食堂承包合同

时间:2023-01-24 09:59:07 承包合同 我要投稿

食堂承包合同【热门】

  随着时间的推移,很多场合都离不了合同,签订合同能平衡双方当事人的平等地位。那么我们拟定合同的时候需要注意什么问题呢?以下是小编帮大家整理的食堂承包合同,希望能够帮助到大家。

食堂承包合同【热门】

食堂承包合同1

  甲方:____

  乙方:____

  为加强餐厅剩饭剩菜的管理,充分利用可回收资源,增加餐厅收入,进一步改善餐厅就餐环境,餐厅经询价后研究决定将厨房剩饭剩菜的`回收权承包给乙方,具体协议如下:

  1、乙方必须一次性缴纳全年(20____.2-20____.2)剩饭菜收购款壹仟元整(1000元),若乙方中途毁约甲方一律不予退款。

  2、甲方的剩饭菜一律由乙方处理,其他人员不得干预且无权处理。

  3、乙方必须根据甲方要求将餐桌上的剩饭菜收好,保持餐桌整洁。

  4、乙方自备泔水桶,在每餐后将泔水桶及周边区域清理干净。

  5、乙方回收泔水期间安全问题由乙方自己负责,发生任何安全事故均与甲方无关。

  6、甲方不保证乙方回收的泔水质量和数量,不干涉乙方的使用途径,由此引发的相关问题均由乙方解决,与甲方无关。

  7、其他未尽事宜,双方可协商解决,但不得违背合同现有条款和改变承包金的数额。

  8、收泔水时间在每天晚上9点—10点之间,必须将存放泔水位置及泔水筒清理清洁干净。

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方代表:____乙方代表:____

  二〇____年二月二十八日

  二〇____年二月二十八日

食堂承包合同2

  发包方(甲方):______________________

  承包方(乙方):______________________

  甲、乙双方依照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、法规,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,就乙方承包甲方办公楼维修工程事宜,签订本合同。

  一、工程项目

  1、工程名称:_________________________办公楼装修维修工程

  2、工程地点:___________________

  3、承包范围和内容:室内装饰、室外刮腻子等

  4、工程总价:_________元,(大写: )

  5、承包方式:包工包料

  二、工程期限

  施工工期____天,_____月______日开工至______月____日竣工,竣工验收并交付使用。

  三、施工准备

  1、甲方责任:提供施工场地、水电等基本施工条件,对工程进度、质量进行监督、解决应由发包方解决的问题以及其他事宜。

  2、乙方责任:严格按照原建筑结构进行施工,不能随意改变房屋结构,确保施工质量,施工时尽力不影响单位正常上班,选择早、中、晚及中秋、国庆假期抓紧施工,按合同规定的.时间竣工和交付。

  四、工程质量:

  乙方必须严格按照甲方的要求进行施工,并接受甲方监督,保证施工质量。

  五、工程验收:

  工程竣工后,甲、乙双方依据施工要求进行验收。

  六、工程款的支付与结算

  1、合同签定后,甲方付给乙方______元预付款。

  2、工程竣工验收合格后,甲方付给乙方全部工程款。

  七、安全责任

  乙方在施工中必须做好安全施工和防范工作,若发生安全事故由乙方自行承担一切责任,甲方不负任何责任。

  八、附则

  1、本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

  2、本合同自双方签字生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同3

  甲方:XX初级中学

  乙方:

  经过双方充分协商,甲方将学校食堂、商店捆绑式承包给乙方,甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂、商店,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、乙方承包期限为X年,自20xx年10月15日起至X年10月15日止。

  二、承包费为 元(小写 元)。乙方必须在签订合同后交清全部承包费。

  三、甲方应享受和履行以下权利和义务:

  1、只提供食堂、商店基本房屋设施,不再添制任何设备,乙方所许的设备自行解决;承包期内食堂、商店内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。

  2、学校一概不负责食堂、商店工作人员的体检费和卫生、工商、税务部门所需的任何费用。

  3、学校有权对商店出售的商品进行抽查并及时提出整改意见。发现乙方出售不合要求的食品学校有权给予没收。在甲方召开膳食工作会议时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂、商店办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。

  4、在甲方对乙方经营的食堂、商店存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  5、承包期内学校执行正常的.上级教育主管部门以及有关部门规定的正常的节假日放假,不应因节假日延长承包期或者引起其他争议。

  6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

  四、乙方应享受和履行以下的权利和义务:

  1、所请的工作人员必须遵纪守法,身体健康,无传染病,凭体检合格证上岗。依法经营,主动接受有关职能部门和甲方的监管,热情为师生服务。

  2、乙方对其承包的食堂、商店享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。搞好商店内的环境卫生,做好防火防盗工作和防止中毒投毒等安全事件的发生。

  3、乙方不得出售上级卫生、工商、教育、安全等部门规定的禁卖商品(食品),不得出售有任何问题和“三无”商品。如发生事故,将追究承包人的相关责任。

  4、乙方在承包期内对食堂、商店、经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  5、注意节约水电,本食堂、商店的水电费由自已负责。

  6、食堂、商店工作人员必须遵守学校规章制度,上班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。

  五、违约责任及解决办法

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应承担责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,

  6、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  六、免责条款

  若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  七、担保人责任

  担保人应承担相应连带责任。

  八、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决。

  九、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自签字之日起生效,希望双方共同遵守。

  甲方:

  乙方: (签章)担保人:

  年月日

食堂承包合同4

  一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)

  二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。

  三、员工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元,加班夜宵费另计。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________汤。

  五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。

  六、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

  七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味,并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

  八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。

  九、甲方每天应在下午五点前提供

  第二天的人数给乙方。

  十、结算方式按甲方每天提供人数计算。 十

  一、甲方员工伙食费由乙方先付,以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天。 十

  二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。 十

  三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。 十

  四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。 十

  五、乙方从________年____月____日开始承包至________年____月____日止。期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月,如双方满意,则按合同执行。 十

  六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份,经双方签字,盖X即日生效。 甲方(签章):_________乙方(签章):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同范本二 甲方: 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务:

  1、甲方于________年____月____日将

  第三食堂内场地即原后山

  第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

  2、甲方允许乙方在

  第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、甲方向

  第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

  4、

  第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  7、甲方保证在承包期内不在校内开设

  第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

  8、乙方对

  第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  二、乙方的权力与义务:

  1、乙方对其承包的

  第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内

  第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、

  第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴

  第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。

  第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。

  第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

  4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统

  一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

  6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  9、乙方不得与

  第

  一、

  第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与

  第一食堂及

  第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 1

  1、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 1

  2、

  第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的'补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回

  第三食堂,则应赔偿乙方在

  第三食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人________年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、承包期限:从________年____月____日起至________年____月____日止。

  五、承包金额:

  1、承包金额每年为人民币: 元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数

  第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为________年____月____日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃

  第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回

  第三食堂另行发包。

  六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  七、担保人应承担相应连带责任。 本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

  甲方代表:

  乙方:________年____月____日

食堂承包合同5

  甲方: (以下简称甲方)

  乙方:xxxxx餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

  为适应企业后勤社会化的需求,提高食堂后勤和管理水平,减轻企业负担,甲、乙双方在遵守国家有关规定及遵守《中华人民共和国食品卫生法》的条件下,经充分协商,签订以下合同,以资共同遵守。

  第一条 合同期限

  合同期限为 年,自_______年_______月______日到______年_______月____日止。

  第二条 营养和卫生标准

  乙方提供的营养餐必须符合国家有关部门制定的卫生标准及营养标准。

  第三条 人员组成

  乙方必须配备专职管理人员、资深厨房、营养师等,并制定相应的管理办法。

  第四条 收费及质量执行标准

  1、 收费标准

  :每客 元

  :每客 元

  2、 营养餐质量执行标准

  :每客两荤一素一汤

  :每客两荤两素一汤

  其中:两荤为一主荤、一次荤。主菜每客标准为 克;次荤每客总重量标准为 克,其中荤菜不少于 克。每只素菜为 克。以上重量执行标准。

  3、 营养餐制作及原料采购的质量要求:

  营养餐制作必须严格按照国家有关规定,营养餐所采用的各类主副原料、调味品以及清洁剂必须符合国家食品法及相关法规要求,各种主副原料采购必须从国家工商部门认可的经销企业进货,严禁采购三无产品、变质过期产品。

  4、 如早全面推进“放心菜”工程后,各营养餐提供商原料采购必须依照采购程序及规定进入“放心菜”采购点采购,乙方不得任何理由拒绝。

  5、 餐费的缴付

  (1) 甲方每月初按时向就餐职工收取,并入公司帐户。第二月初按实际就餐天数乘以就餐职工数乘以单价,在扣除上月能源等费用后,以支票形式付于乙方,乙方收取餐费时同时应出具相应税收部门监制发票给甲方。

  第五条 菜单的制定

  2、乙方必须严格按照已被确认菜单标准配制,不得随意更改,如确需更改的,应抱后勤办确认并通知甲方。

  第六条 营养午餐制作及送达时间

  1、营养午餐制作点必须具有国家卫生部门颁发的卫生许可证;

  2、生产供应午餐的场所及餐具必须符合国家有关部门制定的标准及食品卫生部门的标准;

  3、乙方派驻的从业人员必须具有有效健康书,每日必须晨检和健康询问并有记录;

  4、乙方采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料,并按照国家有关规定进行索证;应相对固定食品采购的场所,以保证其质量。

  严格禁止采购以下食品:

  腐烂变质、溢脂、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性壮异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;

  未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

  超过保质期限或不符合食品标准规定的定型包装食品;

  其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  、乙方每天以净菜形式进公司烹饪,作到热饭热菜;

  6、每天上午______时至______时乙方需要将营养餐盒饭按时送至就餐厅内,并负责回收盒饭及扫净周围环境,清洁餐后残留垃圾,做到日产日清,垃圾蓄物罐须加盖。

  7、乙方应将二人份午餐的标本置于0~4度的冰箱内留存48小时,并填写留样记录,以便化验检查。

  第七条 厨房及厨房设备的使用

  甲方无偿提供厨房及厨房设备,乙方负责厨房及厨房设备的日常维护及支付维护费用,水电煤等费用——。乙方在本校制作的午餐仅限于供应本公司及工作人员,不得有对外经营行为。

  第八条 服务费的支付

  为保证学生用好餐,在学生用餐时,如有需要乙方可要求甲方派专人配合乙方负责管理好职工用餐,服务费的数量应根据学校实际配合服务的工作量大小,经甲。乙双方协商后并签订补充合同,由乙方支付给甲方。

  第九条 保险

  1、乙方必须参加 营养午餐保险,(保险费职工每客 元),每月月底前将本月应缴保险费缴餐饮公司;保险的签约、缴纳保险费、理赔等工作均由餐饮公司统一办理。

  第十条 厨房设备的交接

  1、 乙方负责日常保养甲方提供的设备,包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及厨房用具等,以确保工作正常进行,所需费用由乙方支出。

  2、 乙方和甲方应在本合同实施前清点甲方所提供的设备和厨房用具,甲、乙双方的授权代表应在物品清单上签字。

  3、 乙方在使用前应检查甲方提供的所有设备和用具,发现问题立即通知甲方。

  4、 本合同终止前甲、乙双方应进行设备清点。

  第十一条 厨房及厨房设备的'清洁及修改

  乙方负责厨房及厨房设备的清洁,并负责日常养护及维修,维修、保养费用由乙方支出。

  第十二条 人员收益

  1、 甲方原后勤在编人员———由乙方接受,并与其签订劳动合同,安排适当的工作和负责日常管理,其劳动报酬:

  (1) 基本工资由甲方拨付乙方,再有乙方代付给个人。

  (2) 劳动工资、奖金由乙方支付,与乙方人员同工同酬,并享受同等福利待遇

  (3) 甲方在编人员的“四金”仍由公司代缴。

  2、 乙方有权对编人员进行工作安排及考核,甲方原后勤人员因服从乙方管理。

  第十三条 考评

  1、

  2、甲方有权在听取意见的基础上,每月对乙方进行营养午餐等方面的考评,并公司办。

  3、 依照“管理办法”有权对乙方进入公司后的学生营养餐制作质量进行检查和考评。

  4、 公司根据合同、检查情况及考评结果,可对是否应该终止合同,是否具备续约等情况向甲方提出建议。

  第十四条 发生以下情况之一,将结束终止合同

  1、 食品生产经营人员未取得健康证,而进入公司制作点制作营养午餐的行为。

  2、 从业人员患有某些不得直接接触食品的疾病,乙方收到更换人员通知书不能按规定时间调离的。

  3、 乙方生产的营养餐(盒饭)质量差,偷工减料,荤素菜数量不达标准在同一个制作点一个合同期内被查实三次的。

  (1)主荤煮熟后重量低于 克/克 (三克平均分);

  (2)其它荤素菜各项三客平均重量低于标准重量 %

  4、 合同期该公司考评不合格,甲方应终止合同,由此造成的损失,由乙方负责

  5、 被查实乙方将隔夜饭菜提供给职工食用的。

  6、 被查实乙方在经营过程中,对公司工作人员有行贿行为。

  第十五条 发生以下情况,立即终止合同

  1、 被查实乙方违反本公司合同第六条第四款之行为的;

  2、 本制作点发生食物中毒及其他食源性患事故的;

  3、 有转包本合同之行为。

  第十六条 其它

  1、 乙方必须对职工加强防火、防盗和劳动防护安全教育,落事安全防范措施。如因乙方原因,发生火灾,工伤等事故,应由乙方全部负责。如造成公司财产及人员伤亡的,乙方应负责赔偿责任。

  2、 甲方应对就餐人数进行统计,交餐饮公司,便于其安排生产。

  3、 如休假等原因不就餐,甲方应提前二天告知餐饮公司。

  4、 如有重大活动或者特殊情况,涉及营养餐供应,应与餐饮公司协商共同解决。

  5、 如甲、乙双方另有协商或条款,在不在违反本合约内的前提下,应附于本合同后,享有与本合同同等法律效力。

  第十七条 本合同(包括补充协议)一式二份,甲、乙双方各执一份。

  第十八条 本合同甲、乙双方签订后,经双方审核盖章后生效。

  第十九条 本合同未尽事宜,或甲、乙双方在履约过程中发生争议的。双方应协商解决。协商不成,可由签约地点法院仲裁。

  甲方: (学校) 乙方:xxx餐饮管理有限公司

  甲方代表: 盖章 乙方代表 盖章

  日期:_________年______月______日

食堂承包合同6

  甲方:(以下简称甲方)

  乙方:(以下简称乙方)

  经甲乙双方友好协商,甲方同意乙方承包经营本厂区食堂,并订出如下协议条款:

  1、乙方承包甲方饭堂的经营年限为3年,时间由__年一月十日至__年一月九日止。在承包合同期满前三个月,在与其他同行同等条件之下,如果乙方能符合甲方的各项要求,乙方有优先权与甲方继续签约承包。

  1—1乙方进驻甲方饭堂时,相关的饭堂改装,装修,加装工程必须符合附件1的相关要求(详见附件1),并且遵守国家法律法规,若有违反则依相关规定处理。

  1—2乙方在使用期间要全面负责原有甲方已交付的设备(详见附件2)及乙方投资设施,工具的维修费用。

  1—3乙方需於承包期第三年开始增加押金予甲方,金额为人民币捌万元正,该押金於双方终止合同时退还予乙方。(如有扣款则从中扣除)

  2、在签定本合同时,乙方可以在甲方允许的时间内,负责对甲方目前的厨房设备用具进行添置,维修和改造,其所有费用都由乙方出资(得甲方签署确认,详见附件3),并按5年时间来作摊销折旧,折旧计算方法:第一年(12个月)折旧25%,第二年(12个月)再25%,第三年(12个月)再____%,第四年(12个月)再15%,第五年(12个月)再15%。以月为单位计算,未足一年者按月摊销计算;未满一个月者,按一个月者计算。

  (1)若因乙方原因而导致本承包合同书无法履行,则按条款(第15条中第a及c项)处理。

  (2)若因甲方原因而导致本承包合同书无法履行,则甲方按实际终止时间依本条文支付乙方剩余合同未到期之乙方出资总额(附件3),同时亦按第15条中a项处理。

  3、员工饭堂实行自由用餐制度,即由乙方自行设置充值卡系统(可以餐票作后备补充),员工自由在乙方设定的充卡点用现金充值或买票,然后刷卡或凭餐票用餐。本项目的安装维护费用由乙方自行负责,不计入本合同第二条折旧方法。

  4、乙方必须亮证经营,把有效餐饮服务许可证,卫生许可证,营业执照,组织机构代码等复印本给予甲方审阅及存档,并将餐饮服务许可证张贴於饭堂显眼处。乙方必须严格遵守政府有关部门对饮食业的相关规定,食品卫生必须达标,乙方必须聘用持有龙岗区卫生监督部门发出合格健康证的工作人员,并能符合甲方所提出的各项具体要求和指标,树立为员工服务的意识。甲方会指定有关行政部门,监督饭堂的的日常运作,如发现卫生不达标,短斤缺两,变质食品等问题,经甲方口头警告后,如乙方仍无改善的话,甲方将执行扣款制度或无偿终止合同,扣款制度细则会由甲方行政部门另行制定后通知乙方备案和执行。(附件4)

  5、乙方必须根据甲方需要供餐,并且提供相应配套服务,以满足甲方实际就餐情况。乙方必须提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2。5元/餐,基本套餐必须保障员工吃饱,且至少能6个菜中选择一荤两素,并有足够的汤饭供应。基本套餐的供应数量由乙方视员工的接受程度调节,乙方应增设不同风味的供餐窗口,并以充分考虑员工的消费能力为前提。饭堂货仓内的主要食物必须要储存一定的备用量,以防交通,天气等以外的情况发生时仍能保证供应。

  6、乙方工作人员要严格遵守甲方各项厂规制度(包括依照5S标准的执行),如有违者,甲方有权予以处罚。乙方有责任全日做好饭堂范围环境清洁卫生工作,特别是开餐前后饭堂干净整洁,乙方还要及时更换已损的餐具,如碗,餐碟,筷子等。

  7、乙方每日实际使用的柴油,由甲方提供,而收费按每月7日之协议价计算(计算方法以甲方采购部每上月的市场采购价订定)。

  8、若有员工合理投诉饭菜及服务等问题,乙方必须有管理人员在现场及时解决。

  9、甲方免收乙方场地费。考虑到乙方须付出一定成本吸引员工用餐,免收开张后三个月内的水费,电费,甲方根据乙方经营食堂实际需要用电量及时安装线路到厨房。甲方提供乙方所有员工的住宿,其费用为人民币540元/月/间。

  10、甲方每月日向乙方收取上月燃料费及水电费(以甲方装置水电表按市价计算)。

  11、乙方须严格做好饭堂防火及燃料存放等安全工作,要在经营场地内做好消防措施,若由乙方经营的饭堂引起火警、灾害等一切安全责任事故或乙方员工的伤亡事故,一切责任及赔偿均由乙方全部负责,与甲方无关。

  12、经法定机关书面鉴定证明,因乙方的原因而造成甲方员工食物中毒,乙方将承担全部责任和赔偿所有费用。

  13、乙方必须全面负责其所属员工的'劳资关系及一切保险保障。并按国家有关规定购买相关保险。

  14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部汇报上月食堂经营管理工作。同时,甲方有权要求乙方提供相关经营业数据。

  15、合同的终止与责任:

  a)、在合同期内,任何一方提出要终止合同者必须提前3个月通知对方,并支付对方提前离场费元;三个月的通知期内,乙方必须保证承包饭堂正常供餐,如乙方不能履行,则必须另外支付甲方三个月风险保证金,每月___元。(不足一个月按一个月计算)

  b)、在合同到期前三个月,双方再友好协商是否续约还是终止合同。

  c)、乙方由於违反附件5所列内容,甲方有权无偿即时终止合同,乙方不得异议,同时,乙方必须在两周内离场并撤走由甲方决定可以撤走的乙方所投资的设备。同时依本合同第15款a项按提前终止合同论,支付甲方的提前离场费用及三个月风险保证金。

  16、乙方所有车辆,人员,物品必须接受甲方规定的检查,并且乙方必须自行加强约束监管,确保无偷窃甲方财物的现象发生,否则情节严重者当重大事故责任论并移交公安机关处理。

  以上协议各项条款内容双方都须严格遵守,如有未尽事宜,双方届时可再协商签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

  以上协议书一式四份,从签字日即时生效,甲方公司行政部存档一份,甲方公司会计部存一份,乙方公司存档一份,乙方公司会计部存档一份,另乙方要提供一份厨房维修添加工程的设备清单及报价单给甲方备案。

  甲方(公章):________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  时间:_________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同7

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、承包方式及承包费、水电费支付方式:

  1、承包方式:按学年承包,以合同签订期限为准。

  2、承包期限:自20xx年9月1日起至20xx年7月10日止。

  3、承包费及支付办法:甲方将位于楼侧场地提供给乙方使用,前台及后厨(包括阳台面积)建筑面积共平方米,每月每平方收取承包费_______元,合计_______元每月,承包费、水电费将于每月结算费用中扣除。

  二、甲方的权力与义务:

  1、允许乙方在食堂内经营餐饮。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等与饭菜无关的食品,乙方不得在食堂内开设小卖部,否则甲方有权终止乙方承包合同。

  2、甲方提供相应的经营场所,水表、水管、电表、线路接通到位。(注:若停电,甲方应及时发电;以确保乙方能正常经营。)

  3、甲方根据校历安排统一规定安排乙方食堂的开业停业时间;

  4、甲方派专人负责各食堂饭卡充值的统一管理,并定期每月28号――30号与乙方结算。

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督、奖励、罚款的权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开工作会议时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;

  7、乙方对餐厅后厨的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

  8、如乙方在经营过程中发生食物中毒或其他有损甲方形象事故,甲方有权终止合同并追究乙方的赔偿责任。

  三、乙方的权力与义务:

  1、乙方对其承包的餐厅享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《裳华职业技术中专餐厅后厨管理制度》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交保证金人民币________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内餐厅内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。

  3、餐厅的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务部。

  4、乙方负责本经营场所的环境卫生、用具卫生和个人卫生。

  5、食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒或塑料袋及竹签等。

  6、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运行和使用,对餐具进行严格消毒。

  7、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘"三防"措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的'门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。

  8、食堂必须统一使用刷卡机售饭,不得使用现金,学校已将刷卡机配备到位,承包期内乙方负责其维护与维修及费用。

  9、不得使用塑料袋盛装食品,工作人员出售饭、菜、馍时须戴干净的工作帽、工作服,不得用手直接接触食品,并须严格遵守食堂管理制度、食堂从业人员工作制度、食品的购置、贮存、加工等制度,并制定购物台帐,定点购物并全部记录在案。

  10、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,后厨应恢复甲方所提供场地原样,设备正常。

  11、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,保证金及其他有关费用不予退还及结算。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  12、乙方不得干涉学生在校内选择就餐的自由。

  13、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方不得随意改变经营窗口的使用性质。

  14、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自行承担。

  15、乙方负责承担各经营场所内所需用具、物品等。并负责本经营场所内水、电费及相关的维修与更换。

  16、乙方须服从甲方在物品价格、卫生状况、经营方式、物品质量等方面合理的宏观调控与管理。

  17、承包期满,甲方继续发包,并将在20xx年7月20日前公布承包人决定。如乙方未取得承包权,须在20xx年8月5日前将乙方所购置物品搬离校区(甲方不予任何补偿)。

  四、违约责任及解决办法:

  1、乙方若中途停止营业,所交纳保证金不予退还,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《裳华职业技术中专餐厅后厨管理制度》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济赔偿责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款或后厨管理制度,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接按制度中所列给予罚款处理。

  6、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同8

  甲方:_________卫生院(以下简称“甲方”)

  乙方:_________(以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方

  医院食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  1 、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单,提供乙方无偿使用,乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。。

  2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3 、乙方自行采购、加工。

  4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。

  5 、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,必须经甲方同意。

  6 、甲方由于员工工作特殊,乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。

  7 、承包期限自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止,如需续约另签合同。甲方权利义务:

  1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。乙方的`权利义务:

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  5)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 6)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  7)厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其他。

  1、若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方。乙方有意终止合作关系,也须提前15天通知甲方。

  2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:_________

  甲方代表签字:_________

  乙方:_________

  乙方代表签字:_________

  签约日期:_________年_________月_________日

食堂承包合同9

  甲方:___________(以下简称甲方)

  乙方:___________(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,事件查看器甲乙双方就甲方食堂承暖气阀门开关方向图解包事宜共同协商,达成如下事宜:

  一、 经营方式

  1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

  2.乙方负责厨房设三天不拉屎正常吗施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、 双方权利及义务

  1. 甲方权利义务:

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对服务意识乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方应协事件暴露法治意识缺位助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2.乙方的权利义务:

  1)乙方负责食堂的管理,具体包括食堂暖气阀门开关、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  3)乙方必须服务员按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清服务礼仪理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

  9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_事件的英文______元/人。其中中餐标准为_______大荤______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  时间计算器

  四、结算方式

  甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  试用期为_______个月,合同期_____年,即从_______年_阅读______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作三天关系,服务员岗位职责和要求须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;

  七、违约责任

  1.因乙方提供不洁服务员岗位职责和要求食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担相应的.法律后果。

  2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约事件的英文金_______%/天。

  3.一暖气阀门开关方向图解方服务理念和服务宗旨有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐材质分析费的_______%。

  八、附则

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生阅读效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:_________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:

  日期:__________________

食堂承包合同10

  甲方:

  乙方:

  今甲乙双方经协商签订如下协议,以便共同遵守:

  1. 甲方将广东省电力设计研究院(东区食堂)的厨余潲水给乙方承包回收。

  2. 乙方必须于当日圾清除卫生工作。

  3. 乙方在清洁和运输过程中,不允许夹带甲方公司或广东省电力设计研究院食堂任何物品。一经发现,甲方立即止协议,并移交相关法律部门处理。

  4. 乙方每次做好潲水回收后,必须及时做好垃圾房及垃圾房附近相关走廊通道的`卫生清洁,包括地面、墙壁、潲水桶等清洁消毒卫生,并保持周围环境干净、整洁。协议期间所有使用的物品必须能正常使用,如有破损及损坏,一切费用由乙方负责。

  5. 本协议期限为一年,____年__月__日至止。期间若乙方要解除协议需提前30天书面通知甲方,同时相关的费用不得退回。合同期间如果乙方严重违反相关规定,甲方有权无条件终止合同。

  6. 经双方协商,乙方有必要提供相关费用,每月元。每月28号提前预交下月泔水费。作为甲方环境卫生及清洁用品(扫把、洗衣粉、漂白水等)的维护保证,提供足量的容器作为装潲水用途。

  7. 本协议一式两份,甲乙方各执一份,经双方签字即日生效。

  甲方单位

  乙方单位:

  甲方代表:

  乙方代表:

  ___年__月__日

  ___年__月__日

食堂承包合同11

  甲方:____________________联系电话:_____________________

  乙方:____________________联系电话:_____________________

  经甲、乙双方友好协商,双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

  一、食堂地点:

  _____________________________。

  二、合同期限:

  合同期限定为年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

  三、消费方式:

  甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数,中途退餐当月按餐费标准计算,中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。

  四、就餐模式及餐费标准:

  1、甲方现有职员__________多位,为全固定就餐模式。

  2、中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:_____元/天。

  3、乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒,满足病房病人的需求医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。

  五、供餐标准:

  中,晚餐乙方提供___________荤___________素一共___________个菜,供员工选择,饭,例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。

  六、供餐时间:

  中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间,乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐,延误时间不得超过___________个小时。

  七、结算方式:

  乙方可为甲方垫付___________月的餐费,次月___________日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方提供收款收据。

  八、双方权利与义务:

  甲方的权利和义务

  1、甲方提供乙方工作人员的住宿场地。

  2、甲方免费提供水、电,燃料费乙方自负。

  3、甲方应配合乙方按月提供就餐人数医院食堂承包协议书合同范本。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。

  4、甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以配合、协助进行质检工作。

  5、甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

  6、甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权。

  7、甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认。

  8、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可以立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

  2、乙方的权利与义务

  1、乙方负责办理,《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供供餐服务。

  2、乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质量与卫生。

  3、乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐标准确提供服务。

  4、乙方在采购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等。

  5、乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必须穿工作服上岗。乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责)

  6、乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务。

  7、乙方经营食堂期间,必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动。否则甲方可单方面直接解除合同,并追究违约及损失赔偿责任。

  8、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的`一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失。

  9、如遇通货膨胀当地物价连续___________周上涨幅度___________%,甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准,适当提高员工餐费标准。

  10、乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  11、经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。

  12、发生重大责任事故,如食物中毒、使用违禁物品等,乙方须承担相应的责任。

  13、经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画,以提升甲方食堂文化。

  九、违约责任:

  甲、乙双方应信守合同条款,本合同一经签订,就不得随意修改、解除合同,但确实经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。

  十、其它:

  1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

  3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

  十一、合同终止:

  1、乙方在进入甲方食堂开始工作后,未能达到甲方的各项标准要求,甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续___________次以上满意度___________%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同。

  3、若合同期满,甲方食堂继续发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权

  十二、争议的解决:

  一切与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交__________市人民法院裁决。

  十三、本合同未尽事宜:

  经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式___________份,甲、乙双方各执___________份,签字盖章生效。

  甲方(签章):______________乙方(签章):______________

  _________年______月_____日_________年______月_____日

食堂承包合同12

  甲方:

  乙方:威海凯奇餐饮有限公司

  甲、乙双方就乙方承包甲方饭堂一事经友好协商达成一致,并签订本合同,共同遵守。

  一、用餐标准:

  早餐:

  中餐:

  晚餐:

  夜宵:

  二、价格

  早餐 中餐 晚餐 夜宵

  三、甲方()的权利和义务:

  1、甲方提供职工食堂经营场所及所需设备、餐具,并负责设备的维修。

  2、甲方承担食堂用水、用电和煤气。

  3、甲方根据其生产经营需要,每天应将员工就餐人数(±5%)提前交乙方安排,若有变动,甲方应提前四小时通知乙方。

  4、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

  5、甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房,进入厨房应遵守厨房卫生管理规范。

  6、甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,应及时通知整改,如乙方一意孤行,屡教不改,甲方有向乙方提出解除合同的要求。

  四、乙方(广州市宝辉快餐服务有限公司)的权利和义务:

  1、如甲方需要,乙方可代为办理《卫生许可证》及相关手续(甲方协助提供有关资料),乙方负责甲方食堂的经营及管理,按双方约定的标准和价格向甲方提供供餐服务。

  2、乙方按需要提供持有合法证件和有效健康证的专业工作人员,并配备一名随时和甲方管理人员进行协调和联系的负责人,保证供需双方的随时沟通。

  3、乙方在经营食堂期间,应遵守甲方厂区安全及卫生制度,乙方应妥善维护和使用甲方设施,如发生故意损坏,则加倍赔偿。

  4、乙方应严格按照《广东省食品卫生管理实施办法》的规定进行管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。

  5、乙方工作人员工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供,在食堂派餐时,乙方员工需注意个人卫生,讲文明,讲礼貌,保质保量,按供餐标准提供服务。

  6、乙方在采购原材料时,不得用潲水油、乱菜、私宰猪肉及过期物品等,采购过程中尽量选择长期固定的供应商,并索取相关卫生许可证及产品检验合格证。

  7、乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的'情况,应当履行保密义务。

  8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜单,如临时有变动,需提前两个小时以上出通知并申明原因。

  9、乙方必须虚心接受甲方意见,并根据甲方意见随时整改。

  10、乙方保证厨房的卫生和负责餐厅的卫生,保持食堂的干净整洁。

  11、乙方每月派食品卫生检查小组根据食品卫生法的要求对厨房进行卫生检查,对不符合规范的地方进行及时的整改。

  12、乙方应加强食物营养,合理调配食物。

  13、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故由乙方负责。

  14、乙方必须对工作人员进行安全培训,由乙方原因造成的事故损失由乙方全部承担。

  15、乙方需建立食堂卫生管理制度和各岗位卫生规范,并要求员工严格执行。

  五、结算方式

  每月5号之前,由乙方将上月用餐人数统计后与甲方负责人员进行核对,经核对无误后乙方开具有效发票给甲方(发票税金另议),甲方收到发票后一周内转帐或支票支付给乙方。

  六、其它事项

  1、如因市场原因导致各种原料价格波动过大(综合波动幅度为20%以上),双方可协商进行用餐标准或价格的适当调整。

  2、在合作期间,如甲方对乙方工作不满意,可提前一周书面通知乙方后终止合同。如乙方原因需终止合同,需提前一个月书面通知甲方。

  七、此合同一式两份,双方各执一份。

  甲方(盖章):

  负责人:

  年月日

  乙方:(盖章)

  负责人:

  年月日

食堂承包合同13

  甲方:

  身份证号:

  (以下简称甲方)

  乙方:

  身份证号:

  (以下简称乙方)

  依照《民法典》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、行政法规,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,经双方协商同意,行签订如下合同。甲方在____区上岭桥镇卫东XX何家组新建住房一栋,建筑面积约750平方米,由乙方主承包施工。建筑面积以最后完工实际测量为准。

  一、承包方式采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:XX砖、河沙、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、水电。乙方提供劳务、建筑技术、脚手架用材、机械、码钉、模板、撑树、铁钉、扎丝及生产生活用具等。

  二、承建项目乙方按照设计图纸或甲方提出的.要求承建(注:一楼层高3.5米,二楼层高 米)。甲方房屋主体工程的建筑,包括:地基建设、墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、抬装预制板、现浇混凝土、一层地面混凝土及地面、外墙四周散水、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、外墙四面贴瓷砖、落水管;顶层层面加浆磨光,同时作好防渗处理及屋顶琉璃瓦铺设完工等房屋建筑工程的所有施工工序。

  三、承包价格按建筑面积每平方米195元(大写壹佰玖拾伍元),建筑面积以国家现行法律法规所规定的计算规则为依据,按实际完成的建筑面积计算。

  四、付款方式主体工程每层抬板完工付总工程费的70%,室内粉刷按进度付款,外墙瓷砖等其它项目按承建要求全部完工,并经甲方验收合格再付总工程费的20%,剩余总工程费用的10%作为质量检验保证金(应对自然天气等),自甲方验收合格之日起经历大雨两次,房屋无漏水等质量问题后,一次付清总工程费用的10%,基础完工预付肆仟圆整。

  五、双方责任甲方负责水电供给及原材料及时进场。乙方必须保证工程质量,按设计图纸和甲方要求施工,节约材料,并保管好材料,不得丢失。

  六、质量要求乙方应当按照国家规定的房屋质量标准和要求组织施工,不合格由乙方负责返工,返工的费用全部由乙方负责。

  七、注意安全安全文明施工,如果乙方施工人员出现工伤等意外事故,一切后果由乙方负责,甲方不负担任何责任和费用。因施工造成他人、财物的损伤、损失等事故,一切由乙方负责,甲方不负担任何责任和费用。文明施工,讲究职业道德,讲究清洁卫生。

  八、工期要求主体工程工期为3个月,从签订合同之日起计算,乙方必须在________年____月____日前完成主体工程,完工时间不能超过10天,乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。乙方所需材料,应两天前向甲方提出计划,以便迅速筹备。

  九、其他未尽事宜,由甲乙双方协商解决本合同一式二份,甲乙双方各执一份,从签字之日起生效。

  甲方签字(章):

  乙方签字(章):

  ________年____月____日

食堂承包合同14

  发包方:x学院(甲方)

  承包方:x (乙方)

  根据教育局《x》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。x学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 x(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。

  一、承包范围和期限。

  甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:20x年12月1日至20x年11月30日。

  二、报餐和供餐标准。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

  2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

  3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

  三、乙方在承包经营期间的责任。

  1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。

  在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。

  2、乙方提供的.食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。

  3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。

  4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

  5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。

  6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

  7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金x万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。

  四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。

  1、甲方向乙方提供以下场所

  (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。

  (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

  2、甲方向乙方提供管理人员。

  (1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。

  3、乙方向甲方交纳承包金每月x元,每年按10个月计算,共x元。学年度的上学期末交承包金x万元,学年度的下学期末交另一半承包金x万元。营业额超过x万元后,超出部分利润部分对半分成。

  4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。

  5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。

  6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以x元的罚款。

  五、用电防火安全

  1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。

  2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。

  3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。

  4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。

  5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。

  六、其它事项

  1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。

  2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。

  3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。

  4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。

  5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。

  6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。

  7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

  8、本合同经双方签字日起即可生效。

  9、附件:

  (1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。

  (2)食堂卫生安全管理规定一份。

  (3)日成本核算分析表一份。

  甲方代表: 乙方:

  20x年12月12日 20x年12月12日

食堂承包合同15

  发包方:x(以下简称甲方)

  承包方:x饮食服务有限公司(以下简称乙方)

  甲乙双方本着服务工厂员工,保障生产正常运行的宗旨,经友好协商,签订本承包合同。

  一、 承包范围

  承包范围:职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。

  二、 经营模式

  所有食品均以成本价销售,甲方向乙方支付劳务费,甲乙双方实行双向监督。

  三、 劳务结算

  销售价格

  乙方确定,接受甲方的监督和指导。

  劳务费的核算

  1) 甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(天然气)费用的5%向乙方支付劳务费,当月结清。

  2) 劳务费的计取,先经食堂会计核算、制表,经甲乙双方食堂负责人签字认可后,报甲方相关部门,于次月10日前由财务办理付款手续。

  3) 乙方出售未经加工的食品饮料等,不计入销售额。

  4) 低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内,费用由甲方承担,超过部分由乙方承担。

  5) 每半年对核算办法进行复核,如果劳务费的提取计算办法不合适,甲乙双方签订补充协议。

  四、 合同期限。

  本合同期限为一年,自 20xx年 9月10 日至 20xx 年9月 9 日止。

  本合同到期后是否继续发(承)包,双方必须在合同终止前30日通知对方;若乙方继续承包,最迟须在本合同中止前十日另立合同。

  五、 甲方的权利和义务

  无偿提供食堂的场所、设备、设施,并提供各种易耗品,造册登记,合同终止前如数收回。

  负责食堂设备、设施的.日常维修。

  负责提供水、电、气及燃料,并保证正常供应。

  甲方提供货车一辆,用于采购物资。

  负责提供居住用房,免收房租,应据实核收物业管理费、水电等费用。

  甲方工会是乙方的业务归口管理部门,对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼采购)作为甲方的执行代表,负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。

  甲方采购人员协助、监督乙方采购员,进行物资采购。

  甲方派出会计兼保管,负责日常账务核算,物资保管。

  甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。

  甲方就餐信息应及时同乙方沟通,甲方如有任何就餐时间上的变动,应以书面形式通知乙方管理人员,如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。

  甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。

  每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品,协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续,并承担其费用。

  甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。

  六、 乙方权利与义务

  对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权,并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还,并保证完好。

  乙方承包范围内的工作,可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购,严格做到货比三家,把好质量关,如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。

  对甲方违反有关规定行为者,有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。

  所有食品均按成本价销售,食品价格公布上墙,亏损率应控制在3%以内,全年累计亏损不得超过元,若亏损超过元,超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里,每半年核算一次。盈利率应控制在3%以内,盈余部分只能用于提高饭菜质量,不得挪作它用。

  必须保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐,若因就餐原因而影响生产,视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满意率应达到80%,在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%,扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改意见;若低于65%甲方有权解除乙方合同。

  严格遵守甲方的各项规章制度,并接受甲方及地方有关部门的检查,若因检查不合格,所处各项罚款自负。

  承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。

  不得面向社会经营,经营中不允许收取现金,若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款,若用食堂的食品(物资)送人,处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。

  所有食品必须符合国家卫生标准。

  所有聘用人员须持有健康证上岗,同时必须符合劳动法的有关规定,且所聘人员必须是中华人民共和国合法公民,并出具当地公安机关有效证明,报甲方备案。

  乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。

  乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时,应事先向甲方说明,甲方同意后,按甲方职工的家属一样,买票就餐。

  七、 计算公式

  销售额(R) =总销售额-未经加工的食品饮料等

  成本(C)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、维修费、运输费等) 利润(P)= R- C

  盈亏率(L)=P/Cx100%

  劳务提成(F)=Rx36%-水电气费x5%

  八、 违约责任

  1、 本合同生效后,除合同特别约定外,任何一方均不得单方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否则违约。

  2、 违约金为2万元。

  九、 其它

  本合同的所有附件都是本合同的具体约定,具有同等的效力。

  本合同在执行过程中确需更改,经双方协商后,签订补充协议,具有同等效力。

  本合同一式四份,双方各执两份。

  未尽事宜,按合同附件及甲方有关规定执行。

  甲方(签章): 乙方(签章):

  甲方代表: 乙方代表:

  年 月 日 年 月 日

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