豆芽成长记观察日记
一天的时间即将结束了，相信大家一定感触颇深吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编为大家收集的豆芽成长记观察日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
豆芽成长记观察日记1
前几天的一节语文课，老师让我们观察了绿豆的生长过程。我就马上去买了绿豆。圆滚滚的，全身是绿。就像披了一件绿大衣。我又找了一个杯子，将绿豆全部放进杯子里，再把杯子拿到自然水边灌水。一滴滴水进入了杯子里，本来静静的豆子一下子跳跃了起来，没过一会儿一颗颗的豆子又沉了下去，就像一个跳高队员似得。一颗颗豆子在水中游来游去好像在水底下举行运动会呢！
和饱水的豆子有变大变胖了，像一个个正在成长的孩子。又发现原本全身是绿的豆子一部分的皮已经开始脱了，出现了一个白色的果肉，好像是绿豆宝宝太顽皮了把自己的衣服先开来了，露出了白色的芽头，就像小人国中的巨大白萝卜似的。一颗颗长出芽头的绿豆在水底下，犹如是一个细小的森林呢！
第二天，绿豆又发生了变化。有的绿豆的皮已经完全脱落了，还有的没有脱过皮……绿豆本来长出的嫩芽越长越大了，最长有二厘米，最短的只有一厘米。一个个芽头，大大小小的，各种各样，就像一块萝卜地呢！
豆子越长越长，长大约是五到六厘米的，向我们的食指差不多。这些豆芽你靠着我我压着你挤在一起，就像一座小型的绿白相间的小山坡。我拿了一颗，仔细看发现这颗绿豆已经脱掉了皮，而且非常光滑，又柔软，感觉一使劲就会破裂一样。
过了几天，豆芽迸裂开来了，豆瓣中间钻出来了一片嫩黄色的.叶子，叶子两旁各有一个叶尖正在生长，就像一条鱼宝宝正在用尾巴拨水嬉戏呢！怪地问：“为什么要这样做呢？”她说：“这样暖和又有压力，豆子才会发芽”。
第二天，我迫不及待地去看黄豆，只见黄豆肚子上长出了小芽，这是它的小宝宝吗？短短的，小小的，十分可爱。又过了一天，豆芽长出来了，长长的，有一厘米多了，妈妈说：“这时候的黄豆最有营养”。看着可爱的小豆芽，我高兴地合不拢嘴。
黄豆的成长真奇妙呀！今后我要多探索自然的奥妙。
豆芽成长记观察日记2
10月2日 星期五 阴
放学后，我背着书包飞快地坐车回家，真想看看昨天和妈妈一起泡的豆子怎么样了。回到家，我做的第一件事就是看我泡的豆子。哦，豆子变大了，也变黄了，仔细一看，哇，已经露出芽了，妈妈把豆子装到篓子里，等待它们长出芽来。
10月3日 星期六 小雨
“哇，别吃我！”只见天空闪过一道白光，那白光形成一个魔鬼，准备要吃我。“啊，原来是个梦！”我起床上厕所，顺便去看看豆子，哇！豆子已经长出长长的芽了，中间还有一颗“胎记”，不知道今后它们还有什么变化。
10月4日 星期日 阴
早上，我穿好衣服准备吃早饭，无意间看到我们泡的豆子……不不不，是豆芽。咦，怎么没变化，再仔细一看，豆芽已经挣脱开豆皮，“脱胎换骨”了。
10月5日 星期一 阴
昨天晚上在厨房一直观察豆芽，竟然趴在地板上睡着了，昏昏欲睡的我睁开眼，吓了我一大跳，一根根长长的豆芽伸到了我的.鼻子边，我赶紧起来，芽已经变得像一根小草了。
10月5日 星期二 晴
中午放学，我赶快跑回家，前几天豆芽开始脱皮，后来长出了芽，昨天突然长长了很多，今天又有什么变化呢？越想越有趣，真想回家看个究竟。到了家，发现豆芽不见了，我去问妈妈，妈妈说：“它们一夜间“生”了很多孩子，装不到了，所以用大盆子装了。我看了看，果然，豆芽比以前多了许多。
10月6日 星期三 晴
“哎呀，芽怎么绿了！”一句话，把我从睡梦中惊醒。“什么！芽绿了！”我赶快穿鞋去看，芽已经绿了，有的还发出了臭味，根据我的判断，他们已经……死了！真可惜呀，种得好好的怎么死了，妈妈也很惋惜，她告诉我，可能是沾油了，豆芽的生长过程中是不能沾油的。豆芽虽死了，但是也学到了一点生豆芽的经验，没办法，改种大蒜吧！
10月8日 星期六 晴
因为豆芽死了，所以只能种大蒜了。我和妈妈找了一个花盆，再把土放在里面，然后把蒜一瓣一瓣地掰开种在土里，最后还给它浇了一点水。现在，只有耐心地等待大蒜发芽了。
10月9日 星期天 晴
“哎呀，怎么还不放学啊！”“铃——”我左盼右盼，终于盼到放学了。真想看看大蒜变成什么样了。我急冲冲地跑回家，一看：“太让我失望了，怎么没变化！唉！没办法，只有等了。”
10月11日 星期二 中雨
今天老师留了好多作业，可能是表现不太好，唉！没办法，认命吧！一回家，我就立刻做起了作业，无意间瞟了一眼窗台上的大蒜，发现大蒜白芽已经变成嫩绿色了，我再仔细看了看，芽也已经有3、4厘米了。
10月12日 星期三 中雨
“呜呼，呜呼——好累呀！”放学后，我急匆匆地跑回家就是为了看大蒜有什么变化。果然，不出我所料，大蒜真有了很大变化：大蒜的芽变得更绿了，而且有了分叉。这意味着……它们快长大了！为了让它们更快地长大，我给它们施了肥，我想：它们明天一定会有更大的变化。
10月13日 星期四 中雨
“哇塞！变化好大哦！”我站在窗台边喊到。窗台上的大蒜已经完全变绿了！而且离太阳远点的大蒜跟离太阳近的已经拉开了距离，大概已经相差4、5厘米了，再把一根大蒜拉出来看，已经长根了。
10月15日 星期天 多云
今天，我和爸爸妈妈外出回来，一直被抛在脑后的大蒜竟然有了惊天动地的变化：大蒜分叉的芽已经明显变长，而且中间也长出了一根细细的芽，于是我给它浇了水，想着它长大的叶子……
10月15日 星期一 多云
这天，我和往常一样自己回家，路上，我有点担心大蒜，怕它长不好。回到家，我做的第一件事是去看大蒜：“哇塞！芽从三根变成了四根，而且在慢慢展开，就要变成叶子了！
10月16日 星期二 阴
哎！泥土还是泥土，叶子还是叶子（是茎快打开变成叶子，所以我也不知道叫茎还是叫叶子）我本想看着大蒜的变化再写一篇观察日记，现在可好，什么变化也没有。这大蒜怎么这么不争气呀！我兴冲冲地跑回家看大蒜，结果很让我失望！
10月17日 星期三 阴
“哈哈哈……！”我站在阳台上看着。“功夫不负有心人呐！”只见一棵大蒜叶子已经有7、8厘米长了，可谓真正的蒜苗了。想起妈妈曾经用大蒜苗炒的回锅肉，我的口水都快流出来了。恩，好注意，今天晚上就叫妈妈来一个“大蒜苗炒回锅肉”吧！你们吃过这道菜吗？欢迎来我家品尝品尝。
豆芽成长记观察日记3
11月1日星期一天气晴
今天老师让我们观察豆芽的成长，因为我很好奇是不是所有的豆子都可以生出豆芽，所以我就挑了三种豆子来观察。分别是红豆、绿豆和黄豆。首先我准备好三只碗，然后分别把豆子们放进碗里，最后加入水，没过豆子为止。但我总觉得少点什么，突然想起老师说要给豆子盖上“被子”，我就把保鲜膜盖上了，我觉得豆子这次应该暖和了吧！睡前我又去看了我的小豆子，他们的外皮已经脱落了，摸上去有一些褶皱，我又闻了闻，有一点酸酸的。
生豆芽
11月3日星期三天气晴
今天，我又去看了我的豆子们，它们又变化了，我看见绿豆已经全部发芽了，黄豆和红豆有个别发芽的，我又闻了闻，原来的.酸味儿不见了，代替它的是浓浓的豆香味儿。
豆芽又把水给“喝光”了，我还得再加水好让豆芽长的快一点。
吃豆芽
11月7日星期日天气大雪
一周过去了，我的豆芽已经长大了，现在看起来豆芽像一根长长的天线插在豆子上，更像一只只小蝌蚪。姥姥用我的豆芽做了一道韭菜炒豆芽，我尝了一口发现非常好吃，我就狼吞虎咽的吃了起来，一连吃了好几碗，这就是一个豆芽的成长过程，是不是很有趣？
豆芽成长记观察日记4
9月4日星期日晴天
今天，妈妈交给我一个任务：泡黄豆芽。我欣然接受了。妈妈拿出一袋黑豆，我疑惑不解地说：“妈妈，泡黄豆芽不是应该用黄豆吗？用黑豆泡出来不是黑豆芽吗？”妈妈笑着说：“什么黑豆芽，黑豆泡出来也是黄豆芽。”我恍然大悟，然后开始挑选黑豆，我挑了二十几粒颗粒饱满，有光泽的优质黑豆。这些可是我精挑细选挑好的。那些畸形的，虫蛀的，干裂的，直接被我视而不见。挑好后，可以开始泡了！第一步，找一个玻璃罐，在底部铺上一张餐巾纸。然后把黑豆放进去。最后灌上水。那些豆宝宝立刻开始在水中畅游，过了一会儿，有豆宝宝游不动了。就趴在餐巾纸上睡着了。有些调皮的豆宝宝还是不想睡觉，从水中探出了好奇的小脑袋。我立即把它们捞了出来。然后盼着黑豆宝宝们长得棒棒的。
9月5日星期六多云
今天一大早，我连被子都没叠就飞速跑去看黑豆宝宝们。呀！豆宝宝们有的已经破皮了！它们黑色的小裙子裂开了一条缝，露出了洁白的肚皮。这些豆豆把水都喝光了，长胖了不少！看着胖胖的豆子，我心里十分开心。我翻了翻豆豆们，底下的豆豆因为被其它豆豆压着，也喝不了很多水，它们估计在昨天晚上的“水分争夺战”里没抢多少水，和别的豆豆比小了一倍！我在心里为胖豆豆开心，也为小豆豆加油。我又换了水，在豆豆上盖了一层纱布，希望它们茁壮成长。
9月7日星期三阴天
泡了两天之后，豆豆们有小芽了！最长的芽有四厘米呢！一根根银针似的'豆芽齐唰唰的立着，犹如雨后春笋。我凑近仔细闻了闻，一阵清香扑鼻而来。这长势真好！我摸了摸，豆芽光滑而白嫩，豆子肥大而柔软。豆子脱下了黑裙子和黑村衫，可能是撑破了吧！它们像一只只快活的小蝌蚪在大海中不停畅游。但古有“天有不测风云”今有“弟有不测调皮”，我就去看了几分钟书，弟弟倒给我捏碎了四五颗豆芽！我真想打他一顿，但我还是忍住了。我希望剩下的豆子们不要毁在弟弟的“毒手”里，要茁壮成长！
9月9日星期五晴天
又是两天等待，豆子们完全成为豆芽了！水面上飘着许多豆皮。
我看了看，底下有几颗豆子没有小芽，我为它们感到可惜。妈妈说：今天凉拌豆芽！”眼前的豆子完成了使命，就要下锅了。我把豆芽挑出来，下了锅。
豆豆们变成豆芽的过程体现出它们不怕困难，坚持不懈的精神，我们要向它们学习！
豆芽成长记观察日记5
10月19日 星期四 晴
“哇！小绿豆好像变大了！”“是呀！是呀！”咦？这是谁在说话？哦，原来是402班在观察小豆芽啊！
林老师先给我们讲了种豆芽的一些用品，比如绿豆、盆底、网格盘等。林老师把绿豆宝宝们倒进底盆中，只听哗啦啦一声，绿豆宝宝们就到了新家中。绿豆们在水中游起了泳，游累了，它们就在盆底睡起了觉。
林老师把小豆子门拿到了我们身边。这时，我惊奇地发现绿宝石般的小绿豆上都有一个“小月牙”。这个“小月牙”是谁画上去的呢。
早上，我们兴致勃勃地来到教室，都想看看绿豆宝宝们的新变化。小绿豆们像是喝饱了水，绿西装破裂开，露出了它们又白又嫩的小肚皮。仔细一看，几颗绿豆层居然发芽了！白白的'、短短的、嫩嫩的，好似一个绿白相间的小音符。
林老师看小绿豆泡澡的时候够久了，决定给它们搬家。林老师拿出网格盘，把绿豆宝宝们倒到网格盘里，给它们盖上了一层透明的被子，戳了几个小孔，小绿豆们就此进入了梦乡。
啊！希望小绿豆们可以茁壮成长！
豆芽成长记观察日记6
今天，玉儿老师教我们泡绿豆，观察绿豆发芽，并写观察日记。这让我激动不已，我真想看看豆子是怎么长成豆芽的。
第一天，经过一天的浸泡，绿豆们改变了原来穿着深绿色的紧身衣的娇小形象，变的胖嘟嘟的。深绿色的衣服变成了浅绿色。我用一根针把一次性杯的'底部扎了五个孔，用湿巾盖在绿豆上。再把绿豆放在一个阴凉的地方，开始等待。
第二天，绿豆们个个“生龙活虎”。有的绿豆似乎是吸收的营养太多了，撑破了浅绿色的衣裳，露出了雪白的肚皮；有的绿豆身上破了一条缝，在缝的深处有一根又短又细的根，它似乎很好奇外面的世界；有的绿豆直接脱下了那身绿色的外衣，露出了滚圆的，白白嫩嫩的身子，如同一位调皮的小胖子。
第三天，因为早上要去上课，忘记给豆芽注水了。一下课，我就火急火燎的去看豆芽，发现豆芽奄奄一息了，我赶紧往里注水。过了许久，豆芽又完好如初的在我面前。只不过，它的根叉着腰，似乎在埋怨道：“你怎么能忘记给我注水呢？你太粗心了！”
第四天，我去看豆芽。发现豆芽已有三厘米高了，长得十分茂盛。豆芽的“脸”上时常闪烁着红晕，仿佛喝醉了一般。从远处看，又像一团红云一般。
第五天，豆芽已经有6厘米高了！根变成了深绿色，长出了几片小叶子，小叶子簇拥在一起，像一把绿色的小雨伞，可爱极了！
经过这次的观察，我懂得了一个道理：在生活中，只有通过观察，才能发现事物的变化，发现生命的神奇。
豆芽成长记观察日记7
9月8日星期二晴
生绿豆芽
“哇！发芽了”从哪里传来的声音？原来是我在观察绿豆芽时发出的。快随着我一起看看吧！
我用绿豆生芽来观察它的生长过程。首先准备一杯子底的绿豆，它的形状是椭圆形的，好像一个快要孵化的小鹅蛋，上面还有一条白色的.线，像一个爬上去的虫子，想品尝绿豆；我按了按，感觉像按到石头一样硬，我想对她说：“小绿豆，你快快发芽吧，我等的花儿都谢了。”
9月9日星期三晴
绿豆发芽了
今天我发现绿豆芽长大了，它冒出了嫩绿的叶子，长出了芽，把绿壳挣脱开了，那个芽好像小蝌蚪的尾巴，我想对她说：“你终于长大了，不过你长大的速度也太慢，是要等半个月你才能长大吗？”他说：“不是啊，我还有一天就可以长成豆芽了。”
9月10日星期四晴
绿豆芽长大了
今天我高兴的跑过去，一看它真的长大了，他好像一条刚出生的小蛇脱壳而出，他好像对我说：“谢谢你小主人，把我抚养的那么壮，那么高。”
观察绿豆真有趣，下一次我要来一个大葱观察记。
豆芽成长记观察日记8
放学，老师布置了一个很特别的作业——发豆芽。晚饭后，我和妈妈找出了家里的绿豆，准备完成发豆芽的第一个步骤。我们把豆芽放进装满清水的盆子里，简单清洗，选出漂浮在上面的坏豆子，然后，把豆子浸泡在清水里，等待豆子破皮。
20xx年10月13日阴
第二天早晨，我兴奋的跑进厨房看浸泡的豆子有没有变化，除了变胖了些，没有太大变化，可能需要继续浸泡一段时间。
20xx年10月14日阴
今天，我一起床就想，豆芽今天应该破皮了吧！我去厨房一看，果然有一些豆子的皮；裂开了，终于可以进行下一个步骤了。我把豆子清洗了一次，把它们分装在两个剪去瓶口的`矿泉水瓶里，在把上面的口子蒙上纱作文布，装进一个通风但不透光的箱子里。等着看豆子发出小芽来吧！
20xx年10月16日阴
耶！豆子终于发芽了，豆子的中间裂开皮的地方，长出了约0.5厘米的小芽苗。白白的，看着就想去摸摸，可爱极了。
接着，我赶紧清洗了豆子，刚回箱子里。豆芽快快长吧！
20xx年10月18日雨
每天早上，我做的第一件事就是给豆芽洗澡。今天豆芽又有新变化，长高了不少，有的还又高又状，越来越像我平日吃的豆芽的样子了，看样子很快就可以有豆芽才吃了。
20xx年10月21日雨
今天，豆芽长到大约5厘米高了，豆芽完全从之前的豆皮中脱离出来。妈妈说，再过一天就有豆芽菜吃了。
哈哈哈，我发的豆芽成功啦！
豆芽成长记观察日记9
20xx年9月22日 星期二 晴转雨
今天，是我泡绿豆的第二天，让我给你们说一说我的发现吧。
我把泡过的豆子和没泡过的豆子做了对比，泡过的.豆子膨胀发白，比昨天的大了两倍，很容易剥下来，因为皮已经裂成两半，露出了白白胖胖的“身体”，上面有个洒洒的芽头。
豆芽成长记观察日记10
10月6日星期五天气：晴
泡绿豆
昨天晚上我把一颗颗的绿豆，放在装了两厘米水的瓶子里。今天早上起来的第一件事，就是看我的小绿豆。早上的小绿豆们比没泡水的绿豆大了许多，还有几个都裂开了呢。有两颗已经把那绿绿的'衣裳给脱掉了呢。
晚上我又去看了看我的绿豆，大多数绿豆比没泡水时，涨大了一倍。我忍不住又数了数，又有五颗脱了绿衣裳，露出白白的豆瓣。
我很开心，告诉爸爸妈妈后。我就洗了洗手睡觉去了。
10月7日星期六天气：晴
快发芽的绿豆
今天早上我去看了看我的绿豆，一看已经有二十颗绿豆，把绿绿的衣服脱掉了。而且已经长出了小嫩芽呢。那嫩芽又可爱又脆弱，看起啦可爱，摸起来脆弱。
晚上我去看了看绿豆，已经有二十五颗有小嫩芽了呢。我心里想着：“太好了。小绿豆快快喝水，快快发芽。真是太好了。”
10月8日星期日天气：晴
绿豆脱皮
今天我一起床就去看了看绿豆，啊。绿豆已经有一大半把绿绿的皮给脱掉了呢。然后我就一点一点把绿豆脱下的衣裳给拿出来，收集起来当花肥。这样瓶子里剩下的都是白胖胖的小豆芽。
我看了看一瓶子的豆子，挑了一颗芽最长的，拿出来用尺子量了量，大约有一厘米左右。看着同学们发的图片，绿豆都长叶子了。“绿豆呀。你能快点儿长吗？明天我可要交作业呀。”我念叨着。
豆芽成长记观察日记11
我特别爱吃妈妈炒的黄豆芽，所以很好奇豆芽是怎么生长出来的？当我问妈妈时，她鼓励我自己用黄豆生豆芽，在妈妈的帮助下，我开始了我的实验。
实验名称：泡发黄豆芽。
实验目的：让黄豆长出豆芽，观察成长过程。
实验器材：矿泉水瓶、黄豆、水、黑塑料袋。
实验过程：
第1天：(10月10日)
实验步骤：首先往盆里倒入黄豆，把破损的黄豆挑出去，留下颗粒饱满的，然后倒入大约35度的温水，浸泡24小时。
第2天(10月11日)
观察结果：黄豆经过一天一夜的'浸泡，变得胖胖的，长了一大圈，黄豆肚子上鼓了一个大包，像正在孕育着小宝宝的妈妈，在肚脐边上已经冒出了一个小芽，像黄豆的一只手，这就是胚芽。
实验步骤：把没泡发的黄豆捡出来扔掉。拿出一个矿泉水瓶，用锥子把底部扎几个洞，把黄豆放入瓶中，用黑塑料袋包严，放到柜子里保存。
第3天：(10月12日)
早上观察结果：无明显变化。
晚上观察结果：已经冒出了小芽，黄豆宝宝像是长出了小尾巴。
实验步骤：早晚用水冲洗一遍，继续包在黑塑料袋中，放在柜子里。
第4天：(10月13日)
早上观察结果：黄豆芽的芽长到大约2厘米左右，包裹着黄豆的一层皮开始褪掉，每一个可爱的黄豆宝宝都抱着一条嫩白色的小尾巴。
晚上观察结果：“小尾巴”还在继续生长。，实验步骤：早晚用水冲洗一遍，继续用黑塑料袋包好，放在柜子里。
第5天(10月14日)
经过了几天的坚持和努力，我的黄豆芽终于长好了，豆芽的白色尾巴长长的，我成功了！
豆芽成长记观察日记12
今天，我把绿豆泡在水里，看看它会有什么变化。
10月19日，绿豆比原来长大了许多，一个个像吃饱了饭一样，真可爱！
10月20日，豆芽开始发芽了，那些小豆伸着一厘米左右的豆芽，可爱极了！
10月21日，豆芽又长了两厘米，长长的，细细的`，多么可爱呀！
10月21中午，豆芽有些变成了绿色，看着这些绿色的豆芽，我多么想去尝一口，看它好不好吃！
10月21日晚上，豆芽有些变成了黄色，可爱极了。
直到豆芽已经完全成熟了，我们才把它炒来吃了。
豆芽成长记观察日记13
10月16日星期六晴
今天，作文课结束后，老师给我们每人分了几颗绿豆，让我们回家去种绿豆芽。
回到了家，我就迫不及待去拿了一个透明的塑料瓶，在上面剪了一个小口，然后把一些绿豆放进杯子里，再倒入适量的水，让水没过绿豆。只见小绿豆像一个个调皮的孩子一样在杯子里跳上跑下，有些好像跑累了，就沉到杯底呼呼大睡，有些好像还没玩够，就浮在水面上，把脑袋探出来。我便把不睡觉的捞起来扔掉。
我静静地看着绿豆，心里在期待，希望绿豆快快发芽、长叶。
10月17日星期天晴
当阳光照到俄的房间时，我睁开惺忪的睡眼，便马上坐起来。想起了我的小绿豆，我飞快地跑到厨房去观察绿豆，发现有几颗绿豆的肚皮已经裂开了，它们的形状像一个个笑得合不拢嘴的开心果。我目不转睛地盯着绿豆看，隐隐约约看到绿豆长出了一丁点白白嫩嫩的小芽儿。芽尖尖的，短短的，像一根迷你版的象牙，也像一根锋利的针呢。
10月18号星期一晴
今天换水的时候，我意外地发现，绿豆已经完全脱去了绿色的外衣，露出白白胖胖的身体。它头上长着一一根细细长长的“头发”，好像一位位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。它们千姿百态，挨挨挤挤的，有的绿豆芽儿聚在一起，好像在说悄悄话，有的.似乎在放声歌唱，有的在眺望远处的风景。我还发现绿豆已经生根了。10月20日星期三无气：睛
不知不觉，今无已经是第六天了，我惊奇地发现，原来十分饱满的绿豆已经变成深紫，干瘪了，像个百岁老奶奶的额头。再仔细看，那一颗颗绿豆都变成两瓣，一片嫩绿的叶子从里面迫不及待地探出头来。小豆芽长高了，也变粗了，有的绿豆芽已经长出了“Y”形的嫩叶。它们争先恐后地往上长，各不相让，好像在参加爬山比赛呢！
豆芽成长记观察日记14
今天，玉儿老师让我们在家泡绿豆，观察绿豆生长，并写一篇关于泡绿豆的日记。这让我兴奋不已，我真想看一看绿豆是怎样变成豆芽的。说干就干，我找来一个纸杯，装满清水，挑了一些比较饱满的绿豆浸泡在水里，再放在一个阴凉的地方。
第一天上午，我一起床就去看，经过一天泡过的绿豆现在是怎样的。我怀着好奇的心情，拿掉纸巾一看。我发现豆子居然有了微妙的变化：身体比原来胖了许多，颜色也浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个小胖子，可爱极了。
第二天，我回到家一看。只见豆子身上正中间的'部分，裂出一个小小的口子。在它的附近，看到了一个很小很小的芽。但如果不仔细看，很难发现它，这小芽把外面的豆皮撑得有点高，像在捉迷藏一样。
第三天，我急急忙忙回到家，第一件事就是看一看我的绿豆。那可爱的小绿豆，就像金蝉脱去外衣，露出了嫩嫩的身体。长出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着它那细细的、软软的小腿，淘气极了！
第四天晚上，我做完作业，又跑去观察。发现豆芽竟然又长了一大截！豆芽长到接近两厘米长了，尾部还有一根长长的细线，就像头发。妈妈说：“这就是我们平时吃的绿豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以在菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”哈哈，原来我的绿豆已经长成了绿豆芽啦！
做生活的有心人，处处留心皆学问。通过这次观察，我发现只要善于观察、爱动脑筋，就能发现许多有趣的奥妙。
豆芽成长记观察日记15
10月1日 星期五 晴
豆芽成长记之泡豆篇
国庆假期，老师布置了一项特殊的任务，让我们种豆芽。放学回家，我兴奋的拿出了一袋绿豆，我把绿豆宝宝们放在桌子上，一颗一颗的挑选起来，把生病的绿豆宝宝放在一边，把身体健康的绿豆宝宝放在桌上，看着那些绿豆，就像一个个淘气的小精灵，一不留神就会从桌上掉落，我拿来一个碗，小绿豆们叮叮咚咚地跳进了碗里，凑成了一首美妙的音乐。我打开水龙头，绿豆们欢快地嬉戏了起来，自由自在地游起了泳，我晃动了几下碗，试图让它们散开的均匀一些，绿豆们在泛起波纹的碗里，就像是一碗绿翡翠一般。泡了两三个小时后，绿豆变得皱巴巴的，像一个个的“小老头”，随后，我把豆芽过滤了一下，放在瓶子里，下面扎上孔，套上黑塑料袋，用来避光。
10月2日 星期六 晴
豆芽成长记之萌芽篇
第二天早上，我迫不及待地打开瓶子，看了看我的小绿豆，我惊奇地发现绿豆宝宝们发芽了！顿时，我的心里特别激动，赶快和没泡过的绿豆比了比，果然泡过的绿豆又大又饱满，而且我还发现，绿豆宝宝们拉开了拉链，露出了嫩白的皮肤，绿豆的中间出现了小苗，像小象的鼻子，又像英文字母“Q”，还像一群小蝌蚪在一起嬉戏呢！忽然，一股臭味扑鼻而来，我知道，这是要换水了，我跑到厨房，打开水龙头，给它们冲了一个澡，然后，水从下面的孔里流出来，豆芽就换好水了，希望豆芽快快长大！
10月5日 星期二 雨
豆芽成长记之成熟篇
这几天，我每天给它们洗三次澡，到了第五天，空荡荡的瓶子，一下子就变得密密麻麻，豆芽们都全部脱去了外衣，小尾巴也变长变粗了，长的'大约有六厘米，短的大约有四厘米，有的长出了嫩黄色的叶子，像小白兔的耳朵，有的生出了根，就像小剪刀一样，豆芽们就像婀娜多姿的小姑娘的长卷发，弯弯曲曲的。又到了给豆芽换水的时间了，打开瓶盖，水就像音符一样，合成了歌曲，马上就可以吃上豆芽了！
10月6日 星期三 雨
豆芽成长记之美食篇
今天，豆芽已经熟透了，我满心欢喜地在妈妈面前炫耀了一番，妈妈看到我的劳动成果，开心地说：“今天中午可以吃豆芽炒肉了！”妈妈拿起我的豆芽，走到了厨房，炒起了豆芽，只听厨房里传来了锅勺碰撞的声音，不一会儿，豆芽经过妈妈的巧手，变成了一道美味佳肴，突然，我有一点舍不得吃了，但是面对这盘色香味俱全的炒豆芽，我还是忍不住拿起了筷子，细细地品尝起了我这一个星期的劳动成果，这盘豆芽犹如我此刻的心情一样，甜脆可口，美味极了！
这次的经历让我明白了：无论做什么事情，成功都不会一蹴而就。我们在学习上也是一样的，只有靠平时一点一滴的积累，才能不断提高和进步，像小豆芽那样天天向上！
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