包饺子日记

时间:2021-01-03 10:08:21 日记 我要投稿

有关包饺子日记模板合集五篇

  一天又结束了,我相信大家都是有收获的,何不趁现在赶紧写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编精心整理的包饺子日记5篇,希望对大家有所帮助。

有关包饺子日记模板合集五篇

包饺子日记 篇1

  今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的面皮就做好了。我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始

  唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

包饺子日记 篇2

  今天,我和妈妈包饺子。

  我和妈妈去买白菜和肉,因为我喜欢吃白菜和肉馅的。

  回到家里,妈妈就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。

  这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。

  开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”

  听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

  终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

  终于可以吃了,那味道,一个字:香!

包饺子日记 篇3

  今天,爸爸母亲包饺子,我好不容易才争得了包饺子的权力。

  拿张饺子皮,“要放多少菜呢?”我问母亲。母亲说:“放一小勺。”放上菜之后,怎么包呢?母亲说:“你可以做简单点的,先对折,把边缘重合,捏严就行了。注意不要把菜捏出来了。”

  第一个,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母亲说:“这样一下锅就会烂,你可以少放点菜。”听了母亲的话,我又试了几次,终于成功了。接下来,我一口气包了十个。

  出锅了,我迫不及待地品尝我自己包的饺子:我包的饺子虽然馅少了点,但吃起来还是很香的。

包饺子日记 篇4

  大年初一,有亲自从远方来,我们大师全都聚集在外婆家,高欢快兴过大年。中午又像往年相同要吃饺子。

  外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动申请帮忙,外婆心疼我,但经不住我的申请,答应了。

  我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,咋办才好呢??我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

  正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的细小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗??”说得对呀,我咋没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,由于我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我咋都学不会,凡是不能强哪里有,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

  我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

包饺子日记 篇5

  你有包过饺子吗?如果你也曾包过饺子,那么和外公一起包饺子的故事,你有过几次呢?

  尤记得当初,我还是很小,跟着外公在乡间长大,最爱吃的一道菜就是外公包的饺子了,用那纤嫩的田间野菜,切碎,然后加入蘑菇,最后和碎肉搅拌在一起,包入那充满嚼劲的皮中,简直就是人间美味,现在想起来,仿佛那美味还在口中蠕动,让人恋恋不忘。

  其实,有时候我也很好奇,外公何来这般好的手艺,不过话不多说,作为外公的第一传人我,可是有很认真的学习这门手艺哦!按照外公的指示,首先,需要上午到田间采摘野菜,因为这个时候的野菜被昨夜的.雨露滋润,会是特别的鲜嫩美味。然后就是清洗野菜和蘑菇,以及其他的配料。最后再把它们切碎,放入碎肉中搅拌。这馅就算是完成了,不过你别看这个简单,真正做起来可就不是那么容易了。弄了这么长时间,恐怕也要到傍晚时分了,这个时候,滚饺子皮是最合适的。将揉好的面粉,分成若干个小面团,一边洒下面粉,一边将面团均匀地滚开,这个时候饺子皮就完成了。差不多工序已完成大半,包饺子的最后一步就是将两者结合了。虽然我已经很认真的学习了,但是能做到像外公那样,把饺子皮包的像半边花瓣那样美,我确实还做不到。

  到了吃晚饭的时候,一家人围桌而坐,吃的热腾腾的饺子,是我们家每次包饺子经常能看到的情形,不过时代变化,能吃到自家人包的饺子已经不多了,那一袋袋的速冻饺子倒是卖的很红火……

  不过,我永远忘不了和外公一起包饺子时的开心快乐,更忘不了一家人围桌而坐的幸福时光!

最新推荐