元宵节包汤圆日记

时间:2023-06-19 18:59:09 日记 我要投稿
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元宵节包汤圆日记

  一天的时间眼看就要结束了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,不如趁现在好好写一篇日记。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编帮大家整理的元宵节包汤圆日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

元宵节包汤圆日记

元宵节包汤圆日记1

  今天就是元宵节了,怎么样才能让元宵节过得有意义呢?我和妈妈做出了一致的决定——自己动手包汤圆。

  妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块,又拿了几块巧克力,也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里,搅了几下,啊!真香。我吃了一点,又香又脆,还有巧克力的甜味,真好吃呀!

  开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里,倒入凉水,开始揉,可揉了半天,面一点也不粘,和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道,要用开水和面才行。可怎么补救呢?妈妈想出了好主意,把一小块面放进热水里一烫,再和其他的面放一块和,便粘了。

  包汤圆了,妈妈拿起一块面,压扁后放进一些馅,捏一捏,团一团,就包好了一个。可我的手老不听使唤,包不好。妈妈包的皮薄馅大,我包的皮不薄馅不大,还很硬,而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢?终于,我发现了“秘诀”,皮要捏薄一点,馅要多放一点,捏、团的'时候要轻,要不然会很硬的。我又包了几个,一个比一个好。

  妈妈为了“检验”一下汤圆的味道,先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆,心里甜滋滋的。

元宵节包汤圆日记2

  今天是一年一度的元宵佳节。元宵节这天,可是要吃汤圆的,以前,我们都是买着吃的,可这一次,我们可是自己包哦!

  不要以为包汤圆有多么难,其实很简单。

  我们要准备的材料有最最重要的汤圆粉,还有汤圆馅(汤圆馅可以自己选择口味),一个铁勺子,还有一碗温水(现接现倒)。我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里,再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了!

  揪一小块面团,按成饼把陷包进去封着口,剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了,团球乃是本人的禁区之一,从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪教了我很多办法,but,孺子不可教也,我学不会……最后下锅的,有些是形状各异的,不用说那是我包的,我哪说那都是我的,个个晶莹的汤圆出锅了,我咬上一口,露出了里面的`馅,这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!

  我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

  今年的元宵节过得真是太有趣了!

元宵节包汤圆日记3

  过完春节,人们最企盼的当然是热闹的元宵节了。过元宵节时人们总是会包点圆子、馄饨来吃,表示团团圆圆的意识。今年我也不例外。

  这不我也来到了奶奶家包汤圆。我系上围裙,洗了个手便开始包汤圆。我先学着奶奶的样和面,我和啊和,和啊和,总是失败,要么 水太多成了面糊,要么水太少轻轻一捏就碎了,但是在奶奶的`帮助下我总算做成了一个又大又不粘的面团,并找到了的比例,三分之一的水和三分之二的面粉。

  和好面我便开始包圆子了,这时爷爷走过来告诉我,包汤圆的境界是包的时候不露一动馅儿,我就向着这个目标进发,我先夹了一块面料,转成一个小碗状,用勺子勺了点芝麻馅,加进去,有包起来,就这样我做了好几个,但是这些汤圆不是麻雀斑就是笑开了一道口子,都是一副怪模怪样。

  汤圆包好了,我看着这一半筐的“麻婆子”和“笑口常开”,心里比吃了蜜还甜,因为这一半筐是我包的。到了该下汤圆的时候了,一个个如同顽皮孩子的汤圆纷纷跳进沸水里打起了滚。到了出锅的时候,我包的那些开口笑,便开始捣乱了,他们把肚子里的芝麻全都吐了出来,把整锅水变成了芝麻糊。

  不过这也好,因为今晚我们既能吃汤圆又能喝芝麻糊了,这就是我们快乐的元宵节!

元宵节包汤圆日记4

  光阴似箭,日月如梭。在一阵阵鞭炮声中,我们又将迎来新的一年——中国人最喜爱的鼠年。在这举家欢庆的日子里,当然少不了汤圆。这不,正月十五一大早,我就跟妈妈学起了包汤圆。

  这汤圆,又名汤团,寓意团团圆圆。只见妈妈拿起了一个面团,在桌子上揉了揉,然后舀了一勺豆沙,放入那个面团内,最后又揉了一揉,一个汤圆就这样出现在了我的眼前,动作熟练又神速!我不禁对妈妈多了些敬佩之情。可是,这敬佩之情马上就化为乌有了:这有什么稀奇,不就是把面团揉圆吗?我也行。于是,我满怀信心地开始了尝试。我小心翼翼地拿了一个面团,轻轻揉了揉,又舀了一勺豆沙,真是太顺利了,我沾沾自喜,又将豆沙放入了面团中。可是,这豆沙好像不听我的`使唤,虽说放进去了,可怎么也揉不圆。好不容易揉圆了,馅呢,却流出来了。我看着流出来的馅,心生一计。我拿起那个失败的半成品,又揉了揉,最后又将它揉了揉,这样,“嵇氏饺子汤圆”就诞生了。妈妈见状,再也不让我包了,我只好将我满满的期望寄托在了那“四不像”上,希望它能不让我失望。

  “哦!出锅喽!”我飞快地向厨房奔过去,想一睹我那“嵇氏饺子汤圆”,可是,我傻眼了,我那“四不像”不但没熟,还“破相”了。哎,只好饿一个上午了。

  不过,虽然我没吃上汤圆,但是,“嵇氏饺子汤圆”却让我过了一把包汤圆的瘾,更体会到了包汤圆的乐趣。

元宵节包汤圆日记5

  元宵佳节到,我们的班主任白老师邀请了一些家长来学校教我们包汤圆,我万分激动,因为这是我第一次包汤圆。

  听完家长的指导,我迫不及待地动手了。我先把糯米粉调匀,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,将芝麻作为馅放进小窝里,并将糯米皮包住馅轻轻搓,直到揉成一个光溜溜的圆球,就算做好一个汤圆了。

  汤圆的煮法也很讲究。在锅里盛好水,打开电磁炉开关,等水沸腾之后把汤圆一个个地放进锅里。看着各式各样的汤圆在锅里,水泡也跟着争先恐后往上冒。不一会儿,圆溜溜、雪白白的汤圆就开始在开水里翻滚、沉浮,犹如一个个小精灵在追逐、嬉戏,又如一个个刚喝饱奶的'小婴儿,白白胖胖的让人恨不得一口把它吃掉!

  我拿起勺子舀起一个汤圆,那扑鼻的香味馋得我直流口水。仔细一看吧这煮熟的汤圆更加晶莹剔透,包在里面的黑芝麻也清晰可见了。这颗硕大的黑白珍珠,被我轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的,这种感觉真是妙不可言。我还打包了回家,为的是把这份甜蜜分享给爸爸妈妈和奶奶呢!

  汤圆代表着团团圆圆,美美满满!我真心祝福我们的班级,我们的家庭,我们的祖国团团圆圆!

元宵节包汤圆日记6

  元宵节的晚上,我和妈妈一起包汤圆。

  我们先把手洗干净,再把手擦干,把盘子也洗干净,妈妈在盘子里抹上了一层猪油,这样把汤圆放在盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子绞了几下,又加了点水,妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。水够了,妈妈用手和面了,妈妈用手来回的揉,直到把面揉成一个大团,不粘手了才可以包了。

  开始包汤圆了,我们先取一小团和好的'汤圆粉,放在左手,左手握成半拳头样,右手也握成半拳头样,再把它揉成圆形,然后右手放开,左手不动,把右手的大拇指插进刚揉好的面团里,用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间,然后把凹形合拢,又像开始时那样揉,直到把它揉圆,揉成光溜溜的样子,这样汤圆就做好了,把它放到盘子里就可以了。

  我学会了包汤圆,我的心里特别的高兴。

元宵节包汤圆日记7

  “桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”一到元宵节,人们点彩灯,放烟花,乐此不疲,当然,少不了传统美食汤圆了。

  今天这个元宵节,与众不同,这次,我们自己包汤圆。我们兴高采烈,迎来了包汤圆。我把面团儿发下去,当我准备开始弄面时,扑鼻而来一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。

  下面,言归正传,开始包啦!我揪下一小块面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就轻一点!我又揪下一小块,小心翼翼地揉着,只听“沙”一声,又碎了,边上的弟弟小声提醒:“快一点,轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来,轻柔地快速揉起来。终于,我成功地包了第一个汤圆,圆溜溜的,雪白如玉,真可爱!我突发奇想,揪下来一块,揉一个小团,一个大团,两个叠一块,小在上,大在下,不断拉伸和挤压,再将上面弄几缕头发,当当当当!面娃娃闪亮登场!接下来,我又捏了个爱心,戴在娃娃头上,捏一个蝴蝶结,系在腰上,嘻嘻,又香又可爱!做好了,我望了一眼妈妈的,真是各式各样,奇形怪状。看来,天马行空的,不仅仅只有我一个吗!

  汤圆很快煮好了,当我迟到吃到自己的'“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆,还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道。

元宵节包汤圆日记8

  “花好,月圆,吃汤圆,祝你全家来团圆!”

  元宵节是中国的传统节日,要说到元宵节吃什么?那非可爱的汤圆莫属了!元宵节必须吃汤圆,因为汤圆代表着团团圆圆的意思,能让全家团圆!

  天刚一黑,天空中就变得热闹起来。一个个礼炮就像一朵朵鲜艳的'花在空中绽放!而我们全家就在家“包汤圆”!

  “包汤圆喽!包汤圆喽!”我兴奋地叫着,在桌子前跳来跳去!妈妈把材料拿上来,有糯米粉、水、芝麻馅、刀等等。我问妈妈:“我也想包,可以吗?”“当然可以,你先看着我包。”妈妈首先拿起一点糯米粉,掺点水,和在一起,然后拉成长条,把长条切成一块一块的小方块,把小方块窝下去,再把芝麻馅放进去,搓一搓,搓成一个圆球,就成了汤圆!妈妈的速度很快,不一会儿,一个个小汤圆就排起了队!

  我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做着,一点儿也不马虎。虽然我很认真,但是我是第一次包汤圆,技术欠缺。我包的汤圆是“形状各异”!有的像葫芦,有的像糖果,有的像蝴蝶……如果要找一个像样的,那可谓是百里挑一呀!虽然包得很差,但是妈妈却夸奖了我,我的心里就像抹了蜜,美滋滋的!

  汤圆煮好了,我站在阳台上,一边吃着香喷喷的汤圆,一边望着天,望着那一颗颗流动的星……

元宵节包汤圆日记9

  今天是元宵节,妈妈让我和她一起包汤圆。我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:“你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。”我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的'力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。

  汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:汤圆浮上水面来就熟了。我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。

  吃着自己包的汤圆,感觉比外面买的还要好吃,心里也美滋滋的。

元宵节包汤圆日记10

  今天是元宵节,妈妈对我说:“孩子,你想不想学包汤圆呢?”我想:“不就是包汤圆吗,有什么难的?”所以我爽快地答应了。

  妈妈把我领进了厨房,对我说:“孩子,把汤圆粉拿去和面。”我吃了一惊,心想:“包汤圆还要和面?”我接过面粉开始和面。

  我把面粉倒出来一些,加了少许自来水,就开始和面了。我拿出筷子搅拌面粉。我先在中间搅拌,我面粉在我眼前变成了一个个小球球,然后又变成了一个个大球球。真有趣!我接着在外面搅拌。我搅拌了一会儿,当大球球变成大面团时,妈妈就叫我用手和面。我把面团放在手里,哇!软软的`。我先用手来回地揉,然后用手飞快地搓起来,搓了一会儿,就可以用这团面包汤圆了!

  开始包汤圆了。我先把面团扯一块下来,然后揉成团,再用大拇指把汤圆压凹,接着把馅放进去,再包上,最后搓圆,一个萌萌的白白的小汤圆就完成了。妈妈之前比我包得快一些,于是我想了想,可以一次包两个呀!我包了一排,他们像一个个小士兵站得整整齐齐的,它们的队伍越来越大。我努力包,没过多久,我终于超过妈妈了,我高兴得手舞足蹈的!

  包汤圆真有趣!下次,我或许可以给你们尝尝!

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