做饼的日记

时间:2022-09-03 04:35:35 日记 我要投稿
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做饼的日记

  已到了一天的末尾,你有什么总结呢?需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么日记有什么格式呢?下面是小编为大家收集的做饼的日记,欢迎大家分享。

做饼的日记

做饼的日记1

  今天,我的心情非常好,因为我和表妹要参加活动。

  上午9点30分,我们准时到达“桂香园”糕点店的二楼制作室。参加活动的小朋友都非常高兴。过了一会儿教我们做月饼的老师给每个小孩都发了10个豆沙馅,又发了10个月饼皮,并细心地介绍做月饼的.方法。听完介绍,我们就迫不及待地开始做月饼。

  我先把面粉抹在手上,然后将月饼皮搓圆并用手掌将它压平,最后把豆沙馅轻轻的按压在月饼皮中,然后将它们搓圆,把10个月饼胚子做好后,我们把它们放进有花纹的模具中,轻轻地按压,等到把模具取出来后,一个个花纹清晰、美观的月饼就诞生了。

  爸爸夸我做的月饼有模有样,十分精致,我好开心。我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里,过了20分钟,香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱,圆圆的月饼就出炉了,我满心欢喜地将月饼拿了出来,装到盒子里。

  我吃着自己做的月饼格外开心,因为这是我的劳动成果。我将我做的月饼分给家人品尝,得到了他们的好评,我心里美滋滋的!

做饼的日记2

  20xx年8月21日星期五

  今天我看了一个如何做饼的菜谱,我一边看一边口水都要流下来了,上面的各种饼看起来都很好吃,每一样我都想吃,不过有的饼需要的原材料家里没有,我最后选择了葱花饼,请奶奶给我做,我帮奶奶打下手。

  于是我们就洗净手开始做了。我们按照菜谱上的`步骤,先把面团揉好,包上保鲜膜,放到冰箱里冷藏。接着我们把猪肉切成丁,切好葱花。过了两个小时后,面团冷藏好了,取出以后把它切成大块的,弄成饼状,把肉丁和葱花撒到饼上,又弄了点油,卷起来,擀平。奶奶把擀好的饼放进煎锅里,不一会儿,金黄色的葱花饼就出锅。奶奶把饼切成了一小块一小块的,我拿起一块看,两面金黄,里面有好几层,闻起来香喷喷的。我迫不及待地把饼放进嘴里,哇,好烫,不过真的很好吃。

  奶奶看着我吃的这么津津有味,可开心了,还说以后在做别的馅饼给我吃呢。

做饼的日记3

  中秋节快到了,妈妈带我去参加爱心社组织的“今年中秋特开心,我和家人做月饼”的活动。

  星期天下午,我兴奋地随妈妈和同学们来到活动地点,首先我们排队领了材料,然后找了一张桌子,我们各自穿上围裙围在桌子旁做准备工作,其次由义工老师讲解做月饼的.要领,最后我们兴高采烈地做起了月饼。

  我先用电子称称出25g的月饼皮和馅,然后把月饼皮和馅撮成圆形,再压扁,其次拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间,然后用双手很小心的把饼皮往上推,把豆沙馅给全部包住。再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有中秋,花朵……各式各样的小月饼摆在我的面前,妈妈夸我做得有模有样,首战告捷,我好开心!……

  最后义工老师把我们做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。我迫不及待地拿起自己做的月饼打量一番,然后咬了一口,啊,又香又软,让人吃了一个还想再来一个。

  今天是个特别让人愉快的日子,我亲自做了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

做饼的日记4

  马上就要到我国的传统佳节,中秋节了。

  我和妈妈一起来到做月饼的地方,人可真多啊,我看见阿姨把面皮柔的圆圆的,软软的,然后把面皮放到手中央,把它压的`扁扁的,然后把枣泥馅的、五仁馅的和豆沙馅的一个个的放在面皮上 ,包成一个圆鼓鼓的球。接下来把圆鼓鼓的球放在月饼模子上,用手轻轻的一压就变成漂亮的小月饼了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了,过了半个小时圆圆的月饼出炉了。

  时间过的好快呀,然后我们带着出炉的月饼回家了。

做饼的日记5

  中秋节快到了,我们这边的人,有的前两天就纷纷去做月饼了,做月饼就在离我们家不远的地方,这家做的`月饼也是近几个村比较有名的地方。

  今天下着雨,妈妈说,在家也没什么事,咱们去做月饼吧,说着说着,我和妈妈就准备了面和油,奔着月饼店去了,谁知到那,人特别的多,排队就那么的长,有的人在 做月饼馅,有的在和面,有的在包月饼,还有的人拿着模具在印月饼,旁边还有一个,是人家老板自家轮的烤炉,到处迷茫着月饼的香味,后来我和妈妈加入了做月饼的行列,月饼的馅有好多材料组成 的,有花生,葡萄干,香蕉片,哈密瓜片,山楂条,核桃仁,冰糖,蜜枣,等等,又香又酥,回味无穷,我今天的收获可不小,又吃了好吃的月饼,又体验了做月饼的快乐,好开心呀。

做饼的日记6

  “八月十五月儿明呀,我为爷爷打月饼呀……”这首歌多么动听呀,看着路边一家蛋糕房正在现场做月饼,我不禁想到了这首歌,看来中秋节离我们越来越近了。

  闻着月饼的香气,我忍不住跑了过去,只看见几个阿姨围着一张大桌子正在揉着一些小面团,然后把面团压成圆圆的饼,又把红红的草莓馅放在饼的上面,然后就像包大包一样把馅包了起来,又揉成了一个小圆球,再把小圆球放在大烤盘上,另一个阿姨用一个模具往月饼上一按,然后轻轻地拿起,一个带有花纹和字样的月饼就呈现在我的面前,看到这么漂亮的`月饼,我想一定很好吃吧。烤盘上装满月饼以后,一个叔叔又把烤盘放进了一只大烤箱里,过了一会,烤箱里飘出了诱人的香气,我忍不住流出了水,我就对妈妈说:“妈妈,给我买个月饼吧,我馋了。”

  妈妈给我买了新出炉的月饼,月饼的香味飘入我的鼻孔里,我轻轻咬了一口,真香啊,真甜啊,真好吃啊。

  中秋快要到了,祝大家团团圆圆、高高兴兴。

做饼的日记7

  今天下午我们班组织同学们一起做月饼,我特别的高兴,我能自己亲手做月饼了。先是把面和馅平均分配好,然后把面拍成一个小薄饼,接着把馅包进去。一开始我包不好,总是把馅露出来,后来 找到技巧了,包好后用手把它团的圆圆的放进模具里,再用手掌使劲的一压,这样月饼就做好了。后来我感觉做月饼也不是很难,就连续做了好几个,有各种花型的'模具,我们互相交换着使用,我真开 心。接下来还需要放进烤箱里把它烤熟,那样就可以吃了,不过今天大家做的月饼太多了,需要等到晚上才能全部烤完,不知道烤完以后还能不能分清是谁做的,哈哈。

做饼的日记8

  今天,爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了,我们带上了妈妈准备的案板,小围裙,吃完中午饭就出发了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸妈妈都来了,真热闹啊。

  开始做月饼了,我先拿了一种黄颜色的面团,抹上枣泥馅,然后再揉成团,揉成团的时候要注意,馅不能露出来,就象包大包一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压,一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的`模具有8个,有花形的,波浪形的,圆形的,还有“中秋”2个字,底下有弹簧。

  做完10个月饼之后,爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤,等了一会,烤好了,拿出来后,我看到月饼的边都变成金*的,品尝起来非常好吃。爸爸说,烤好的月饼还要晾上几个小时,刚烤出来的月饼特别硬,晾上几天才会慢慢变软,这时候会更好吃的。

  今天我真快乐啊,因为今天我学会了做月饼,等到八月十五中秋节的时候,我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼,他们该多高兴啊!

做饼的日记9

  今天早上,我们9点出发,去做月饼。我和爸爸妈妈每年都要去水冶做月饼,因为做得比买的好吃。

  到了那里,妈妈对阿姨说:“今年我们要做15斤,要用几带料?”阿姨说:用12带。做月饼的料种类很多,我们选了五种自己喜欢吃的东西。这些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一个盆子里,又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油,然后,阿姨去活面,我们把料捏成一个个乒乓球大小的圆球。这时阿姨已经把面活好了,阿姨要把我们的面别的阿姨,因为她们要把这些面分成一小块一小块的,然后,再把我们已经揉好的圆球放在这一块块面里,包好后,再放到模子里,摁一下模子,生月饼就做好了,就差放到烤箱里烤熟了。

  过了一会月饼做好了,香喷喷的月饼黄澄澄的,真惹人喜爱。最后一个步骤就是把烤熟的`月饼端出来晾,月饼晾凉才能装袋儿,否则在回家的路上月饼就都碎了。

  时间过得真快,快乐的一上午就这么结束了,我恋恋不舍的离开了这里,我明年一定还要来。