白地毯，还有的飘落在群山间，给群山伯伯拜年。
我和哥哥、姐姐、爸爸来到院子里玩起了打雪仗，我们自发组成了两队，打雪仗最后开始了。“裁判”一声令下，我和哥哥决定了一个策略：只攻爸爸，不攻姐姐。于是，我手持四“弹”抄小道绕到爸爸背后，嗖--嗖--嗖--嗖--，四“弹”有序地击在了爸爸的头上，哥哥见状，手拿五球，飞快地打在了姐姐的脚上，应对如此包夹的状况，姐姐和爸爸不知所措，只好认输。所以，我们以1：0领先。
第二回合开始了，我们攻防有序，很快把他们逼上了绝路，但随后他们以一当十，成功扭转了局面，使我们陷入困境，最后，我们只好认输。
第三回合是比赛的决胜局，打得十分精彩。比赛一开始，“我军”只在制“弹”，并没有进攻。过了一会儿，我拿着雪球朝姐姐扔去，“哎呀!”姐姐大叫一声。随后，我们越战越勇，逼得他们躲了起来。趁这会儿时间，我们总结了一个道理：比人力，我们不行，只能智取。于是，我们埋伏了起来，很快，姐姐和爸爸进入了攻击范围，我见了，立刻从草堆里钻出来就打，他们只好认输。结果我们以2：1胜利了!
我喜欢打雪仗，因为打雪仗磨练了我们的意志和智慧。
初中寒假日记13
寒假到了，你们的生活怎样安排呢？我一放假就要回老家，很惨吧！可是，我就觉得很好玩呢！
星期五，爸爸接我回老家，当时我死活不愿意，因为，我老家是一个偏僻的小山村，话说“山清水秀，蚊子又大”，我怕死老家的蚊子了。可后来，我还是回了老家。
“呼呼~”汽车在马路上开，风从我耳边闪过，路周边到处是花花草草，一阵清香在飘荡……在看周边的风景不过一会儿就到家了。
到了家，我惊呆了：以前的瓦屋变成了小洋楼；以前的泥巴路变成了水泥路；以前的脏脏兮兮的小溪，变成了清澈见底的小溪了，许多小鱼跳出水面，一层一层涟漪在水面上回旋；以前的垃圾河不见了……老家的翻天覆地的变化让我不由得赞叹。我跟爸爸进房间，放好东西我就去玩了。我看见妈妈在菜地上，我就跑过去。我与小侄子又跑又跳的，快活极了！一天，就这样过去了。
第二天，我早早的起了床，看见爸爸放鸡出来，我对这些鸡又追又赶，开心极了！到了喂鸡的时候，妈妈把鸡食倒在鸡吃的那个碗里，所有鸡都跑过来，挤在一起来吃。鸡吃食的那可爱样，让我不禁笑来起来。
到了中午，无聊极了，开电视又没有什么好看。忽然，我看见了一只鸡在地上寻食，就想到了一个点子。我用手抓了一把米，一点一点撒在地上，鸡看见了，跑过来，一点一点吃干净，我就得好玩，又抓了一把来喂鸡。妈妈见了，狠狠地说了我一顿，说我不珍惜粮食。虽然被骂了一顿，可我还是很开心，不过，下次我再也不敢了。
这就是我的寒假生活，这样？
初中寒假日记14
今天不是寒假最后一天，我也该把最后一个作文完成了。就说说我这一天干些什么事吧！
早上一觉睡到10：00，上午就这样在迷迷糊糊中过去了，真是可惜！妈妈出去办事了了，下午怎么过呢？我的大脑飞速运转，最后在脑海中检索到了一串号码，定睛一看，是妹妹家的电话，直觉告诉我应该拨一个过去。管他的呢，先打一个试试。“您好，您拨打的电话暂时无人接通，请稍后再拨”甜美的声音响起。哎，打不通，算了。我伸了个懒腰，睡眼惺忪的，但强烈的阳光仿佛下定了决心要跟我作对似得，刺得我睁不开眼睛。先去洗漱吧！忽然，灵光乍现，我眼前一亮，想到了一个好去处，那就是去公园涂存钱罐。虽然我现在上六年级了，但我没变的就是一颗童心，也许你会笑我幼稚，但我觉得，童年是美好的，我不能忘记。就这么定了，下午去公园！
中午吃完饭，我收拾好了，整装待发，谁知，半路杀出个程咬金。电话铃响了起来，是妹妹拨打给我的，她说她下午去缙云山上看表演，然后他老爸带她去晒太阳，问我要不要一起去。听完消息，我整个人都石化了。再次证实了那句老话“计划没有变化快”，但是我们不能因为等待变化而不去计划。经过我周密的思虑，我决定不辜负这样放晴的天气。
今天是寒假最后一天了，过了今天，明天就开学了，即将迎来的是的是一个崭新的学期，或许就没有那么多的时间用来玩耍了，但我仍以乐观的心态去迎接新的一学期！别了，我无忧无虑的寒假，来吧，我崭新的一学期！
初中寒假日记15
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮与肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指与食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后与以前一样用勺子轻轻的推。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
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