观看家庭教育公开课观后感300字

时间:2025-08-06 07:32:00 观后感 我要投稿
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观看家庭教育公开课观后感300字

  细细品味一部作品以后,一定对生活有了新的感悟和看法吧,写一份观后感,记录收获与付出。为了让您不再为写观后感头疼,下面是小编帮大家整理的观看家庭教育公开课观后感300字,仅供参考,大家一起来看看吧。

观看家庭教育公开课观后感300字

观看家庭教育公开课观后感300字1

  1、准时上下班,不得迟到,早退和旷工。

  2、及时打扫卫生,保持店内清洁。

  3、上班时必须按规定着装,整齐干净。

  4、站位端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。

  5、要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人要主动打招呼。

  6、上班期间不得玩或接听私人电话。

  7、不得擅自接触客人的.随身物品,不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

  8、熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。

  9、禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,违者重罚,情节严重者将转交司法部门处理。

  10、内部员工的私用物品不可乱放,统一放在箱内。

  11、下班时必须检查好灯,门窗,排风,水电及卫生。

  12、员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。

  13、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。严禁在店内外打架斗殴,违者重罚。

观看家庭教育公开课观后感300字2

  一、条例部分

  酒店前台惩罚部分:

  1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣0。1分);

  2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0。1分),超过5分钟罚款10元;

  3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款5元(扣0。1分);

  4、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元(扣0。1分);

  5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸,每违反一次罚款5元(扣0。1分);

  6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0。1分),如出现客人重大投诉,当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。

  7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款5元(扣0。1分);

  8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金支取单,罚款10元(扣0。2分)。

  9、接营销办的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订,每违反一次罚款20元(扣0。5分)。

  10、做好住客房及各相关办公室的.电话升降级工作,如班间连续两次为及时为住客房升级,每违反一次罚款5元(扣0。1分)。

  11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在商务中心逗留,每违反一次罚款5元(扣0。1分)。

  12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款30元(扣1分)。

  13、外管登记单要符合公安局要求,并按规定由当值早班送到公安局外管科,如出现退单或退盘,每违反一次罚款10元(扣0。2分)。

  14、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元(扣0。2分)。

  酒店前台奖励部分:

  1、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励10元(加0。2分),受到客人书面表扬者,每次奖励50元(加2分);

  2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式补偿。

  3、受到酒店表扬者,每次奖励50元(加2分);

  二、执行方式

  1、违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取罚款单,并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。

  2、受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。

  3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。

  三、补充内容

  1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。

  2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。

  3、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。

观看家庭教育公开课观后感300字3

  1、 负责工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务

  2、 按照服务规程和质量要求,负责餐厅的`管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。

  3、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房及有关领导。

  4、 了解厨房货源情况及供餐菜单,组织服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

  5、 负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。

  6、 保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。

  7、 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。

  8、 了解各国风俗习惯、生活忌讳。

  9、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。

  10、召开班前例会,分配任务,总结经验。

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  (试行)

  (一)、原则

  1.遵从“把是让给顾客”的原则,在顾客没有伤及服务员工尊严的情况下,用心为顾客做好服务工作;

  2.遵从“首问负责”的原则,当顾客有需要时,应做到及时热情地为客户解决问题和提供需要,如不属于自己的职责范围,应及时为客户联系好相关服务单位或人员,不能推诿;

  3.遵循“团结协作”的原则,不做、不说、不容忍不利于团结的事和话;

  4.茶楼管理遵循“事不过三”的原则,本着教育为主、处罚为辅的方针,初犯指正,再犯处罚,三犯从严直至辞退;

  5.服从茶楼及领班的领导、指挥和安排,认真履行好岗位职责和完成好分派的工作任务;

  (二)、劳动条例及考勤

  一、分班及工作时间:

  1.根据茶楼经营情况分为全班和半班两班,除每周一外实行班次轮流调班调换,工作时间分别为:

  1).全班:9:30~20:00;

  2).半班:15:30~21:30。

  2.留班:每天由领班在值半班的服务员中轮流安排一人留班,留班工作时间为21:30~24:00,当日留班者次日休假一天,休假日如与轮休日重迭,则轮休日顺延一日;

  3.就餐:就餐在10:30、16:00、20:00分三次安排,每次就餐时间半小时;

  4.轮休:每人每周轮休一天,轮休时间由领班在周二及周日之间指定和安排;

  5.会议及大扫除:每周一上午为会议及大扫除时间,工作时间为9:30~21:00。该日除前日留班者外,所有服务员均需到场并实行统一的工作时间;

  二、请假及调班:

  1.请假应提前提交请假条书面备案,调班者须自行商议并提前提交调班书,经领班批准同意后执行;

  2.病假:

  病假可以事后补假条,但需及时通知领班。病假需出示医院开具的有效证明,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工处理;

  茶楼承担每人每月三日的`带薪病假,病假首日仅扣10元,次日及第三日每日扣20元;

  3.事假:

  须提前一日办理事假手续,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位,霸王假视为旷工;茶楼承担每人每月二日的带薪事假,事假扣除事假日薪金25元;

  4.迟到及早退:

  迟到30分钟内或早退30分钟以上者扣发当日薪金10元,超过半小时按旷工计。每月迟到和早退达3次按旷工1次计;

  5.旷工:

  旷工者不计发旷工日薪金,每月旷工累计2日者将作除名处理;

  6.婚假,丧假给假3日,不扣发薪金;

  7.产假按国家相关规定执行。

  (三)、员工守则

  一、仪容仪表

  1.上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装必须穿戴整齐,不能有灰尘、污迹、破洞,须扣好钮扣,不得挽袖,领口与袖口要保持干净,工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服;

  2.须穿与肤色相同的袜子,袜子不得有破损,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋;

  3.整理好仪容仪表,化淡妆,不带戒指、手表等饰品,不留长发、长指甲,做好个人卫生,特别是手的清洁;

  4.上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品;

  5.上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,准时点到,不迟到、早退和旷工,不做与工作无关的事(如会客、看书报、下棋打牌、长时间接打私人电话等),不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天,不得哼唱歌曲、小调;

  6.工作时间员工不得在非吸烟区吸烟、不得高声喧哗、扎堆、聊天;

  7.工作时间员工手机一律调整为震动模式;

  8.按规定站位和待客,精神饱满,表情自然,面含微笑;

  二、服务程序和规范

  1.开餐前准备:

  1).了解情况

  (1)了解当日供应的饭菜品种,以及当日的短缺品等;

  (2)了解茶楼的预订情况,对预订的有关内容要清楚掌握;

  (3)知道茶楼目前存在哪些问题,应怎样解决才能达到服务标准和要求;

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  ktv主管岗位职责

  1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

  2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。

  3、拟订本ktv的服务标准,工作程序。

  4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。

  5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。

  6、严格管理本ktv的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

  7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持ktv的环境卫生。

  8、做好ktv完全和防火工作。

  9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。

  领班岗位职责:

  1、接受ktv主管的指派工作,全权负责本班组工作。

  2、热情待客,态度谦和,以身作则,责任心强,敢于管理。

  3、协助ktv主管拟订本ktv的服务标准,工作程序。

  4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

  5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。

  6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向ktv主管汇报。

  7、配合ktv主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

  8、做好本班组物品的保管和ktv卫生工作。

  9、随时留意服务员管理制度客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

  10、要求服务员管理制度服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

  11、完成ktv主管临时交办的事项。

  12、负责写好工作日记,做好交接手续。

  迎送员岗位职责:

  1、及时了解当天的餐桌预订情况及ktv服务任务单,并落实安排好餐桌。

  2、接受客人的临时订座。

  3、负责来ktv用餐客人的带位和迎送接待工作。

  4、热情待客,态度谦和,仪容整洁,不擅离岗位。

  5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

  6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向ktv主管反映。

  7、婉言谢绝非用餐客人进入ktv参观和衣着不整的客人进ktv就餐。

  8、保证地段卫生,做好一切准备。

  9、在ktv客满时,礼貌地向客人解释清楚。

  服务员岗位职责:

  1、按照规格标准,布置ktv和餐桌,做好开餐前的准备工作。

  2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

  3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

  4、热情待客,态度谦和,仪容整洁,不擅自离岗。

  5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

  6、开餐后,搞好ktv的.清洁卫生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的内容。

  8、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

  9、做好餐后收尾工作。

  传菜员岗位职责:

  1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

  2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

  3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

  4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

  5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

  6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。

  7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。

  收银员岗位职责:

  1、热情待客,态度谦和,工作要细心,仪容整洁,不擅自离岗。

  2、确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。

  3、各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

  4、按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账操作。

  5、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

  6、如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人,并请服务员在收银账单上签名。

  7、账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。

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  第一条为规范加班管理,提高工作效率,根据《中华人民共和国劳动法》及其它有关法律法规,结合本茶楼实际情况,特制定本规定。

  第二条茶楼非提成人员确因工作需要加班,适用本规定。

  第三条按提成制度结算的销售部员工和厂部的计件员工不适用本规定。

  第二章加班的.原则和程序

  第四条加班系指在规定工作时间外,因本身工作需要或主管指定事项,必须继续工作者,称为加班。加班分为两种:即计划加班和应急加班。正常工作日内因工作繁忙,文秘资源网需要在规定时间外继续工作,称为应急加班。周末或国家法定节假日继续工作,称为计划加班。

  第五条因工作性质特殊,司机、售后、经营、投资部工程师在正常工作日延时工作和周末继续工作一律视为正常上班,不算加班;但国家法定节假日(元旦、春节、五一、十一)继续工作算加班。

  第六条内勤人员(含销售部、售后部、经营部、投资部、国际部)在正常工作日因接待茶楼客户延时工作视为正常上班,不算加班;但周末和国家法定节假日继续工作算加班。

  第七条员工加班应填写《加班申请单》(附表一),经部门主管同意签字后,送交行政部审核备案,由行政部呈总经理批准后,方可实施加班。

  第三章加班管理规定

  第八条加班人员应提前向行政部递交《加班申请单》(递交时间:工作日应急加班于当天16:00前;周末加班于加班前最后一个星期五的16:00前,国家法定节假日加班则于加班前一周。);特殊情况不能按时提交者,应由加班人员的部门主管电话通知行政部经理,在正常上班后的第一个工作日17:30前补交。

  第九条本茶楼人员于休假日或工作时间外因工作需要而被指派加班时,如无特殊理由不得推诿。

  第十条加班时间以0.5小时作为起点记时单位。累计4小时为0.5个工作日,累计8小时为1个工作日,累计12小时为1.5个工作日……依此类推。并以此作为计算加班补贴和调休的依据。(加班时间累计或累计后的零头按四舍五入)。

  第十一条已计算加班补贴或调休,奖金中不再作加班系数计算。

观看家庭教育公开课观后感300字7

  1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌

  2、接受客人的临时订座。

  3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

  4、仪容整洁,不擅离岗位。

  5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

  6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。

  7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

  8、保证地段卫生,做好一切准备。

  9、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

  10、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

  11、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

  12、仪容整洁,不擅自离岗。

  13、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

  14、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

  15、协助前台服务员,沟通前后台的信息。

  16、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。

  17、做好营业前洁净餐具、用具的'卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

  18、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

  19、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

  20、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

  21、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

  考勤管理制度

  1、服务员采取非全日制用工方式。

  2、餐厅工作时间分早、晚两班。服务员要根据餐厅经理安排上班,一般当日工作时间不超过4小时。特殊情况下可以调班、换班,但每周工作不超过24小时。

  3、未经餐厅经理许可,服务员不得私自调整、变更班次。

  工资考核制度

  1、服务员工资标准不低于国家规定的最低工资标准。

  2、服务员有违反餐厅管理制度行为时,经理可以根据实际情况对其进行考核减资,但当班考核额度不得超过当班工资额度。

  3、服务员工资每个月以现金形式集中发放一次。

  4、服务员工资中含有基本养老保险已包含其应缴纳的基本养老保险、基本医疗保险费用。服务员可依照国家和地方有关规定自主参加基本养老、基本医疗保险。

观看家庭教育公开课观后感300字8

  服务员管理制度的重要性不言而喻,它:

  1.提升服务质量:标准化的服务流程和严格的岗位职责,能确保顾客享受到一致的高品质服务。

  2.保障员工权益:明确的`激励机制和纪律处分,有助于维护公平的工作环境,激发员工的工作热情。

  3.降低运营风险:通过安全卫生规定,预防食品安全事故,保护企业声誉。

  4.促进企业发展:良好的员工培训和发展体系,吸引并留住优秀人才,推动企业长期稳定发展。

观看家庭教育公开课观后感300字9

  服务员餐饮管理制度是一套旨在规范餐厅服务流程、提升服务质量、确保客户满意度的管理规则。它涵盖了员工行为准则、服务流程、培训与发展、绩效评估、奖惩制度等多个方面。

  内容概述:

  1. 员工行为准则:规定员工的着装、言行举止、礼貌待客等基本要求。

  2. 服务流程:明确点菜、上菜、结账等环节的`具体操作步骤和标准。

  3. 培训与发展:设定新员工入职培训及定期技能提升计划。

  4. 绩效评估:制定服务质量和效率的考核标准,定期进行评估。

  5. 奖惩制度:激励优秀表现,纠正不良行为,促进团队积极性。

  6. 客户关系管理:处理客户投诉,维护餐厅声誉。

  7. 卫生与安全:确保食品安全,遵守卫生规定,预防事故。

观看家庭教育公开课观后感300字10

  一、劳动管理制度:

  酒店员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店销假,书写请假条,经批准后方可离岗,否则安旷工论处,旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

  二、工作管理制度:

  全体员工需严格遵守工作指令,确保在规定时间内高效完成任务。工作期间应专注于职务,禁止接待访客、接听电话、观看电视或进行私人事务。

  三、财务管理制度:

  每日及每月的财务往来需确保清晰无误,前台应于每月末与酒店完成当月账目的结算工作。每位员工预支的资金限额不应超过其月薪的一半,通常情况下,员工的薪资会按时于每月初发放(若有特殊情况导致延迟,最长不得超过一个月)。

  四、财产物资管理:

  全体员工需精心维护酒店内的所有资产与用品,包括但不限于工具设备、餐具以及工作制服等。若发生任何人为损坏,应由责任人按照实际价值进行赔偿,赔偿方式为从其当月薪资中扣除。若当月薪资不足以覆盖全部赔偿金额,则需在下个月的薪资中继续抵扣,此过程将持续直至赔偿金额全部扣除完毕。

  五、学习管理制度:

  每周日的下午,我们会有两小时的'集中学习时间。学习的内容涵盖当前的政治动态、专业技能的训练以及文体活动。我们根据不同情况灵活调整各项活动的安排顺序。

  六、卫生管理制度:

  每周六的下午定为集体清洁时段,所有员工需依照各自负责的清洁区域,细致地进行清理工作,确保不留任何卫生盲点。目标是达到墙面光洁、地面清爽、无尘埃与垃圾残留;门窗及玻璃表面应清晰透明,无任何污渍;洗手间的环境应保持无蚊虫、无异味的状态。

  七、奖惩责任制:

  为了强化管理与提升员工技能,我们决定实施一项奖惩结合的考核机制。每月的15日,我们将组织一次全面的制度执行检查以及专业技能测试。对于在检查和考试中表现出色,即成绩达标或优秀的员工,公司将奖励5元人民币作为对其努力的认可。反之,对于未能通过检查或考试的员工,则将面临2元人民币的罚款。这一举措旨在激励所有员工遵守规章制度,同时促进个人技能的持续提升。

观看家庭教育公开课观后感300字11

  服务员管理制度是肉串店运营的核心部分,旨在确保服务质量、提升顾客满意度、维护店面形象,并提高团队协作效率。该制度涵盖了员工行为规范、工作流程、培训与发展、考核评价等多个方面。

  内容概述:

  1. 员工行为规范:明确服务员的`着装、言行举止、服务态度等标准。

  2. 工作流程:规定点餐、上菜、结账等服务环节的操作步骤。

  3. 培训与发展:提供持续的技能培训和职业发展指导。

  4. 考核评价:设立公正的绩效评估体系,激励员工提升服务质量。

  5. 应急处理:制定应对突发事件的预案,如顾客投诉、食品安全问题等。

  6. 顾客关系管理:鼓励服务员建立良好的顾客关系,促进回头客的培养。

  7. 团队协作:强调团队合作精神,优化内部沟通机制。

观看家庭教育公开课观后感300字12

  1、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次,并将物资增减状况如实反映在清查表上报客房部。

  2、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊状况要及时记录下来以备后查。

  3、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导,经同意后办理借用手续。

  4、送洗、回收被褥时,应与洗衣房当面点清交接,并妥善保管送洗清单,不得遗失,保证数量准确无误。

  5、如发现有将公物外流者以一罚十,严重者开除处理。

  6、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属职责心差遗失、损坏的要照原价赔偿。

  7、楼层物资移交时,须有监交人和移交表,并将移交状况如实反映清楚,由交接人、监交人签名盖章。

  8、全体人员要树立主人翁思想,加强职责心,爱护一切公物,共同做好楼层物资保管工作。

观看家庭教育公开课观后感300字13

  1、开会手机振动、无声,如有客户打电话定房,经领导同意后出去接电话,违者罚30元。

  2、每天01:00班后会,将当晚包间的客人电话上报,无号码或假号码者一律罚款30元。

  3、每日19:00开会时记录开会内容,违者罚30元。

  4、每日下午六点钟名时,我们会对大家的仪容仪表进行检查,同时进行礼貌用语的培训。对于未能达到要求者,我们将要求其继续留至熟练掌握为止。对于仪容仪表不合格的情况,将实施每人次三十元的罚款措施。

  5、每周五全体服务员五点到岗进行酒水价格知识考核,错3次为不合格,考核不过关者罚50元。

  6、包间卫生每天19:30检查,如有不合格处以30到50元罚款,周卫生不合格处以50到100元罚款。

  7、若未接待顾客的包厢需由当班员工负责清理,若未完成清洁工作,该员工将被处以50元罚款。确保包厢经过彻底清洁且符合标准后,须接受上级管理人员的检查,只有在得到确认无误后方能允许员工离岗。否则,同样会面临50元的罚款。

  8、在进行岗位定位时,禁止与同事闲聊或使用手机。若接听电话,不论何种理由,均需暂时离开岗位,前往洗手间接听。在岗位上站立时,应位于指定区域内,双臂自然交叠置于小腹前,左手在上,右手在下。保持站姿挺拔,双眼平视前方,嘴角微微上扬,展现微笑。当遇到客人时,应行礼并礼貌问候:"晚上好,欢迎您的到来!" 违反上述规定者将被处以罚款100元的处罚。

  9、在过道上遇到客人应向客人问好:“晚上好!”违者罚50元。

  10、在包间内如发现女孩有串房现象或出入包间次数较多,应及时通知安全:“XX女孩出入包间比较多,可能在串台。”在包前买单或客人要求找XX女孩时及时通知安全找,不得自己去找,违者罚50元。

  11、公主在包间的问候次数应控制在两次以内,每轮问候持续时间不应超过三分钟,并且在进行任何问候前,都需要事先告知相关部门负责人。对于违反此规定的人员,将处以每次五十元的罚款。

  12、公主在为包间提供服务时,应确保及时清理包间的环境卫生。烟缸中的烟蒂数量不应超过两根,且在清理时需使用纸巾覆盖,之后将其带至附近的垃圾桶处进行彻底清洁。对于未能遵循此规定的行为,将处以罚款三十元的处罚。

  13、行政人员及组经理客人等进入包间后,应在第一时间递杯、倒酒、向客人介绍其职务,违者罚伍拾。

  14、当公主在包间提供服务期间,若注意到某位客人庆祝生日,她应当礼貌地询问客人的尊姓大名。随后,应立即前往前台,将此重要信息告知接待员,并准确指明是哪个包间的客人。同时,提醒前台在包间的显示屏上展示温馨的祝福语,以增添客人的庆祝氛围。

  15、在包厢内,若顾客未主动提供小费,则服务员不得主动请求。一旦顾客给予小费,不论数额大小,均不应再有提示或暗示服务标准为三百元的行为。违反此规定者,将被处罚当次包厢小费作为惩戒。

  16、公主在包间服务时,不得玩手机,而去忽略包间服务,违者罚100。

  17、如在包间内实习公主,拿小费不及时上交者,罚当日小费的`双倍,同包间的公主如包庇、享受同等处罚。

  18、若客人邀请公主参加夜宵活动,首先应征得部门主管的许可与客人进行沟通。在获得部门主管明确同意后,公主方可前往参与。对于那些承诺出席却未到场的公主,需退还当天的小费,并额外支付小费金额的两倍作为罚款。

  19、服务部员工请假下班,和客人宵夜必须经过部门经理同意后才可离去,违者罚100元。

  20、服务部K少、保洁每日1点下班后,必须留一人在岗值班,违者罚50元。

  21、在处理包间的结账事务时,需要确保与安全团队紧密协作。具体操作流程为:首先,通知安全团队,然后由他们负责联系带房经理。在带房经理尚未进入包间之前,禁止将账单送入包间内部。若有人违反这一规定,则需接受罚款五十元的处罚。

  22、包间结束后,服务员不许吃客人剩下的东西,更不许带出包间,违者罚50元。

  23、所有服务员不得私自进吧台拿东西,如违反视为偷窃,按原价的10倍赔偿。

  24、所有服务员进出包间拿东西必须用托盘,违者罚30元。

  25、当顾客在收银台结账时,我们应立即准备一支笔并递交给客人,以确保服务的流畅进行。对于包间服务员来说,无论您当前是否忙于其他事务,请务必遵循先顾客后自己的原则,即按照排队顺序行事。任何违反这一规定的行为都将被处以50元的罚款。

  26、保洁K少每日18:00点名搞包间、过道卫生,违者罚50元。

  27、在进行包间服务时,所有工作人员需确保饮品均不得倾倒于地毯之上,若有违规行为,将处以罚款一百元的处罚。同时,应密切留意营销部门的员工活动,一旦发现有类似不当行为,应立即向安全员报告。

  28、若当晚负责清理包间的员工未能察觉到包间存在损坏或缺失情况,并在之后的结账单中予以体现,那么次日需对这一疏忽进行处罚,金额为200元。相反,若包间在当日并未接待客人,而次日却上报存在损坏或缺失,相应的修复或赔偿费用则需由该包间当日的清理员工自行承担,违规者将面临200元的罚款。

  29、每日负责清理一包与五包公主的员工,必须在完成营销部会议的总结讨论以及五包化妆品分配后,立即对各自负责的包间进行检查,确保没有损坏情况。一旦发现任何违反规定的情况,所有因清洁工作造成的包间损坏都将归咎于当日执行清洁任务的工作人员。

  30、为了调整原有的点房规则并加强服务管理,现决定取消每月仅可点房两次的规定。当服务员接到点房请求时,即便未实际进入房间,也需确保访问该房间。然而,此访问行为应在一周内完成,否则将面临200元的罚款。在进入房间之后,如再次收到点房或预订房间的通知,服务员必须先获得本包间内顾客的明确同意才能离开。通过这一调整,我们旨在提升服务质量与顾客满意度,同时确保所有员工严格遵守规定。

  31、服务部如一日没有定房,第二天除当月定满4间者,无论什么原因不得休息、请假,请迟必须在17:00到,违者罚100元,并排房排最后。第二天若还没有订房,16:00上班,以此类推。

  32、若服务部在所有成员均已下班时迎来顾客,且会所内无任何“公主”(这里可能指的是提供服务的工作人员)可供接待,无论是因为无人响应电话还是“公主”未能如约前来,不论其具体原因,次日应暂停相关房间的服务。

  33、公司全体成员的请假天数规定如下:若员工请假超出特定标准未事先向主管申请,则视作旷工行为。连续旷工达到三个工作日,将被视为自愿离职,此时公司将不支付任何剩余工资以及退还押金。对于超出三天的个人请假需求,员工必须向上级主管提出申请并获得批准。未经许可的长时间休假将导致相应的纪律处分。

  34、如公主发现其包间有违法活动,应及时报安全,违给予除名处分。

  35、针对公司内部管理,我们有一套明确的规章制度,旨在确保团队的和谐与高效运作。若员工在工作中表现出不服从上级指导或对领导缺乏尊重的行为,我们将根据公司的规定采取相应的措施。具体而言,对于首次违反此规定的员工,我们会进行一对一的沟通和指导,帮助其认识到问题所在并改正态度。对于屡教不改的情况,公司将依据相关法律法规及公司政策,考虑采取包括但不限于警告、罚款乃至解除劳动合同等纪律处分。我们的目标始终是营造一个公平、尊重、合作的工作环境,每一位员工都应遵守这一基本原则,共同促进团队的发展与进步。

  36、若发现宾客或员工遗失物品于包间内,未即时交予安保人员而是私自携走,此行为等同于盗窃,需按照遗失物品原价值的五倍进行赔偿,并将予以立即解雇的处分。

  37、服务部所有人员必须每日主动找安全把当日罚款交齐,如有拒交或逃跑现象隔日翻倍。(例:当日叁拾,每二天陆拾,每三天一百贰,以些类推。)

  38、为确保工作效率与团队纪律,我司决定对迟到行为实施以下规定:所有员工如未能在工作开始时间前半小时内抵达工作岗位,将被处以现金罚款10元。若迟到超过半小时,则罚款金额将提升至30元。特别提醒,对于参与周会的成员,迟到处罚标准更为严格,将被处以50元罚款。此规定旨在强调时间管理的重要性,望全体员工严格遵守,共同维护良好的工作秩序。

  39、服务部所有人员罚单当月累积达到三次排房排最后一次。

  40、服务部所有人员迟到累积达到三次,第三次除处罚10元外再另罚100元,当月迟到两次,当日排房最后。

  41、为了确保资源的妥善管理和合理使用,公主在从吧台取用毛巾时,需遵循严格的流程。她需要在借取单上签字确认,并承诺归还相同数量的毛巾。归还时,吧台工作人员有责任对毛巾进行检查,确保其完好无损且符合借出时的状态。只有在工作人员检查通过并签字确认后,公主才能离开吧台。若有人违反此规定,将被处以罚款一百元的处罚。

  42、公主若需借用包间的任何物品,例如杯具等,应首先告知安全团队,并与之进行登记和身份核对程序。确认无误后,方能取走所需物品。使用完毕后,务必于当日内将所有物品彻底清洁干净,并再次联系安全团队进行核对后,归还至原包间。若违反此规定,将被处以罚款一百元。

  43、进入包间的公主每日包间结束后必须及昌写好服务跟踪表方能下班,违者罚50元。

  44、在接待顾客进入场所时,服务员需确保与顾客同行,若服务员先行到达而顾客未至,或顾客已到而服务员未及时跟进,则视为迟到。对于这种迟到情况,将处以10元的基本罚款,并额外再罚50元作为纪律处分。

  45、员工如需请假,应提前两个工作日通过电话向部门主管申请。对于病假,需要提供来自市级或以上医疗机构的诊断证明、病假条以及处方单据作为请假依据。若遭遇突发情况,需在请假的同时详细说明事件原委。

  46、在包间内,仅允许存放与工作任务紧密相关的物品,私人财物不得置放其中。若发现非工作性质的物件或个人物品,我们将会暂扣这些物品,并对违规者处以每件物品五十元的罚款。

  47、服务员休息不可躺在沙发上睡觉,违者罚50元。

  注:以上条例自20xx年2月1日起实施。

观看家庭教育公开课观后感300字14

  酒店客房服务员标准服务管理制度

  1、不戴工牌、工牌佩戴位置不正确或佩戴歪斜者;

  2、服装穿戴不整齐或不干净者;

  3、不按标准服务语言向客人服务者;

  4、碰到客人或同事不问好者(要问早上好或上午好或下午好或晚上好)

  5、不让客人先上、下电梯者;

  6、不按标准手势敲门和不按标准语言与客人自报身份者;

  7、与客人抢路和与客人抢电梯、楼梯者;

  8、不回答客人问候和询问者;

  9、对客人询问酒店房价、房型、会员制度、服务范围等酒店相关内容说不知道、不清楚或说错者;

  10、不知道、不熟悉消防通道或说停电后客人通行线路者

  以上行为前两次口头警告处分,从第三次起每发现一次给予记过处分一次,记过处分在季度绩效工资分配时,每一次记过处分扣除每人平均绩效工资的5%,三个月累计次数达到10次以上者,视情节给予换岗、辞退处分。

观看家庭教育公开课观后感300字15

  1、热情待客,态度谦和,工作要细心,仪容整洁,不擅自离岗。

  2、在确认桌号之后,我们需要仔细检查服务员送回的点菜单顾客联与收银联是否一致。若发现有任何调整,应立刻向服务员进行询问,确保所有信息准确无误。完成这一系列核对步骤后,需再次确认所有消费项目的记录无误,方可进行账单的打印。

  3、各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

  4、按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账操作。

  5、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

  6、如客人要求提供发票的`,按规定填开发票,由服务员交给客人,并请服务员在收银账单上签名。

  7、账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。

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