疙瘩汤

疙瘩汤

　　我会做的饭菜可多了，比如：荷包蛋、鸡蛋糕、辣椒炒鸡蛋……今天我决定向妈妈请教一下传说中的“疙瘩汤”！

　　首先，在锅里放进油和各种蔬菜炒锅，再从锅里放入适量的水，把水烧开。然后在碗里放入3/5的白面，加入少许水，并搅拌均匀。接着，放入各种汤料（别忘了放盐）。最后，把搅拌好的鸡蛋放进锅里，等待开锅就OK了！

　　当然，技巧也很重要，比如：开锅盖的时候要让锅躲开自己的胳膊，不要伤了自己。要快。搅拌鸡蛋时要轻巧，不能让鸡蛋到碗外面等。

　　生活就像做饭，有些事看似简单做起来却很难。我们要多锻炼而熟能生巧。

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