家乡的臭豆腐

家乡的臭豆腐

　　嘉善水乡，白墙黑顶，舟影波光，在薄雾的印染下恰如一幅淡淡的宣纸画。西塘古镇，廊棚苍老，弄堂幽深，仿佛把中外游人带入了久远的年代，这就是我的家乡─千年古镇西塘。

　　在一条小街上，突然在嘈杂的声音中响起了一陈响亮的吆喝声─臭豆腐唉，又香又臭的臭豆腐。可能你会奇怪怎么可能又香又臭？这不是自相矛盾吗？嘻嘻！这臭豆腐是闻起来臭，吃起来香。

　　说起这臭豆腐，还有一个传说呢，传说朱元璋出身贫寒，他年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种鲜美味道。

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