质检员工作总结(15篇)
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它是增长才干的一种好办法，是时候写一份总结了。那么如何把总结写出新花样呢？下面是小编为大家收集的质检员工作总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
质检员工作总结1
时间荏苒，岁月穿梭，转眼间20xx年就要在紧忙碌中过去了，回顾在进人公司的这五个月来，我从一名仓库主材管理员进步到质检部的一名检验员，学习到了很多也有很多进步，但是也存在一些不足之处。进入公司的五个月来，在领导的关心指导下，在同事的支持帮助下，我不但勤奋踏实地完成了本职工作 ，而且顺利完成了领导交办的各项临时任务，自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作，总结经验，吸取教训，本人就五个月的工作总结为以下几项
一，工作收获
1、 在仓管任职期间，向刘师傅学习，不懂就问，不会就学，经常请教有关材料方面的知识，材质的强硬度、大小、配比等对工程质量的影响，以此来提高自已的业务水平。因为我深知质量就是企业的生命、是企业的信誉保证，没有这一保证地产企业就无生存的希望更无发展可言。作为一名材料收发员我要求自已认真履行本岗位所规定的职责，通过实际工作经验在进材料时认真执行物资管理的各项规章制度，认真对各种材料进行货检验，验收材料与发料单上的名称、规格型号、数量是否相符，强度是否达到标准，发现不符合标准要求的材料及时向主管负责人汇报，有遇到不合格时就直接向送货人当面指出让其拉走。根据实际要求收料人员填写材料接收验证明细表，将材料合理、安全、整齐、分类放在车间所分配的主材料区域。
在仓库主材管理中我学习到了很多材料相关的知识，经过学习，后面公司把我安排在质量部我也收获到了很多的工作经验。
2、在具备专业技术技能是开展质检工作的基础。一个合格的质检员必须看懂图纸、熟悉规范标准、掌握质量管理条例规章。一个连图纸都看不懂的人不可能做一个合格的质检员。一个只看懂图纸而不知道工艺标准、操作要点和质量标准的质检员也无法进行有效的过程检查与控制。
质检员需要和工人直接打交道，就一定要知道该怎么干，干好的尺度标准是什么，这样才能够真正去管理，才 容易让人接受你的管理。
3、首件检验
我严格按照控制计划要求，做到不漏检，不少检。巡检是一项细致的工作。“细节决定成败”，在巡检的过程中，对工序流转的产品，必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行，并执行上
道工序对下道工序负责，下道工序复验上道工序的制度，做到层层把关
4、异常反馈
在生产中经常会因为设备或员工的原因，出现各种各样的异常，小则损坏单个组件，大则损坏成批的组件，出现异常，我会第一时间通知上级领导，及时的处理问题。
二、质检员要坚持原则，要有勤恳的工作态度。
1、工程质量的过程控制很重要，质检员的工作主要是现场，过程中发现问题、解决问题要比施工完了再返工补救更容易让人接受，尤其减少浪费。各分项工程开始和样板施工，质检员应该做旁站监督检查，不能坐在办 公室里清闲，完工后再做事后验收。你有再大的本事，一个懒惰就将注定你会一事无成。老好人也不适合做质检员，质检员应有自己的个性，行就是行，不行就是不行。不能两句好话就放过了问题。或者对方态度一强硬，就退缩回避了问题，最后害了自己，也害了工程，但同时处 理问题要讲究策略和方法，不在于争吵，以解决问题为目的。
2、质检员要善于团结同志，处理好人际关系。质检员开展工作离不开与相关部门及人员的沟通和协调，如果不能搞好同事的人际关系，得不到大家的支持和理解，而使自己陷于孤立，形不成齐抓共管的局面，面对的阻力就很难让自己能很好的开展工作，陷自己于被动的境地。当然，搞好关系决不能放弃工作原则或降低质量标准。
三、感想及体会
1、态度决定一切
工作时一定要一丝不苟，仔细认真。不能老是出错，有必要时检测一下自己的工作结果，以确定自己的工作万无一失。工作之余还要经常总结工作教训，不断提高工作效率，并从中总结工作经验。虽然工作中我会犯一些错误，受到领导的批评，但是我并不认为这是一件可耻的事，因为我认为这些错误和批评可以让我在以后的工作中避免类似错误，而且可以让我在工作中更快的成长起来。在和大家工作的这段时间里，他们严谨、认真的工作作风给我留下了深刻的印象，我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。
2、勤于思考
岗位的日常工作比较繁琐，这就需要我们一定要勤于思考，改进工作方法，提高工作效率，减少工作时间。
3、不断学习
要不断的丰富自己的专业知识和技能，这会使我的工作更加得心应手。
一个人要在自己的职位上有所作为，就必须要对职位的专业知识熟知，并在不断的学习中拓宽自己的知识面。
四、20xx年的工作规划
在新的一年里，我决心认真提高工作水平，为公司的发展贡献自己的一份力量。在今后的工作中要虚心向其他同事学习工作方面的经验，借鉴好的工作方法 不断提高自身的素质，使自己的全面素质再有一个新的提高，以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。
20xx年的结束，20xx年的到来，是开端也是结束，展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任，在今后的工作和生活中我将继续学习，深入实践，不断提升自我，不辜负公司给我的这个机会和领导以及同事对我的栽培。
质检员工作总结2
仓促的一年又过去了，在这一年里，我个人以一名合格的党员标准要求自己，认真学习努力工作，积极思考，力求在工作、学习、思想上有进步，在做人素质修养上有更大提高。现将我个人一年来的工作总结如下：
一、认真学习领会xx大会议精神
在思想上同党中央保持高度一致，我们党团结带领全国各族人民坚定不移地走中国特色的社会主义道路，在新的历史起点上继续发展中国特色社会主义的政治宣言和行动纲领，在实际工作中坚持理论联系实际，认真履行xx义务和用xx员的保准规范自己的言行，提高自身思想政治素质，投身于xx执法和xx检验服务工作中去。
二、廉洁自律情况
一年来，我能够认真学习并且自觉遵守xx区机关事业单位人员十不准，要求自己做到领导规定不准做的事情我绝对不做，领导要求做到的争取做到，必须服从，不违章、不违纪、不犯法。以后做到不在工作日内饮酒或酒后上岗、不无故缺勤、擅自离岗。也 不准随意串岗、扎堆聊天、大声喧哗等。
三、在实际工作中
绝对服从领导工作安排，勤奋学习检验知识，通过科长手把手教学，x主任耐心指导和自己的虚心请教，不懂就学，多问多练，最后通过今年省站xx组织培训和考核，从一名不懂检验是什么，怎么回事现成为一名合格的xx检验员。在学习检验工作的同时，协助其他检验人员完成了今年检验站能力认证和春秋两季xx样品的三项指标检验。
完成科室工作外，服从站领导的安排，随叫随到，及时圆满的完成了临时安排和突发事情，给科室和我站添柴搭火，使任务争取提前完成。20xx年，请领导继续监督和考验我，继续保持往年的优点，克服缺点、勤劳自励、朝气蓬勃、牢记使命、扎实工作、使出自己的力量给我站和科室添彩增色。
质检员工作总结3
感谢公司带给给我们一个成长的平台，让我在工作中不断的学习，不断的进步，慢慢的提升自身的素质与才能。回首过往，公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段，使我懂得了很多。在此我向公司的领导最衷心的感谢，有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手，也正因有你们的帮忙，才能令我在公司的发展更上一个台阶。
在过去的一年中，我的主要工作是负责对所有的来料进行环保测试，其次是协助进料检的检验员进行物料检验。在工作上，紧紧围绕公司的中心工作，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。在作风上能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终持续严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨的做好每一项工作。
在进行来料ROHS测试和协助进料检验员工作中工作认真，态度用心，雷厉风行，勇挑重担，敢于负责，不计较个人得失，兢兢业业，任劳任怨的完成每一项工作。在协助进料工作的同时，自己坚持一边工作一边学习，也从中学到了不少的知识，让自身的综合素质水平不断的提高。始终坚持严格要求自己，勤奋发奋，时刻牢记公司制度，全心全意为公司服务的宗旨。在自己平凡而普通的工作岗位上，发奋做好自己本职工作和领导安排的每一项工作任务。
从总体来说，一年中，严格执行公司的规章制度，较好地履行了作为一名ROHS测试员的专业技术职务的职责，同时也较好地完成了全年的工作任务。
随着公司各项制度的实行，能够预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识也更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，发奋提高文化素质和各种工作技能，为公司做出应有的贡献。充分做到察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长充分发挥他们的主观性及工作用心性，提高自己的整体素质，让自己的工作潜质更强更完善。我充分认识到自己既是一个ROHS测试员，更是一个ROHS指令的执行者。在后续的工作中我会为了自己制定的新目标而发奋，那就是要加紧学习，更好的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。
质检员工作总结4
20xx年即将过去。在过去的一年里，我尽职尽责地履行了我的职责和义务。以下是我对xx18年的年终总结：
一、个人总结
1、及时、按计划、保质保量地完成任务及其效果
xx__年加入公司质量部，xx__年我成为公司质量部负责人。了解公司上级领导的通知，加强公司质量控制，保质保量按时完成任务。虽然我们在工作中加强了努力，但当客户的订单很多时，很难避免生产中的产品质量问题和交货时间。或者给公司带来不便。12月，代理投诉我们羽绒产品质量问题严重，一件羽绒服跑了下来，与客户沟通很尴尬。也许客户会怀疑我们产品的质量和态度。公司上级领导出面后，质量问题得到了解决，也给了我们作为质量员工深刻的一课。工作中的一个小错误造成了质量问题，会给客户带来非常不好的印象，会大大降低公司在客户心目中的形象。产品质量是公司品牌效应的前提。公司服装产品的质量工作责任重大，任务艰巨。今后，公司的质量工作将以责任感和使命感提升到一个新的水平，为公司的经济发展服务。
2、未能达到计划的目标任务及其实施方案
在半年的工作中，工作中还存在很多不足。在批量处理和接收标准的错误方面，我们应该向上级领导和同事学习。自己的一些缺点也给领导和客户带来一些困扰。我在公司的六个月里学到了质量控制的知识。服装行业在不断变化和升级，应该咨询其他服装客户、专业人士和公司领导，学习更好的专业技能，提高自己，在以后的工作中充分发挥自己所学的知识。让以后的工作进展更顺利。尽量减少错误。勇于承担责任，勇于承担责任，以敬业的态度合作共赢。
3、计划外任务及其完成情况
在我们的工作中，首先要制定自己的工作计划。比如批量审核失误，检查不慎，都会给公司或客户带来损失。不管你在什么岗位，都要制定周计划，完成当天的工作，制定第二天的计划。避免工作中不必要的损失。工作中事事小心，工作中不能明确的问题，要咨询同事和领导，尽量不要给领导和其他同事增加工作量。我也想在这方面提升自己。在工作之外的情况下，我们应该与同事和领导多交流和学习，这样我们才能在工作中更好地帮助自己。
二、个人职业发展规划
在职业发展的道路上，重要的不是我的职位。不同位置没有空白点。任何工作都是一种锻炼，也许是一种失败。失败也是机会。无论处于什么位置，都要认识自己，主动学习一切。消极没有任何好处。在工作的成长理念中，没有不公平的待遇，只有不公平的技能。没有不公平的技巧，只有不公平的学习。顺境不要自大，更努力学习。在发展观上，以个人从公司退休为指导思想，以大局为核心进行考量。职业生涯重要要有规划，工作要准备目标：早规划，早完成任务。每一个细节都不能忽略。规划只是一个目标。如果你想完成目标，你必须小心。一个是错误，一个是懒惰，是目标的天敌。我们的工作还有一些缺点。我们期待公司领导提供更好的技能平台，让我们有更好的技能来完成下一季的任务，同时与公司一起前进，把我们的产品带到一个新的局面。
质检员工作总结5
随着一季度的结束，我们即将迎来新的旅程。新的气息，新的目标，在公司各级领导的正确带领下，相信我们第二季度会取得很好的业绩。回顾第一季度的工作我的总结如下：
一、踏踏实实工作，一步一个脚印
作为一名老员工，我深知遵守公司的各项规章制度的是我个人对待工作的底线，三年来，我做到不迟到，不早退，不旷工，有事事先请假。谨记领导的指示和批评并积极改进。
三年的工作经验，使我懂得作为一名检验人员，我身上肩负的责任，如果因为我的疏忽会给公司带来的严重影响，所以在工作中我积极认真完成每一项检验工作，当然我今天的成绩离不开领导的支持与栽培，日后在工作中，我会不断努力和完善工作任务，积极和领导同事沟通交流，提高工作质量，不断学习适应公司的发展。
二、生活上满足，对企业有强烈的归属感
公司每年组织我们带薪旅游，开展许多集体活动，体现公司对广大员工的人文关怀。我认为在一个成功的企业工作，不仅仅是解决生活上的温饱问题，更重要的是人生价值观的一种体现，是实现人生价值的舞台，公司将为每位员工提供发展的舞台和成就事业的机会”。感谢公司给我这个展示自己的机会，这样的企业，使我对它有了强烈的归属感，我必然会好好珍惜，我会遵循“探索、创新、团结、提高”的企业精神，不断提高自我，与东大共进步。
三、未来打算
一年之计在于春，春天是新的开始，是努力是的季节。我会时刻树立时不待我的紧迫感鞭策自己不断努力，拓宽知识面，提高自己的专业技能和综合素质，做到学以致用，发挥自己的最大潜能为公司发展贡献自己的力量。
质检员工作总结6
20xx年在紧张有序的工作中走向了历史。回顾20xx在领导的关心和帮助下，以部长的领导和部门计划为中心，较圆满的完成了本职工作。并积极有效的完成部长及领导交办的其他工作。
一、工作完成情况
1、试验工作
本着实事求是的原则，积极努力的做好试验工作。20xx年全年共计完成试验170批次，及时出具实验报告，及时总结汇报。
①完成生产部送检的半成品胶料试验109批，出现异常3次。 ②完成盖片密封参与盖片密封爆破试验850片（42批）。
③枪口罩顶破试验13批。
④炮口塞拔出试验6批。
⑤参与领导指派的其他试验3次。
2、检验工作
工作中以公司利益为前提，以发现问题、解决问题为目的。对发现的问题及时反馈汇报，争取尽早解决，减少浪费。
①全年完成外协件检验20批次，其中5批不符合验收规范要求，及时反馈信息，让步接收。完成新产品测量24种2种不符合图纸要求。《物资进厂检验记录》完成74份。
②1—9月份根据部门计划每天0。5小时进行生产现场的巡检及记录。9月份以后，根据要求对白班生产现场生产的产品进行首模检查及记录每天需用1—1。5小时。
③参与检验的产品有枪口罩、弹头、包覆壳体、密封盖片、三防塞、炮口塞、军备件密封圈等批量较大的产品。
3、原材料仓库
20xx年严格按公司要求加严了对原材料、辅助用料及物资的控制，认真做好仓库的管理工作，能做到及时出具报表。全年涉及出入库的原材料和生产用物资122种，同比上年增加了61种。
4、其他工作
工作中，努力提高工作效率，服从分配、听从指挥。凡有关重大决策的，必先请示部门领导，经批准后方执行。
①全年完成条形码打印21万个，同比上年增加了110%，并且在打印速度及质量上有了较大进步，如：小条形码在保证质量的前提下提高了20%左右。
②准备非军检产品大合格证及材料报告382份。
③完成了20xx年军检产品交验单的分批整理的工作；成品检验的记录工作。
④物资进厂检验记录完成74份。
⑤其他辅助工作：裁割包装纸、准备包装袋，各订单的需用物资的统计工作，以及罗列采购计划等。
⑥全程参与安全标准化审核的资料准备工作。
二、忠于职守
1、积极主动参加公司组织的各项活动。忠于职守，爱护公司财物，发扬主人翁精神，从自我做起注意环境细节、节约资源，并能做到主动提醒他人。
2、工作中，加强对技术文件的，并结合实际情况，5次发现技术文件要求问题不统一、相互矛盾、实际操作不适用的问题。对发现的异常问题能及时、主动的向部长汇报并提出可行性建议（如：《发泡胶片入厂验收规范》与实际产品要求胶片厚度相互矛盾、《原材料验收规范》的适用性修改建议、《加固板作业指导书》与图纸要求不统一等）。
三、工作不足
1、 热情有余，耐心不足
2、 认真有余，缺乏坚持
3、 积极有余，学习不足
四、20xx年的工作方向
1、发挥主观能动性，认真的对待每一项工作，加强学习业务知识。
2、提高工作计划灵活性。服从管理，听从安排。
4、 坚持不懈地克服自身的缺点，弥补自己的不足。
4、要热爱公司、热爱工作，做好信息沟通和主动汇报工作。
5、每日做好检查笔录及工作记录，认真总结工作经验，促进工作改进。 总之在今后的工作中要不断的学习，努力提高工作技能。相信我们的公司会越来越好。
质检员工作总结7
一个月的时间其实是很短的，而我们在一个月之中所上班的时间其实也并不是很长的。回想上一个月的工作，我们发现我们还是有许多的不足，而对这些好的坏的进行一个总结，则也是在为下一个月做好准备。
而在这一个月之中，我们顺利的接下了xx的大单，不仅如此，在产品出库的时候，我们完成的也是很好的。但是这些都是过去式的了，面对这一点我们是要明白的，不过虽然是过去式的，但是我们去也是可以从中间总结出一些东西的。
X月份，我们整个车间全部是在做xx这个单的产品，而因为这个产品的生产的工序多，所以我们后工程对这个产品的质检工作也是有所增加的，并且产品的检测时间也是拉长了的。这倒也是我们的工作时间拉长了，所以在这个月，我们的工作是很重的，也是很辛苦的，但是值得高兴的事情还是有的。也就是因为我们对这一单的重视，再加上我们工作的时候很是认真，所以工作也完成的很好，但是同时也就是因为我们完成的很好，对方决定和我们达成一个长期的合作。这件事情则是我们辛苦换来的成果，并且是很值得我们庆祝的。
在工作完一个月之后，我才发现，质检员这一个工作真的不是表面上看到的那么的轻松，做为一个质检员，我们要面临的问题是很多的。生产线上面生产的产品我们要进行抽检，并且在抽检的时候要是发现不良了，我们要及时的进行反馈，并且要求生产员立马解决，还要加大生产线上面的产品的检查力度。这样做的原因是为了杜绝大批量的制造出不良，然后加大质检员的工作量和维修员的工作量。
但是也并不是所有的不良都是能够直接在生产线上面就被控制住的，还要很多是需要后工程的一个维修的。而这个是生产员没办法控制的，不过面对这样的情况，我们做为质检员，也还是要时刻关注的，因为我们要从产品里面挑出那些有问题的给维修员，还要检查维修员是否维修好了。这也都是我们要注意的，所以也是不容易的，并且维修一次要是没有维修好，那么再次维修的话，会加大产品报废的风险。
除了工作上面我们要不厌其烦的检查产品，还要具备很强的耐心和细心，我们要好好的检查产品，还要做好能够很好的和生产员沟通产品的不良问题。但是这些看起来都是很麻烦的，不过时间长了以后，倒也是会做的很顺手的。像我们后面其实也是有很多的检查机器的，而要想完全的掌握这些机器，那也是很不容易的，这也还是需要一个长时间的一个积累的。一旦你熟悉了后面的这些检查产品的机器，再加上平日里面的一个检查经验的积累，你工作的时候其实也是很轻松的。
总的来说，这一个月的工作还是很顺利的，并且也是完成的很好的。但是我们却依旧要保持时刻的警惕，以防不良的产品流出去。我们的职责这也是做好守门员，不要让任何一个不良的足球被踢进球门。
质检员工作总结8
随着经济的发展、市场的变化、社聚餐饮、特色餐饮、西式餐饮等各种餐饮形式如雨后春笋般敏捷发展，使得酒楼、酒店餐饮的市场份额逐步减少，针对餐饮市场的新静态，面对如此猛烈的竞争。我公司提出以后我们的经营方针为：大众消费的消费主旋，菜系格局要打破，讲究兼容并蓄。柔和众家之长，消费多为宽大消费者喜爱的“迷宗菜”，固然无帮无派，但却极好投合了当代消费者口味的变化，满足了当代消费者求新求异的口味特性，因而具有极大的市场潜力。在这种新的经营理念下，我们公司一改以往单一经营“海鲜城”的做法，发展另一个顺应变化，紧跟形势的品牌餐饮就是“好彩”系列，酒楼、茶居、点心坊等。这款新品牌打入市场后，主人反应口碑很好，成本比以前大大减少，为公司创下比较可观的红利，巩固现有品牌，使公司餐饮能在广州饮食屹立20年仍旧生意旺盛。
新技术在烹调中的使用有其互依存、相互贯穿的互补关系，新设备的使用会带来烹调的便利，提高了事情服从，促使操纵技艺的改变和创新。如本公司客岁和本年推出的大“鍋”全胜蒸汽大锅，以往火锅菜式都是用卡式炉气或电，这款蒸汽火锅是利用蒸汽发生器的原理，成本费用不但比用气或用电节约，水温保持在100℃，灼出的食物非常嫩滑，长时间加温都不会偏激，公司利用这款新意火锅加以包装宣传，推出后收到非常可观的经济效益。
自己***，高中毕业，自幼爱好烹饪，曾在各酒店、酒楼担任总厨，对粤菜、潮洲菜、日本菜有深切认识和经验，现任广州科达饮食办理无限公司出品总监。自20xx年考取技师证后，20xx年代表广州科尔海悦酒店参加广州番禺旅游文化美食节多款菜式得到金奖、广州双汇杯美食烹饪优秀奖、广州十大名鸡评选得到特色奖。
另一款利用新技术的食品就数码煲仔饭，以前在酒店或大酒楼点菜食煲仔饭，出品质量都不够稳定，出品时间起码要30分种，并且这款菜式点击率越高，厨房的负荷越大。但自从引进这台数码煲仔饭机后，一次可同时煮六煲饭，时间只需十一分钟，大小节省了人力，出品稳定、时间也节省了。
从近几年餐饮业发展，消费者的需求，菜肴的创新发展照旧有范围性，扩展思维进行菜肴创新。我个人认为要在菜式声、法、量、质、数等方面进行创新是很有必要的。
1、声：即声音嘹亮，就餐时菜肴的声音，能调治就餐氛围，也能使就餐者感触菜肴的热度，有意识的制造一些到有声音的菜肴是可以吸引一些食客。如以前“锅巴虾球”就因其在上桌后有滋滋响声，而荣获天下第一菜的殊荣，。根据这一原理创制出现时流行的“桑拿”、“石烧”等菜肴带有响声的菜肴风魔一时。
2、法：即要领，菜肴的创新可以使用扩张法、缩减法、借鉴法等，中国菜肴的烹调技法多种多样，各有特色，要在这些传统要领上创新，以吸引宽大消费者的新睐，如传统菜肴纸包炸，选用的是玉扣纸、宣传等作为包裹用品，如今选用锡铂纸、糯米纸、网丝皮等进行制菜，结果更佳、更能引人入胜。
3、量：即制作菜肴的尺度投量，可以将大的原料改为精美小巧的形态，也可以将小形品种串联扩大，这样都会呈现创新的意境，使就餐者浮想联翩，达到创新结果。同时考虑到创新菜肴的规范与尺度，这样才能使创新菜肴定型以赢得顾客的青睐。
4、质：即品质以及菜肴的营养价值，创新的菜肴要有利于人体消化吸取，掌握好菜肴的'熟、嫩、脆、烂的火候水平，合乎杀菌消毒的卫生要求，确保人体营养的需求与膳食的平衡，这是在制作创新菜肴时必须注重的准绳。
5、数：是指菜肴品种的花样，在接待顾客时，要尽量做到每只菜肴量要少，让顾客品尝到即可，数目要多，也就是品种要多，确保顾客好吃，每个品种能尝到，以品尝到更多的品种与滋味。
如今连锁餐饮企业群体成为餐饮业最具竞争力、最具活力的部分，本公司短短几年开了8间分店，为了公司能在市场中保持竞争能力，增加餐饮人力资本的竞争力，自己作为八间店出品总监，除了要整合餐饮资源，形制品牌效应外，减低经营成本，所以我坚持以人为本，加强属下各店员工素质培训：①加强厨房各线人员的综合素质。②提高各线技术人员的专业知识与技艺。③拓宽各岗位员工的知识面，员工知识面的拓宽无形从中提升企业的品牌抽象，同时也体现企业的档次与品位。
作为现时科达饮食公司八间分店的出品总监，控制出品是紧卡“出品质量尺度”，就是将每一个菜的制作流程记载于注销表中，下面记载了每一个菜式的选料、初加工、烹调关键、装碟方式。要求每线人员在事情过程中对每一个出品保持尺度和规范，另每日开市运作厨房部都设立一个质检员（人选轮流交换）与每店总厨一起站在出菜口，查抄每一个出品是否符合要求，如不符合要求这个菜就会被打回厨房重做。质检员并记载这道菜有那边不符合要求，待每天班后总结会上检讨与总结。根据这种要领，一天我要跑2间店，每一周一家分店至多也能巡查两次，并且每次巡查的时间不同，不定期抽查菜点质量，发现不足的中央改进，对菜品出现投诉等质量问题时，实行严格的责任处罚。
每间分店建立新品研发制度，对点单率较高的菜点要巩固、保持和不断提高，使这成为本公司的招牌菜。定期派出厨师到别的餐饮店对***流，积极引进新菜。组织各店总厨和主干，定期研发推出新菜，准绳上一个月一次。试制新菜准绳上首先以书面形式报自己同意，并注明菜名，烹调时间、味型、成本、然后由我与各店总厨统一摆设试制，并经董事会及楼面部长级以上品尝，提出改进意见，再决定是否推出。目的是对症下药，不至于菜谱上相同口味型的菜过滥，降低整体结果，另对创新菜的厨师点菜率予以奖励，对付2个月以上无新菜推出者予以通报并且工资浮下一定的比例。
办理方面：自己自95年加入南岗海鲜城当时只有一间店，发展自今已有八间分店。广州现时餐饮竞争已趋白热化，进入了“春秋战国时代”，餐饮面临重新洗牌！部分企业将在这次机遇脱颖而出，更加壮大。很多中小型酒楼由于自身内部办理不善，竞争力不强，抗危害能力差等缘故原由，将会面临被市场镌汰出局的危机。企业效益来源于科学办理。从开第三间分店时，我就和公司董事局提出现时本公司的厨房办理体制已不适应市场经济要求，缺少当代型、复合型。为了提高竞争力，降低成本，充分利用公司资源，建立“中央配送中心”，中心厨房的消费加工使烹调操纵规范化、规模化、尺度化，即减轻了手工烹调繁重的膂力休息，节省人力，又使大批量的食品品质更加稳定，特别有利于多分店多酒楼。将各分店厨房每日所需的各种原料总量汇集，根据每日消费任务环境统一负责订料，并根据各种菜式的加工、规格统一，不但节省人力，并且将原料合理分配、分档。最大限度地利用原料减少浪费和损耗，保证了质量，也方便厨房内部办理，原料质量与价格由加工中心与采购洽谈，设立价格审核小组，与多家提供商报价，观察行情。这样各部门之间相互监督，将原料价格控制在最低点。
总之在新的市场形势下，要有强烈的开拓意识、创新意识、竞争意识和效益意识。我们作为餐饮经营者，就要不断地以顾客为中心，适时推出让主人得到实惠的机动多变的经营方式，使我们经营的餐饮显得有生机、有人气，最终赢得市场和占领市场。
质检员工作总结9
时间荏苒，岁月穿梭，转眼间xx年就要在紧张和忙碌中过去了，回顾这一年来，我作为公司质检部一名检验员，有很多进步，但是也存在一些不足之处，
半年来，在领导的关心指导下，在同事的支持帮助下，我不但勤奋踏实地完成了本职工作，而且顺利完成了领导交办的各项临时任务，自身在各方面都有所提升，为了更好地做好今后的工作，总结经验，吸取教训，本人就上半年的工作总结为以下几项：
一、工作收获
1，首件检验
我严格按照控制计划要求，做到不漏检，不少检，
2，巡检
巡检是一项细致的工作，“细节决定成败”，在巡检的过程中，对工序流转的产品，必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行，并执行上道工序对下道工序负责，下道工序复验上道工序的制度，做到层层把关
3，异常反馈
在生产中经常会因为设备或员工的原因，出现各种各样的异常，小则损坏单个组件，大则损坏成批的组件，出现异常，我会第一时间通知上级领导，及时的处理问题，
二、感想及体会
1，态度决定一切
工作时一定要一丝不苟，仔细认真，不能老是出错，有必要时检测一下自己的工作结果，以确定自己的工作万无一失，工作之余还要经常总结工作教训，不断提高工作效率，并从中总结工作经验，虽然工作中我会犯一些错误，受到领导的批评，但是我并不认为这是一件可耻的事，因为我认为这些错误和批评可以让我在以后的工作中避免类似错误，而且可以让我在工作中更快的成长起来，在和大家工作的这段时间里，他们严谨、认真的工作作风给我留下了深刻的印象，我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西，
2，勤于思考
岗位的日常工作比较繁琐，这就需要我们一定要勤于思考，改进工作方法，提高工作效率，减少工作时间，
3，不断学习
要不断的丰富自己的专业知识和技能，这会使我的工作更加得心应手，一个人要在自己的职位上有所作为，就必须要对职位的专业知识熟知，并在不断的学习中拓宽自己的知识面，
三、自身的不足
1，工作中偶有因为马虎而造成工作失误，给工作带来不必要的麻烦，以后我会以严谨的工作态度仔细完成本职工作，
2，要进一步加强组件检验工作的系统性、科学性，提高综合分析、解决问题的能力，
3，在完成领导交办的任务的基础上，发挥自身优势，继续加强专业知识的学习，进一步提高各项组件的检验技能，
三、20xx年的工作规划
在新的一年里，我决心认真提高工作水平，为公司的发展贡献自己的一份力量，在今后的工作中要虚心向其他同事学习工作方面的经验，借鉴好的工作方法，不断提高自身的素质，使自己的全面素质再有一个新的提高，以适应公司的发展和社会的需要，要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准，
质检员工作总结10
离校实习一年已经结束了，回顾这一年，我得到了许多有益的东西.从一个刚走出校门的学生逐步的融入社会，在激烈的社会竞争中，磨砺自己，提升自己.下面，我将实习报告总结如下:
我实习的第一份工作是在郑州上佳食品有限公司做质检.通过一个月的试用期，自己很快掌握公司产品各系列香肠的生产工艺流程以及容易出现问题的各项细节，得以转正.但是在一个私营小企业，存在种种弊端，整个质检部就几个人，质检，品控，化验均由一人负责，调休困难，两班倒，工作时间很长.厂里员工的素质很差，许多操作规范都不合要求.生产设备也存在许多操作隐患得不到处理.更加烦人的是盘根错节的人际关系，使许多工作难以很好开展.厂里招聘的人才流动性特别大.种种原因，在三个月后，自己也递交了辞职报告，带出另一名质检员接替工作后离职.
质检工作是自己所学专业，很对口，但是整个河南，乃至全国的食品企业的工资待遇和工作时间都很不好，加上进厂消息闭塞，自己感觉不太适应，还是选择出来跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社会.因此，打算离厂后跑业务，不再进厂.
第二份工作是在河南晨明食品有限公司做调料业务.从没有工作经验随车跟老业务员学，到自己跑，一步一步持续了几个月.真的相信跑业务最锻炼人.春节前，公司开展各种促销活动，销路还可以，春节后，金融危机，客户都存货较多，生意不景气.从做渠道，到流通，到终端，不停与各种各样的客户打交道，使自己在口头表达，与人沟通，社交礼仪等方面都得到了提高，当然也是非常辛苦的.虽然做业务的人很多，但是刚踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉价宣传工具，很让人气愤.他们提供的薪资待遇很低，让业务员连吃住都顾不住，只把刚毕业的学生作为廉价劳动力和宣传工具.应届毕业生频繁换工作，不稳定，与这些垃圾公司有很大关系.
通过实习，使自己看清了许多社会现象，看问题分析问题更加全面更加透彻.医疗，薪资，就业，学校，等等，有好有坏，都让自己深思冥想.有许多现象都是繁杂荒乱的，根本不像学生时代想象的美好单纯，因此，我们都要多留个心眼.这一年，被骗过，被盗过，成功过，失败过，可谓风风雨雨.酸甜苦辣，只为一点，使自己更加成熟.
质检员工作总结11
一年来，认真学习并实践公司质量管理控制流程，通过一年的工作与学习，工作能力都有了一定的提高，质检员工作总结报告。特别对于冲压件质量问题处理，都有明显的进步，有了一定的判断、分析能力。以下，对于一年的工作情况，进行总结。
工作总结
努力学习，提高自身知识含量。
今年主要工作是针对冲压件质量检验，对于更深的了解该种零件特性，班组专门对冲压件知识和质量检验进行了详细的培训，并且在外协加工厂实地学习、了解生产工艺和流程。从而在检验工作中，能够及时、有效的进行判定。
2.努力工作，积极主动完成工作任务。
12个月以来，共完成检验1015批，分别检验冲压件1001批，各种铸件104批。对每一批零件外观、尺寸对照工艺设计要求进行详细、准确的检测并做出报告，工作总结《质检员工作总结报告》。更对领导安排的随时工作任务，有效、快捷的完成。
3.默契配合，利用团队力量。
在同质检室其他同事的工作协调上，做到互相理解、互帮互学。一年来成绩的背后有我们质检室全体人员的共同努力和辛勤的汗水。不仅有效的完成工作任务，更因此增加了团队协作能力，为今后的顺利工作垫下了坚实的基础。
自身检查
回顾检查自身存在的问题，虽然在工作中，积极有效的完成检验任务。但是仍然有许多需要不断的改进和完善的地方，表现主要是：在工作中由于经验不足，对待一些问题的分析方法过于单纯；看待问题有时比较片面，在一些问题的处理上无法更准确的冷静解决。因此，对于曾经工作中存在的不足之处，做出以下规划。
20xx年工作规划
1. 积累经验，学以致用。
利用所学知识，灵活的运用到工作当中。解决分析问题时，运用专业知识，多角度分析可能影响问题的原因，从而找到准确的结果。
2. 虚心请教，强化自身。
向其他同行和同事虚心学习工作和管理方面的经验，借鉴好的工作方式，增强责任意识，提高完成工作的质量和标准。
质检员工作总结12
从20xx年x月来到太极绵阳药业集团，我就到质检部担任了一名质检员，至今已有一年时间。回顾这段时间的点点滴滴，让我感触良多并学到了许多书本以外的知识，不仅使我认识到了与人沟通的重要性，锻炼并提高了自己的交流能力，也清楚地意识到身上所肩负的重任。现将我的实习工作情况、现阶段所负责的工作作如下汇总:
(一)原药材的抽检
20xx年x月-20xx年x月本人在中药饮片厂任职一名质检员，主要负责原药材的抽检、水分测定、检验报告、台帐登记等等。因为我个人所学专业是中药，对中药本身有几分了解。 在抽取样品时 样品抽取在质检员杨华斌及其他仓库人员的带领下按照药典抽检要求完成每次的抽取，每次听闻着熟悉的药材名都会特别亲切的，感觉把书本上的东西学以致用了。
在水分测定中 每一味药材都有它自己的规定时间来烘干测定，每次测定都要严格把关，确定水分测定准确性
这六个多月的药材检验中我熟悉了中药材的检验过程以及认识了更多中药。
(二)GMP资料准备
5月-8月因为公司需要，我暂时离开了检验工作岗位，调往太极制药厂做GMP资料。中药知识加中药检验经验让我更加了解检验操作方法和流程。而中药质量标准和中药检验SOP是我的现目前的工作任务(质量标准：是国家对药品质量、规格及检验方法所作的技术规定;是药品生产、供应、使用、 检验和药政管理部门共同遵循的法定依据。
标准操作规程：是各种标准化管理认证和产品认证的重要内容，有明确的管理规范和认证体系)我们更是认真规范操作技术。在这几个月期间，每天面对着很多要修改或重做的资料，虽然有时有一点枯燥乏味，但我却深刻体会到了细心、责任心、耐心的重要性。 (1)虚心学习，不懂得及时向同事、领导请教。
(2)熟练的掌握中药相关知识，例如中国药典、中药炮制规范等等。
(3)认真、按时、高效率地做好各级领导交办的工作。
通过实习，我对中药检验、生产的工作有了进一步的认识，进一步了解了中药的药品生产和管理，大大扩展了自己的知识面，丰富了思维方法，使自己将理论与实际相结合，真正做到了学以致用，有效的锻炼了自己，增长了见识，开拓了视野。
通过这次实习，我发现了不少问题， 自己的缺点、 不足，早该摒弃的陋习，逐渐被自己所认知，自己所学知识的肤浅， 专业知识在实际运用中的匮乏让我明白我需要学习的太多， 使我熟悉 到必须让自己了解更多才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地。
质检员工作总结13
时光荏苒，时光荏苒，X年匆匆过去。回顾过去的一年，作为公司质量部的检验员，我取得了很大的进步，但也存在一些不足。
在质量部的一年里，在领导的关心和指导下，在同事的支持和帮助下，我不仅勤奋踏实地完成了自己的工作，还成功地完成了领导布置的各项临时性任务，各方面都有所提高。为了今后做得更好，总结经验，吸取教训，我总结了以下一年的工作：
1.努力学习，全面学习新知识
检验工作是一个特殊的岗位，需要不断学习新知识，提高技能。为了满足这一要求，必须注重学习(学习新知识、学习新技术、学习新图纸等)。(
2.努力完成以上任务
半年后，面对加工质量的非专业学习，工作很难，但我积极应对困难的挑战，完成了领导交给的任务。
3.日常生活中积极正确的工作态度
在过去的一年里，我能够自觉遵守公司的规章制度。我不迟到，早退，有事主动请假，尊重领导，团结同事，待人真诚，工作努力。做了努力：一是按规定自律。领导规定不允许做的事，我绝对不会去做，领导要求的事，我会努力去实现。我不会违章、违纪、犯规、违法，做一个称职的质检员。第二，制度自律。我严格遵守公司制定的各项制度。质量方面，坚决做到不该用的，不搞人文主义。也可以积极对待自己的工作，努力完成，做到不越位不到位。在与部门其他同事的工作协调中，我们可以相互理解，相互帮助，相互学习，真诚相待，建立友谊，获得很多有益的启示。我知道成绩的背后是我们质量部全体员工的共同努力和辛勤工作。以后我还是会以平常心对待不寻常的事情，大胆进取，一如既往的做好每一件事。
4、主要问题
回头看看，检查一下自己的问题，虽然可以勤奋积极的工作，也取得了一些成绩，但是还有很多地方需要不断的改进和完善。我一直在努力，努力做好。由于缺乏专业知识和工作经验，一些问题的解决方法过于简单，工作方法过于简单；有时，我们片面地看待问题，覆盖整个地区，在处理一些问题时不够冷静。在完成领导交办任务的基础上，充分发挥自身优势，继续加强专业知识学习，进一步提高检验技能。
5.明年的工作计划
在新的一年里，我决心认真提高自己的业务和工作水平，贡献自己的力量。下一步，我会虚心向同行和同事学习，向好的工作方法学习。同时，在业余时间，努力学习商业理论知识，扩大狩猎知识的范围，不断提高自己的业务素质和水平，使自己的整体素质得到提高，以适应公司发展和社会的需要。要进一步加强专业性，增强责任感，提高完成工作的标准。
我觉得我应该尽力做到以下几点：一是按照领导的要求，加强学习，掌握成熟的技术；第二，拓宽专业知识，参加各种检验员资格培训和考试，尽快让自己成为一名合格的质量检验员；三、认真学习贯彻《机械加工质量控制体系》，努力工作，接受公司安排的日常和临时任务，认真及时完成；四、检验仪器应操作正确，及时清理，及时登记，做好日常维护；第五，热爱自己的工作，继续学习质量。
总之心态决定状态，状态决定成败！对公司负责，对社会有爱心，对工作有执着，对同事有热情，对自己有信心！做好自己！
质检员工作总结14
时间荏苒，岁月穿梭，转眼间
1。努力学习，全面学习新知识。
检验工作是一个特殊的岗位，它要求永无止境的学习新的知识和提高技能，为达到这一要求，所以我们必须要注重学习（学习新知识，学习新的工艺，学习新的图纸等）
2。努力工作，完成上面各项任务。
经过半年以来，面对非专业学习机械加工质量工作，工作起来难度比较大，但是我积极的应对困难的挑战，我完成了
3。日常生活，工作态度积极端正。
一年以来，我能自觉遵守公司的各项规章制度，在工作中，不迟到、不早退、有事主动请假，尊重
4。存在的主要问题。
回顾检查自身存在的问题，虽能敬业爱岗、积极主动开展工作，取得了一些成绩，但仍然有许多需要不断的改进和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于专业知识较少，经验不足，对待一些问题的解决方法过于单纯，工作方法过于简单；看待问题有时比较片面，以点盖面，在一些问题的处理上显得还不够冷静。在完成
5。下一年的工作规划。
在新的一年里，我决心认真提高业务、工作水平，贡献自己应该贡献的力量。在下一步的工作中，我要虚心向其他同行和同事学习工作经验，借鉴好的工作方法；同时在业余时间努力学习业务理论知识，扩大猎取知识的范围，不断提高自身的业务素质和水平，使自己的全面素质再有一个新的提高，以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业
我想我应努力做到：第一，根据
总之，心态决定状态，状态决定成败！对公司要有责任心，对社会要有爱心，对工作要有恒心，对同事要有热心，对自己要有信心！做最好的自己！
质检员工作总结15
在
一、在产量不断上升的时候，狠抓质量工作
历史的经验告诉我们，产量攀升时最大的问题是与质量问题相互冲突、矛盾的。过去生产过程不能有效受控，而质量监控又不能及时反映质量状况，质量状态缺乏有效的数据
二、认真加强专业知识学习，不断充实自我的业务知识
对于我来说，车间是一个全新的单位。为了能尽快适应环境，更好地开展工作，本人努力坚持“向人学、向书本学”的学习型适应思路：一方面，虚心向老同志请教，经过他们对工作的热情、和进取性来规范自我的工作态度；另一方面，认真学习历年的《生产技术月报》、《氧化铝生产设备、工艺》、《现代企业治理》等书籍杂志，从中汲取营养，努力把握有关质量方面的专业知识，在最短时间内把自我塑造成为了一名合格的质量检查员。
三、其他工作
本人还兼职车间统计工作，以“强化治理、狠抓质量”为切入点，确保统计报表的准确性和统计分析的时效性。为提高年度统计工作和统计分析质量，不断加强和提高自身素质的同时自学《统计学》等书籍。在统计分析工作中，力求做到全面与重点相结合，在全面分析的基础上，对突出的重点问题，认真做好分析，对主要指标的变化情景，及时向车间
四、不足之处
一年来，本人作出了必须的努力，在
1、在工作中与
2、由于自我比较年轻，工作经验不足，所以在开展工作时缺乏魄力。综合协调本事方面欠缺，在工作的组织指挥上，缺乏坚定性。
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