厨师的简历

时间:2023-12-21 11:40:49 简历 我要投稿

厨师的简历

  时间流逝得如此之快,迎接我们的将是新的工作机会,新的挑战,需要为此写一份简历了哦。相信许多人会觉得简历很难写吧,以下是小编收集整理的厨师的简历,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

厨师的简历

  厨师的简历 篇1

  基本信息

  姓名:王xx

  性别:男

  婚姻状况:已婚

  民族:汉

  户籍:长沙

  年龄:32

  现所在地:西安

  身高:169

  联系电话:xxx

  电子邮箱:xxx

  求职意向

  希望岗位:厨师长

  工作年限:10年

  职称:无职称

  求职类型:全职

  可到职日期:随时

  月薪要求:面议

  工作经历

  xx年3月―至今xx有限公司,担任厨师长。主要工作是:

  1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准;

  2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;

  3、制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。

  xx年3月―xx年7月xx有限公司,担任厨师长。主要工作是:

  1、负责对西厨房各点所有设备、器具的'正确使用情况进行检查与指导;

  2、每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;

  3、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

  教育背景

  毕业院校:湖南农业大学

  最高学历:本科

  毕业日期:20xx—07

  专业:食品质量与安全

  语言能力

  英语水平:一般

  国语水平:优秀

  粤语水平:较差

  自我评价

  忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。

  厨师的简历 篇2

  两年以上工作经验|男|27岁(19xx年8月29日)

  居住地:湖南

  电 话:136xxxx(手机)

  E-mail:xxx

  最近工作[1年6个月]

  公 司:XX有限公司

  行 业:酒店/旅游

  职 位:西餐厅厨师长

  最高学历

  学 历:本科

  专 业:食品质量与安全

  学 校:湖南农业大学

  自我评价

  忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。

  求职意向

  到岗时间:可随时到岗

  工作性质:全职

  希望行业:酒店/旅游

  目标地点:湖南

  期望月薪:面议/月

  目标职能:西餐厅厨师长

  工作经验

  20xx/2 – 20xx/8:XX有限公司[1年6个月]

  所属行业:酒店/旅游

  食品部  西餐厅厨师长

  1. 根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。

  2. 熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。

  3. 制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。

  20xx/7 – 20xx/12:XX有限公司[1年5个月]

  所属行业:酒店/旅游

  食品部  西餐厅厨师长

  1. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。

  2. 每天要检查用料是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。

  3. 各种汤料、酱汁的'熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

  教育经历

  20xx/8— 20xx/6 湖南农业大学 食品质量与安全 本科

  证书

  20xx/12 大学英语四级

  语言能力

  英语(良好)听说(良好),读写(良好)

  厨师的简历 篇3

  基本信息:

  姓名:张三

  性别:男

  年龄:30岁

  籍贯:北京市

  联系方式:138xxxxxxx

  教育经历:

  20xx年至20xx年,就读于北京市某大学,获得学士学位。

  20xx年至20xx年,就读于北京市某烹饪学校,获得高级烹饪师证书。

  工作经历:

  20xx年至20xx年,在北京市某五星级酒店担任厨师长,负责餐厅的日常菜单设计和厨房管理。

  20xx年至20xx年,在上海市某知名餐厅担任主厨,负责菜单设计和厨房管理。

  20xx年至今,在广州市某高档餐厅担任执行主厨,负责菜单设计和厨房管理。

  专业技能:

  1. 熟练掌握中式、西式、日式、韩式等多种菜系。

  2. 精通各种烹饪技法,如炒、煮、炸、蒸、烤等。

  3. 擅长食材的搭配和调味,能够根据客人的口味和需求进行菜品定制。

  4. 具备厨房管理经验,能够有效组织和协调厨房工作。

  个人特点:

  1. 对烹饪有着浓厚的兴趣和热情,善于不断学习和创新。

  2. 工作认真负责,能够承受一定的工作压力。

  3. 具有良好的沟通能力和团队合作精神。

  自我评价:

  我是一名有着多年烹饪经验的厨师,对于烹饪有着浓厚的兴趣和热情。我具备多种菜系的烹饪技能和厨房管理经验,能够根据客人的口味和需求进行菜品定制。我工作认真负责,能够承受一定的工作压力,具有良好的沟通能力和团队合作精神。我相信,在未来的'工作中,我会继续不断学习和提升自己的烹饪技能,为客人带来更好的用餐体验。

  厨师的简历 篇4

  姓名:xxx

  年龄:24

  住址:上海广州

  电话:138xx138xx0

  邮箱:bd@5xxd.me

  求职意向 西餐厨师

  教育背景 20xx.09-20xx.06 青年学院

  酒店管理(本科)

  GPA 3.8/4.0

  工作经历

  商务酒店 行政主厨/厨师长

  负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;

  了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;

  教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

  酒店 行政主厨/厨师长

  了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;

  控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;

  保证厨房安全与机械设备的卫生。

  项目经历

  20xx.09-20xx.06 勤工助学中心 社团负责人

  负责指导校内勤工助学事务,校内外兼职信息的搜集整理及兼职人员招募统计工作。

  协助学校资助中心核算校内近2xx名勤工助学岗位人员的'工资,跟进工资发放情况。

  20xx.09-20xx.06 诚信小店 社团部门负责人

  采用无人看管,自主选择,自助找零的经营模式,为同学购买文具带来便利。

  每学期末依据财务数据进行小店经营情况分析;

  小店当年扭亏为盈,销售额较上年增长近50%。

  自我评价

  精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。

  厨师的简历 篇5

  本人责任心强,严于律己,认真细致,能吃苦耐劳,讲究个人卫生。与同事能够和睦相处,协调合作,服务意识强,沟通能力较强。

  2.思维活跃,喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。

  3.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好,深受客人青睐及上司表扬,是同事们的榜样。

  4.有较强的'管理能力,有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的县官工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。

  5.自己有5年以上企业食堂的工作经验,懂开菜单,会炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。

  厨师的简历 篇6

  真实姓名:

  性别:

  年龄:

  身高:

  婚姻状况:

  户籍所在: 贵州省遵义地区仁怀县

  最高学历: 中专

  工作经验: 1-3年

  联系地址: 贵阳

  最近工作过的职位:

  期望工作地: 贵州省/贵阳市

  期望岗位性质: 全职

  期望月薪: 4000~5000元/月

  期望从事的.岗位: 厨师,

  期望从事的行业: 无限制

  技能特长:

  教育经历:

  起止年月:

  学校名称:

  专业名称:

  获得学历:

  起止日期:

  从事职位:

  业绩表现:

  企业介绍:

  厨师的简历 篇7

  姓名:杜XX

  性别:男

  婚姻状况:已婚

  民族:汉

  户籍:福建

  年龄:36

  现所在地:厦门

  身高:171cm

  联系电话:135XX27758

  电子邮箱:

  求职意向

  希望岗位:厨师/面点师

  工作年限:职称:无职称

  期望月薪:面议

  求职类型:全职

  到岗时间:随时

  工作经历

  2xxxx年6月至XX年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修

  XX年4月于XX鞋行做销售工作

  教育背景

  毕业院校:XX大学

  最高学历:中专

  毕业日期:2xxxx—07

  专业:厨师

  教育经历

  XX年9月至2xxxx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业

  XX年8月至XX年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业

  语言能力

  英语水平:一般

  国语水平:流利

  粤语水平:良好

  技能水平

  熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。

  个人自传

  1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;

  2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

  3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的.更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;

  4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

  5、认真细致,能吃苦耐劳。

  厨师的简历 篇8

  姓名:

  国籍:中国

  目前所在地:广州

  民族:汉族

  户口所在地:内蒙

  身材:170cm 60kg

  婚姻状况:未婚

  年龄:29岁

  培训认证:

  诚信徽章:

  求职意向及工作经历

  人才类型:普通求职

  应聘职位:厨师、厨师长

  工作年限:10

  职称:中级

  求职类型:均可

  可到职随时

  月薪要求:面议

  希望工作地区:广东省

  个人工作经历:

  1998xx 在南湖酒店任职中厨

  xxxx 在天龙酒店做炒锅

  xxxx 在武警医院做炒锅

  教育背景

  毕业院校:广东省旅游学校

  最高学历:中专毕业19970701

  所学专业一:厨师

  所学专业二:

  受教育培训经历:1997年毕业于广东省旅游学校

  xx年考取广东省粤菜中级厨师等级证书

  语言能力

  外语:英语一般

  国语水平:优秀

  粤语水平:良好

  工作能力及其他专长

  本人从事厨师已xx年,厨艺精湛,擅长川、粤、湘这三种菜式,是中级厨师,工作认真负责。

  厨师的简历 篇9

  个人概况

  姓名:XXX

  性别:X

  身高:XXcm

  出生年月:XX年X月X日

  状况:健康

  政治面貌:XXXXX

  毕业院校:XXXX学院

  专业:XXX

  学历:XXX

  电子邮件:XXXXX

  手机:XXXX

  教育背景:

  XXXX年——XXXX年XXXX学院

  主修课程:

  面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等

  获奖情况:

  XXXX—XXXX大一第一学年获院三等奖学金

  XXXX—XXXX学年获院征文三等奖

  XXXX—XXXX第二学年获院征文优秀奖

  1:面点中级证书。

  面点能做的很精致在老师指导下融会贯通

  2:计算机省一级

  3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语

  实践与实习:

  1:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX大饭店西厨房实习

  2:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX饭店勤工俭学

  个性特点:

  优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。

  待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧

  职业意向:西点

  通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。

  自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的`,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。

  厨师的简历 篇10

  个人信息

  姓名:xxx

  工作经验:两年以上

  性别:男

  年龄:27岁

  居住地:湖南

  电 话:136xxxxxxx(手机)

  E-mail:

  最近工作[1年6个月]

  公 司:XX有限公司

  行 业:酒店旅游

  职 位:西餐厨师

  最高学历

  学 历:本科

  专 业:食品质量与安全

  学 校:湖南农业大学

  求职意向

  到岗时间:可随时到岗

  工作性质:全职

  希望行业:酒店旅游

  目标地点:湖南

  期望月薪:面议月

  目标职能:西餐厨师

  工作经验

  20xx.2.1–20xx.8.1:XX有限公司[1年6个月]

  所属行业:酒店旅游

  食品部西餐厨师

  .1根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。

  2.1熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。

  3.1协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。

  20xx.7.1–20xx.12.1:XX有限公司[1年5个月]

  所属行业:酒店旅游

  食品部西餐厨师

  1.1负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。

  2.1每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的.须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。

  3.1各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

  教育经历

  20xx.8.1—20xx.61湖南农业大学1食品质量与安全1本科

  证书

  20xx.12.1大学英语四级

  语言能力

  英语(良好)听说(良好),读写(良好)

  自我评价

  忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。

  厨师的简历 篇11

  个人基本信息

  姓名:xxx

  性别:x

  国籍:xxx

  目前所在地:

  民族:x族

  户口所在地:xxx

  身材:xxcmxxkg

  婚姻状况:xx

  年龄:xx

  培训认证:xxx

  诚信徽章:xxx

  求职意向及工作经历

  人才类型:xx

  应聘职位:xxx

  工作年限:xx

  职称:xx

  求职类型:xx

  月薪要求:xx

  希望工作地区:xx

  个人工作经历:xxx

  公司名称:xx酒楼

  起止年月:xx—xx~xx—xx

  公司性质:xxx

  所属行业:xx

  担任职务:xx

  工作描述:xx

  离职原因:拆迁

  公司名称:xx饭店

  起止年月:xx年x月~xx年x月

  公司性质:xx

  所属行业:xx

  担任职务:xx

  工作描述:xx

  离职原因:xx

  公司名称:xx酒楼

  起止年月:xx年x月~xx年x月

  公司性质:xxx

  所属行业:xxx

  担任职务:xx

  工作描述:xxx

  离职原因:xx

  教育背景

  毕业院校:xx烹饪专科学校

  最高学历:大专

  毕业— xx年x月

  所学专业一:xx

  所学专业二:xx

  受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号

  xx年x月—xx年x月xx学校烹调面点一级厨师证

  语言能力

  外语:英语一般

  国语水平:一般

  粤语水平:一般

  工作能力及其他专长

  计算机水平:一般

  主要工作职责及业绩描述:

  把好菜品质量关,对厨房实行优化管理,经常开发新菜品。

  自我评价:

  从厨16年,擅长川菜,旁通粤菜,四川小吃和私房菜,药膳。曾任《金鹅饭店》厨师长。

  月薪要求:xxx元都可以考虑!

  厨师的简历 篇12

  个人概况:

  姓名:性别:男

  身高:178cm出生年月:1985年1月5日

  状况:健康政治面貌:党员

  毕业院校:沙洲营养美食学院

  专业:美食专业学历:本科

  电子邮件:手机:

  教育背景:

  20xx年--_20xx年沙洲政法学院

  主修课程:(金日成简历)

  面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等

  获奖情况:

  20xx-2009大一第一学年获院三等奖学金

  20xx-2010学年获院征文三等奖

  20xx-2010第二学年获院征文优秀奖

  1:面点中级证书。

  面点能做的很精致在老师指导下融会贯通

  2:计算机省一级

  3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语

  实践与实习:

  1:20xx.7-20xx.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习

  2:20xx.10-20xx.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学

  个性特点:

  优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。

  待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧

  职业意向.西点

  通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的.态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。

  自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。

【厨师的简历】相关文章:

厨师的简历09-13

西餐厨师简历06-11

餐饮厨师简历12-01

厨师简历自我评价06-28

厨师个人简历06-22

厨师的个人简历自我评价12-27

厨师简历自我评价6篇04-05

厨师简历自我评价8篇03-12

我当厨师06-17