说说家乡美食嵌糕作文

说说家乡美食嵌糕作文

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说说家乡美食嵌糕作文1

　　在我的家乡温岭，有许多有名的特色美食，最具代表性的当数“嵌糕”了。

　　在温岭的大街小巷，几乎都可以找到“嵌糕”店，店面并不起眼，大多数甚至连个招牌也没有。但是每天早上，这些“嵌糕”店门前都挤满了人，不等上几分钟是轮不上的。是什么如此吸引人呢？还是先来听我介绍一下吧。

　　“嵌糕”，从字面上理解，首先是一种糕，就是把各种馅料“嵌”在里头的一种食物。它的外形比较独特，上下两头比较窄，中间鼓了出来，非常可爱，让人看着便有食欲。就像日本的寿司、美国的汉堡、法国的三明治一样，早先大概都是为了能快速地填饱肚子且便于携带而发明的吧，后来不断被改进：从原来的单一的馅料，发展到现在丰富的食材；从原来的店主纯手工揉制，演变成了用机器制造的干净卫生的食物；从原来用于草草了事般地填饱肚子，逐渐成为一种味觉上的享受。这么多年的进化，让“嵌糕”变得更加美味可口，成为温岭人的早餐首选。听说，许多常年在外的温岭游子回到家乡的第一顿早餐就是在“嵌糕”店解决的！

　　说到“嵌糕”，有一件逸闻趣事便不得不提了：爸爸前几年一直在杭州工作，只有周末才回来。为了能在家里多待一晚，他经常在周一凌晨出发去杭州，这样早饭便只能在路上解决。有一回，他天蒙蒙亮便开车出发了，忽然看见车站边上的`一家名为“年度糕”的店竟然在营业，于是他作文便买了几筒新鲜出炉的“嵌糕”带上。到了杭州的单位里分给同事吃，这些“嵌糕”竟然还是热乎乎的。而杭州人从未见过这种食物，对这种吃法也很是惊讶，竟是无从下口，乍一看，还以为是放大了几倍的饺子哩！爸爸杭州的同事自从这回尝过“嵌糕”后，一有机会便要爸爸再带几筒去。

　　每个星期我都会去吃上一次“嵌糕”。先自己选主料，我一般会挑上一块烤得香喷喷的精猪肉和一块吸满了肉汁的豆腐干，再加上另一样温岭的特色美食——油鼓，也叫泡虾，是由面粉裹了肉和葱花在油中炸成的。“嵌糕”的主要馅料便组成了，师傅会把它们细细地切成条，包入一张由年糕碾压而成的“大饼”中，再加入一些素的配菜：芹菜、胡萝卜、土豆丝、洋葱……足有十来样，随便选。随后，便见师傅把大饼状的“糕”合上，一只手托着，另一只手快速捏几下，几秒钟的工夫，一筒“嵌糕”便递到了我手上。最后，我再往“嵌糕”的开口处浇上一小勺肉汤汁，便是一样色香味俱全的美食了。当你咬下第一口时，还未向下渗透的肉汤汁便与馅料一起被你收入嘴里，那“肆意横行”的肉香与朴素淡雅的胡萝卜完美地融合在一起，谁说，这一切馅料混合在一起，不是一场完美的邂逅呢？每一口下去都让你回味无穷！

　　“嵌糕”——我家乡的特色小吃，凝结了几代人的智慧，在我眼里，它不仅仅是一种食物，更像是一件艺术品！

说说家乡美食嵌糕作文2

　　学校这周放假回家，我们来到老家下堡寺，我们美味的吃了一顿大米饭，休息了一会儿，感到热，买块冰糕边吃着便拿起风筝和线盘，我们出发了。走过厂子，路有一些泥泞了。任婷的雪糕掉了，哭得不成样子。好不容易熬了过去，终于来到一大块土地。

　　我整开风筝钩，拿出风筝，拆开了又安装，我以熟练的手法迅速整好，挂上钩勾上。OK——！我冲着远方的妹妹打了个‘OK’的手势，我又喊了一声。哎！要是他不来，我就是放飞手了。我一放，这种感觉和风筝比赛的感觉一样，我特别骄傲，因为我放了风筝，放飞了一个可以承载童年梦想的'风筝。不过，刚一放，妹妹仿佛又不会了似的，没过一会儿，五颜六色的花蝴蝶风筝便坠落了下来。爸爸在一旁再也耐不住了，他一把拿起风筝线盘，在我没有助飞的情况下，自己放了起来。蝴蝶飞得好好高好高，好漂亮。

　　灿烂的阳光下，一个美丽的风筝，在无风的情况下，在高空飞扬着，这个风筝承载着我们的梦，也承载着我们的童年。他的影子不停地在我的面前飞扬，我追着他，追着我的童年。