包饺子日记

时间:2023-09-02 11:24:56 日记 我要投稿

包饺子日记(精选9篇)

  忙碌而又充实的一天又过去了,你有什么总结呢?这时候十分有必须要写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编整理的包饺子日记9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子日记(精选9篇)

包饺子日记 篇1

  记得是今年春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包那一个个胖乎乎饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

  我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄气皮球,一屁股坐在沙发上。

  妈妈看到我灰心丧气样子,好像摸透我心思,走过来,对我说:“是不是泄气?”我不好意思地点点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完,我明白多,也有信心,便振作起来。

  我按照妈妈说,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱小饺子,就做好。接下来,我又包好许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。

  过一会儿,饺子熟,妈妈给我盛一碗,我津津有味地吃着自己亲手包饺子,我心里有一种说不出高兴。此时,我真想告诉全世界人,我是多么“伟大”啊!

  其实,人生中许多事都是这样。当你勇敢地跨出最艰难第一步,你就会有加倍信心和勇气去应付更多困难,也许这就是“天下事有难易乎?”道理吧!

包饺子日记 篇2

  昨天,看电视时,看到一则饺子的广告,我和爸爸同时说:“呀!该吃饺子了。”母亲笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱母亲明天包饺子我也要参加。

  今天,母亲一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕母亲把我忘了。拣韭菜时,我笑爸爸母亲拣得慢,母亲笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着母亲和面,拌馅儿。我在母亲身边不停地唠叨“母亲我干什么”。母亲嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”母亲无奈的'摇了摇头。

  开始包饺子了,母亲教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,母亲却说:“不错,母亲第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有母亲擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“母亲,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,母亲耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,母亲说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。母亲说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

  虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

包饺子日记 篇3

  春节的前几天,我看见我的妈妈在包饺子,出于好奇,我来到我的妈妈身边让她教我。

  听我的妈妈说饺子是中国的传统美食,除夕那天晚上,都要吃饺子,而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”

  我的`妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法:先把面挫成一个长条,之后,用刀切成一段,一段的,再把它们擀成面片,然后放入馅,把它们用力捏起来,最后就是最难的也是最重要的一步了,先要把手摆成桃形状,然后放在饺子上,轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着我的妈妈的样子做,到最后一步时,我总是出错,不是用力过大,就是用力过小,就是因为这一步我做了许多次,就是因为这一步我做坏了许多饺子,可我不甘心还要继续做,经过努力,我终于做成了一个元宝饺子,我高兴得一蹦三尺高。

  我的妈妈把饺子端出来后,我先拿了一个我自己包的饺子,顿时,我闻到一种又香又甜的味道,这个饺子好像比别的饺子都好吃似的,顿时,我又感受到了成功的喜悦,那种自豪感由然而升。

包饺子日记 篇4

  今天,媽媽教我包饺子。

  先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看媽媽包的饺子,再看看自己包的.,简直就是天壤之别呀!

  经过我的反复练习,在媽媽的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。

  我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

包饺子日记 篇5

  上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

  奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,然而不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,再加一个苹果吧!妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,哇的一声叫了出来:苹果是水果,怎么能放进馅里呢?当然能喽!我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!

  等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,而用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,然后我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:现在轮到你包饺子了。我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。

  我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的`头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

  这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!

包饺子日记 篇6

  今天我和母亲包了饺子!

  上午,我上完课回来,一进门就闻到了饺子馅的味道,放下书包问母亲:“母亲,今天吃饺子呀?”“是呀,你不是老嚷着要吃饺子吗?”母亲一边忙一边回答。我眼睛一亮,跑到洗手间洗干净了手,回到母亲身边,已经蠢蠢欲动了。

  饺子馅端上来了,饺子皮也准备好了,我又问母亲:“那饺子怎么包呢?”母亲拿起一张饺子皮,给我做示范:“看啊,先把饺子皮摊开,用勺子舀一勺馅儿放在皮中间,如果觉得皮子有点干了,就用手蘸点水,抹在皮的边缘,把饺子皮对折,顶端捏紧实,然后把两边一点一点地收拢捏紧,怎么样!一个元宝形状的饺子就好喽!“我兴奋地一步步按照母亲说的做,可就是包不好,急得我上蹿下跳,母亲安慰我说:“没关系,孰能生巧嘛,多包几个一定可以的,来,我们再来个试试?”我耐下性子,放馅,捏,终于成形了一个,这让我信心大增,果不其然,我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多。

  看着碗里煮好的肚子鼓鼓的.饺子,这是我们的辛勤的果实,我吃得格外的香。

包饺子日记 篇7

  新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。

  前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。

  今日是新年,大年初一,热闹过后的初一寂静了下来,静静地能听到心跳动的声音。

  今日新年了,远方传来了你的问候声,我很开心很开心,很知足很知足!

  年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方的习俗,俺是四川人却一向延续着北方人这样的一个习俗,是因为老爸在部*时带回来的'习惯,一向以来只要是过年就必须有人留守在家,就必须会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好的,春晚开始了我就自我擀皮儿自我包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站的直直地,就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗,所以在三十夜必须会张贴好春联。

  这个时候很多人都睡着了,没有炮仗的响声了,也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里,我在守岁,我不明白还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!

包饺子日记 篇8

  今天是星期天,我写完作业后闲来无事,看见妈妈正在包饺子,心想:我是家里的老大,应该帮妈妈干些家务活了,于是跑过去跟妈妈说:“妈妈,我想学包饺子,可以吗?”妈妈听了,高兴地说:“好啊!”

  得到妈妈的'许可,我马上行动起来。我先小心翼翼地把一张饺子皮儿摊在手心里,然后舀了一小勺肉馅放在皮上,最后一折一捏准备封口。谁料,那馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子老往外钻,弄得我满手都是馅,黏糊糊的。

  包第二个时,我少放了点馅,轻轻一捏,看起来还不错。可一放到案板上时,它就像没了筋骨似的,立刻瘫了下去。妈妈见状,担心我会半途而废,就鼓励我说:“万事开头难,慢慢来,熟练了就好了。你先看看我是怎么包饺子的。”

  只见妈妈先把皮平摊在左手心上,再放一小勺馅,接着用右手把两边的皮合起来,在中间先捏一下,再从左向右均匀用力捏紧。看完妈妈的示范后,我又重新鼓起勇气,一边包一边琢磨。

  渐渐地,饺子变得越来越听话了,个个都有了筋骨,还都挺起了“将军肚”。

  通过学习包饺子,我明白了,无论做什么事都要有耐心,讲方法,才能取得成功。

包饺子日记 篇9

  春节仿佛一杯浓浓的酒,让我的心一下子醉,它让我在那一段时光中体会到童年的快乐。

  春节中令我最快乐的事就是包饺子和吃饺子。开始我不会包饺子,我诚心地对妈妈说:“妈妈,我想包饺子。妈妈说:我把手洗干净,再教你怎么包。;于是我迅速把手洗干净,连忙跑到妈妈身旁,见妈妈先擀好皮儿,又往皮儿里放适合的馅,接着,妈妈又边对边,左右捏一下。再把饺子皮左右角一窝,用力一压,这样一个饺子就做好。我学着妈妈的方法也包一个,但是和妈妈的`不一样,包的一团糟,馅还从皮里露出来。在妈妈的耐心指导下,我又包一个,我立刻有信心。到第三个的时候,我包的就更好。妈妈一个劲说:包的不错,就这样包。‘听妈妈的话,我的信心更大,我又继续包十几个饺子,包完,妈妈把饺子一煮,热腾腾的饺子端上桌子,真是香极。吃着自己包的饺子,我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香,同时,我也有一种成就感。

  春节给我快乐。我在春节里学会如何包饺子,也让我知道劳动带来的快乐,这种快乐记录着我的成长。

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