幼儿园大班《包饺子》教案

时间:2022-07-05 16:28:24 教案 我要投稿
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幼儿园大班《包饺子》教案

  作为一名为他人授业解惑的教育工作者,常常要根据教学需要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。我们应该怎么写教案呢?以下是小编收集整理的幼儿园大班《包饺子》教案,希望能够帮助到大家。

幼儿园大班《包饺子》教案

幼儿园大班《包饺子》教案1

  一、活动目标:

  1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

  2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。

  3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。

  4、发展幼儿的动手包饺子能力。

  5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。

  二、活动准备:

  1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

  2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”

  3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。

  4、Flash动画:饺子在锅里跳舞的样子

  三、活动重点:创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

  四、活动过程:

  1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。

  教师:“今天,老师给小朋友带来一段Flash,请小朋友来欣赏。”

  提问:“小朋友看到了什么?”

  “怎么包饺子?”

  “饺子包好了,要放到锅里煮,煮的.时候,饺子会是什么样的?”

  2、分段欣赏音乐并创编动作。

  (1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。”

  第一步:擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。

  单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。

  教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。

  (2)第二步:包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。

  单手捏、双手捏、双手攥。

  师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。

  (3)第三步:煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。

  师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。

  玩法:教师:“小朋友,我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团,把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后,做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。”

  第一遍:幼儿自己来玩游戏。

  第二、三、四、五遍:幼儿分组来游戏。

  最后,引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子,结束活动。

幼儿园大班《包饺子》教案2

  活动目标

  1. 能随音乐,基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的队形。

  2. 创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。

  3. 在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。

  4. 在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

  5. 通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

  重点难点

  重点:学习随音乐有节奏进行律动表演。

  难点:创编包饺子、煮饺子动作并进行表演

  活动准备

  1、熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

  2、游戏时用的“大漏勺”一个。

  3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

  活动过程

  1、欣赏乐曲,初步熟悉音乐结构。

  2、创编饺子沸腾部分。

  (1)引导幼儿说出包饺子的过程。

  (2)出示挂图,引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

  (3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

  (4)幼儿听音乐自由表现。

  3、学习擀饺皮部分。

  (1)创编擀饺皮的动作。

  (2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

  4、学习包饺子部分。

  (1)学习包小饺子。

  (2)学习两人结伴包饺子。

  (3)听音乐包饺子。

  5、将动作连起来,完整练习一遍。

  6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

  教学反思

  《纲要》指出:幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的,教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣,丰富他们的审美经验,使之体验自由表达和创造的快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会,鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造,肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式,分享他们的快乐,在此基础上,根据幼儿的发展状况和需要,对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子,已有一定的生活经验,对包饺子的过程有了一定的`了解。选择孩子熟悉的生活内容,使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。

  因为音乐韵律活动是幼儿园音乐教育的一个组成部分。传统的韵律活动教学方法单一:使用示范教学,只注重幼儿机械的模仿,而忽视了教学过程中幼儿情感教育和感受力、表现力的培养。如何在艺术活动中培养幼儿对美好生活内容的感受力,激发他们表现美的愿望并帮助提高他们的技能,我在这次活动中做了以下尝试:

  1.生活经验的重温

  (1)在一日生活中营造过年氛围。我利用晨间接待、进餐、午睡前、起床后以及自由活动时间为幼儿播放喜庆乐曲,如:《好日子》、《大拜年》等,让过年喜庆的音乐时时萦绕在孩子身边。

  (2)活动前引导幼儿认真看幼儿用书《包饺子》内容,为此活动做好充分的铺垫。

  2.不用图谱

  传统的韵律活动中,老师通常用标记把相应节奏的动作图谱画好,让幼儿跟着老师反复地练习。本次活动中我使用孩子自由创编,共选定动作,运用游戏活动突破难点。动作来自孩子本身创编,更具有趣味性,让幼儿在玩不知不觉中掌握韵律动作。

  3.调动幼儿各种感官感受节奏

  启发幼儿用双手在身体各部位擀面皮,如:在肚子上、腿上、胸上等来帮助幼儿感受韵律动作及乐曲节奏特点,并愿意参加韵律活动。

  音乐是一种情感的艺术,人的感情在许多时候往往是即兴的,无论用什么方法,在这次活动中最主要的是为了幼儿快乐的学会、学好此律动,并且能愉快的做身体造型及动作,从而自信地表达自己的情感和内心的体验。此次活动中幼儿情绪高涨,兴趣极浓,个个跃跃欲试。虽然,有些幼儿的动作做得并不到位,舞姿也并不优美,但我觉得让幼儿大胆表现,培养幼儿自信开朗的性格更为重要。

  小百科:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。